maanantai 14. lokakuuta 2013

Keisari Året Runt

Pakkoruotsiolutta siemaistiin eilisen suomalisen oluen päivän (?) kunniaksi. Tumma lager ei ollut ihan täyteliäimmästä päästä. Vihdoinkin löysin jostain tummasta oluesta kahvin makua. Jotenkin tulee mieleen iso tynnyri josta olut olisi laskettu lasiin, jotenkin maun ohuus ja jonkinlainen hapottumuus viittaavat oikeastaan omiin kotiolutkokeiluihin. Tumma lager taitaa olla olutlajikkeena sellainen välivuoden malli, niinkuin jääkiekkojoukkueiden valmentajatkin joskus. 33 cl, 5,7%,3/5

lauantai 12. lokakuuta 2013

Stadin Panimo Ultimator

Dobbelbock sopii syksyyn, sen verran vahvaa olutta että sitä voi maistella ulkonakin griilivartiossa. Humala tuoksuu ja maistuu, mutta alkoholi kurkistelee makumaton alta vähän liikaa. Monivivahteinen olut välillä makeahko ja samaan aikaan katkeromainen, vähän simaa ja samalla olut vilahtaa suusta liukkaana nieluun ja makumaailma tulee esille. 33 cl, 8,0%, 3/5

Ulkona juomisen ongelmia.



perjantai 11. lokakuuta 2013

Mikkeller Kiin Kiin

Koko valtavan pihan haravoinnin palkinnoksi nautittiin  (ihan omat syystalkoot) yksi mielenkiintoinen tanskalainen olut. Mikkeller on jotenkin kohonnut mielessäni jonkinlaiseksi kulttipanimoksi, mutta vasta nyt tuli maistettua varsinaista tuotetta. Kiin Kiin on tanskalaisen thai-ravintolan oma nimikko-olut, jota nyt löysin Alkosta. Vaahto on pitsimäinen ja tiivis, maussa on limeä ja sitruunaa, kuten etiketti antaa ymmärtää. Sopii varmasti tomkhaan kanssa, miksei kaäginkin. Kyllä on ihan turha mennä sotkemaan olueseen Spriteä, tyyliin radlerit ja shandyt. Täytyy vaan osata panna oikein olutta. 33 cl,5,0%, 4/5