Shepherd Neame & Co India Pale Ale

Britannian vanhimman panimon selkeästi nimetty IPA maistuu sopivasti katkeralta. Vuodesta 1698 saakka on panimolle kertynyt kokemusta ja kyllähän olutta on näköjään (makujaan kait pitäisi kirjoittaa) osattu panna. Maku on leveä, alkoholi ei maistu, mutta tuntuu. Väri on kuparinen ja kirkas. Jälkimaku on pitkä ja täyttyvä. Etiketti on tyylikäs, kyllä tuota Punavuoren designeritkin ihailee. 500 ml, 6,1%, 4/5

Krušovice Cerné

Hoffi Cafessa maisteltiin tsekkiläistä tummaa olutta. Mustan oluen makua värittää hiilihappoisuus. Runko on kunnossa, eikä maku ole vetinen, mutta jotenkin ohut. Tsekinkielenopinnot ovat nyt edenneet sen verran että Cerné tarkoittanee tummaa. Koko ajan vahvistuu se käsitys että tummaa olutta ei saisi säilyttää jääkaapissa, tämänkin maku paranee lämmetessä. 

50 cl, 3,8%, 3/5

Cernovar Svetlé

Pikkujoulujen jälkeen maistui yksi tšekkiläinen olut. Luulin että svetle viittaisi jotenkin tummaan, mutta tämä on ihan vaaleaa, ehkä pieni puna on mausteena. Oluesta tulee kyllä jotenkin Pommac mieleen, helposti juotavaa, mutta jälkimaku on kuitenkin pitkähkö ja humalainen. Pikkujoulut oli tämän vuoden parhaat ja loppuivat jo ennen kahdeksaa ja lyhytpartainen (pikkujoulupartainen) pukki jakoi lahjojaan. Itse en saanut pukilta lahjaa, joten lahjoin sitten itseäni tällä oluella, joka kyllä saa nauttimaan mausta. 0,5l, 4,9%,4/5