Lauantai-aamu lähti yllättäen käyntiin pienillä maalaustalkoilla ja päivän jälkeen talkoo-olut oli vähän erikoisempaa bretta-hiivalla käytettyä turkulaista hapanolutta. Väri on limunadimaista punaista, vaahtoa ei löydy. Tuoksusta erottuu hiiva ja marjat. Suussa olut on hiilihappoista, mikä paljastuu myöhemmin mukavaksi. Maku on vahva ja täyttävä, hapanta vadelmaa, jota hiivan tuoksu täydentää joka hörpyllä. Kokonaisuus on virheetön. Ei sovellu talkoo-olueksi. 330 ml, 6,5 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste virheetön. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste virheetön. Näytä kaikki tekstit
lauantai 21. elokuuta 2021
Kakola Atelier 10 Raspberry Blackberry Brett Ale
maanantai 24. toukokuuta 2021
Sapporo Premium Beer
Viime viikolla tein pienen ulkomaanmatkan, kun kävin kaupungin itäpuolen Lidlissä, oluthyllyä tarkastamassa. Japanilainen lager kaatui lasiin kirkkaan kultaisena, kuplivana nopeasti vaahtoavana juomana. Tuoksu on vaimeasti maltainen tai ehkä maissinen. Maku on virheetön, mutta todella vaimea, jälkimaussa vähän häivähtää mallas ja joku humalointi, jonka saa toistolla vähän vahvistumaan. Lenkin palautusjuomaksi sopii. 330 ml, 4,7 %, 2/5
tiistai 26. helmikuuta 2019
Stadin Panimo Modern Pils
Etiketin alatekstissä sanotaan että tämä oljenkeltainen valkoisella vaahdolla kuohuava juoma on uuden aallon pils-olut. Tuoksussa on ruohoa ja sitruunaa. Maku on puhdas ja virheetön. Uudenlaisessa pilsnerissä on enemmän sitrusta ja vähemmän humalaa. Kokonaisuus muodostuu helpoksi ja raikkaaksi, mukana pyörii jotain raikkaita yrttejä tai saunavihtaa. 0,33 l, 5,0 %, 4/5
lauantai 10. syyskuuta 2016
Teerenpeli Jöröjukka
Alkosta löytyi ennenmaistamaton Teerenpeli-panimon tummahko bock-olut. Perinteikkäästi nimetty olut on sahdinväristä, ruskeanpunertavaa, tuoksu on maltainen ja vaahto katoaa heti. Hiilihappo avaa makuhermot tai ehkä sulkee, pehmeys ja humalat tulevat jälkimaussa. Jääkaappikylmyys on liian viileää tälle oluelle. Olut on virheetöntä, maltaista ja vähän mausteistakin. Hiilihapot laittavat blogistin miettimään että onko ok vai hyvä piriste. Sovitaan että hiilihapot tässä ovat sellaista laillista dopingia, niin kuin astmapiiput hiihdossa. 33 cl, 6,5 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
bock
,
doping
,
hiilihappo
,
hiinto
,
jääkaappikylmä
,
maltainen
,
mauste
,
piriste
,
sahti
,
tumma
,
virheetön
lauantai 15. elokuuta 2015
Vlaamsche Zotten
Hämeenlinnan torin ja kirkon välisessä paviljongissa majaileva Birgitta tarjosi hanastaan flaamilaista pehmeyttä. Olut on pehmeää, miedon hedelmäistä ja jotenkin hienostunutta. Hoegarden on löytänyt parempansa. Lauantainen auringonpaiste tehostaa makua ja elämystä. Makeus on tyylikkään hillittyä ja maku on virheetöntä. 50 cl, 5,0%, 5/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)