Pyynikin Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

Huh, huh, nyt on kyllä herkkua. Oma käsitys on ollut aina se että olutta ja viskiä ei pidä mitenkään sekoittaa, siitä ei hyödy olut eikä viski eikä varsinkaan juoja. Mutta panimo lähetti tällaisen oman versionsa, ennakkotiedot muista blogeista ovat olleet kehuvia, ajattelin että eivät kyllä ymmärrä. Mutta nyt vaan otettava lusikka kauniisti käteen ja todettava että miten väärässä voi johtavakin blogisti olla. Olut tuoksuu maltaiselta ja lievästi viskiltä, lasiin kaadettaessa näyttää vähän ohuelta mustalta ja vaahto on lyhyt ja se jaa öljymäistä mielikuvaa luomaan oluen pinnalle. Sitten maku on täydellistä tasapainoa viskin, vaniljan, salmiakin, mallaksen, märkien hedelmien ja vienon humalan välillä. Täytyy hiljentyä nöyräksi, miten voi olla että alkoholi ei maistu, makeutta on juuri sopivasti liikaa. 33 cl, 13 %, 5/5

Hapan Polish Fruit Sour Saison Wasosz & Humalove

Humaloven ja puolalaisen Wasoszin omenamehunvärinen olut on oluita joiden kohdalla alkaa miettiä että onko tämä vitsi vai onko tämä jotain niin hienoa että ei vaan ymmärrä. Olut on vaahdoton ja tuntuu hiilihapottomalta. Omenamehusta maku poikkeaa vähän happamampana. Tirahtaa vähän pientä terävyyttä, olisiko etiketissä mainittua karviaista. Aprikoosikin on etiketissä mainittu, lienee se pieni hedelmäisyys siitä lähtöisin. Ehkä tätä voisi mummelit tarjota vahingossa lapsenlapsilleen omenamehuna ja lapsoset joisi innoissaan, mukana oleva hiivaisuus pitäisi piltit tolkuissaan. Täytyy ottaa vähän lisää hapanta, heh. Kyllä tästä juodessa oppii tykkäämään ja ymmärtämään, ehkä en kuitenkaan lähde tätä Citymarketista hakemaan. 500 ml, 4,6 %, 3/5