Svejk

Lauantai-iltapäiväolut nautittiin taas perinteisesti Hotelli Emilian lobbybaarin ikunapöydällä. Ravintolalla (Tawastia Groupilla) on oma olut tsekkiläistyyppinen Svejk-olut.  Mukavan katkeraa pilsneriä, Beer Huntersin valmistamaa, sopii hienosti aulabaarin rauhalliseen tunnelmaan, musiikki on täällä myös aina aulabaariin sopivaa. Pientä makeaa metallia on maussa, jälkimaku on täyteläisempi. Ensipuraisussa on sekavasti eri makuja, mutta suussa maut harmonisoituvat. 50 cl, 4,7%, 4/5

West Coast IPA

Ipallisen tammikuun lopuksi maistellaan vielä yksi San Diegosta tullut IPA. Panimon nimi on Green Flash Brewery ja etiketissä on horisontissa oleva aurinko laskemassa tai nousemassa, jolloin sitten näkyy kuulemma tuollainen vihreä välähdys. Olut on humalapommi tietysti, tuoksuun on taas jostain tullut simaa. Vähän lisää makeutta, niin ei tulisi niin kova jano tätä juodessa. Greippiä on vähän liikaa. 355 ml, 7,3%,4/5

Rekolan panimo Munkintie

Belgityyppinen Munkintie kaatui lasiin ohuena ja toi mielleyhtymän konjakkiin. Sitä en ole koskaan kaatanut lasiin puolta litraa, joten olikohan tuoksussa konjakkia? Munkintie maistuu vähän makealta maltaiselta, mutta jotenkin makua tai olutta lähestyy kunnioittaen vahvaa makua, jostain paistaa ammattitaito tai joku luottamus. Pullon muotokohan sen luottamuksen luo? 50 cl, 6,7%, 4/5