keskiviikko 19. helmikuuta 2014

Innis & Gunn Toasted Oak IPA

Viski- ja rommitynnyreissä kypsytettyjen oluiden innoittamana Innis & Gunn on päättänyt kypsytellä tätä olutta vain tammitynnyreissä. Väri on tehokkaan oranssi, maku on vähän niinkuin rajoitettu. Ensituntumalla jälkimakua ei ole, mutta pikkuhiljaa maku täydentyy. Katkeroa ei oikein erota, vaan ensipuraisun makeus sekoittaa makuelämystä, olisiko jotenkin umpeenkypsynyt. Rommitynnyreistä irtoaa kyllä paremmat efektit kuin pelkästä tammesta, sopii varmaan paremmin majaville, ei tämä Alkon käsityöläisolut ole kyllä pahaakaan.

330 ml, 5,6%, 4/5


lauantai 15. helmikuuta 2014

Old Tom The Original

Launtai-iltapäivän ratoksi nautittiin olutta pullollinen, jonka kaulassa lukee the world's best ale. Musta olut maistuu tummalta, tuntuu suussa vähän öljyiseltä. Paahteisuutta ja vähän suklaatakin on englantilaisessa lämmittävässä tummassa oluessa. Täyteläistä. 330 ml, 8,5%, 5/5. Pitkään piti miettiä, mutta jälkimaku ratkaisi. 

Bon Secours Bière Vivante

Maailman kalleimman oluen panneen belgialaisen panimon edullisempi ale tuli pullollisen ulkomaan agentin tuliaisena maisteluun. Samea syksyisen vaahteranlehdenvärinen olut on maultaan vankka ja kyllähän belgioluella on selvästi sukulaisuutta sahtiin. Hiilihappoa on mukavasti, pakko maistella rauhallisesti, mutta samalla täytyy nopeasti tarkastaa että mille tämä nyt oikein maistui, mukavan ristiriitainen.  Alkoholi pysyy taustalla ja hedelmiä on maussa sopivan sameasti. Jälkimaku on palkitseva.  Pullo on hmmm söpö.  0,33 l, 8%, 5/5