Põhjala Leevike Spiced Winter Sour

Keväinen perinteinen varastonsiivous huipentui tietysti terassiolueeseen. Maistelin talven viimehenkäyksillä virolaista maustettua talvihapanolutta, joka on nimetty punatulkuksi. Väri on epäsiistin punaruskeaa, vaahtoa on hetken, mutta se hiipuu vaimeaksi. Tuoksussa on jouluista kanelia. Maku on hapan, marjaisuus jää yhdessä kanelin kanssa vaikuttamaan. Etiketissä kerrotaaan, että mukana on käynyttä karpaloa, hibiscusta, hunajaa, paahdettua kanelia ja neilikkaa. Yritän noita kaikkia löytää mausta, mutta kyllä osa jää vaan havaitsematta. Joulutunnelma yllättää joka hörpyllä, piparkakkua. Onhan tämä aika pahanmakuista, mutta silti se onnistuu koukuttamaan. 0,33 l, 6,5 %, 4/5

Saimaa Brewing Blonde Ale

Saimaan juomatehtaan uusi nimi on kansainvälisempi Saimaa Brewing Co ja se on uusinut vanhan Blonde Alensa. Uusinnassa alkoholiprosentti on laskenut. Väri on kirkkaan oranssinruskeaa, vaahtoa syntyy mukavasti. Tuoksu viittaa enemmän hedelmiin. Maku on maltainen, mihin ne hedelmät katosivat? Humalia ilmestyy mukaan kuvioihin jälkimaussa. Tasapainoilua onnistuneen ja sekavan tai pitäisikö sanoa peruskeskiketterän välillä, mihin tämä nyt kaatuu. Kyllä se kaikki kaatui kurkkuun ja vähän parempaan suuntaan. Humalat voimistuvat loppua kohden. Olut tuli nautittua lager- eli varasto-kylmyydessä, joka näillä keleillä taisi olla reilu 10-asteista. Tämäkin olut löytyi panimon lähettämästä sponsorointilaatikosta.  500 ml, 4,2 %, 3/5

Flying Dutchman Skinny Legged Sun Burned Freckle Faced White Boy Wheat IPA

Toimistorotan vehnä-IPA on vaaleankeltaista sameaa kauniisti kuohuvaa olutta. Ensimmäisestä hörpystä lähtien on selvää että nyt on onnistuttu oluenpanossa. Maku on vähän enemmän witbieriin kallellaan kuin IPAan. Hiivaa, nallekarkkia, sitrusta, valkopippuria, mentholia yhdistelevä maku on täydellisessä tasapainossa, mikään ei jyrää vaan kaikkea on juuri sopivasti. Humalan katkeruutta ei aluksi löydy, mutta takapotku tulee kyllä, kun malttaa odottaa. Täytynee poiketa pian Alkoon ja ostaa pari varastoon. 55 EBU, 330 ml, 5,6 %, 5/5

Innis & Guinn Rum Finish

Skotlantilainen Erikoisolut, jota kypsytelty rommitynnyrissä, maistuu rommiselta oluelta. Kyllä on sopivan pahaa. Rommi ja oluthan sekoittuu yhtähyvin kuin vesi ja öljy ja toisaalta yhtä sopivasti kuin varasto talven aikana. Erikoisolutta. Ei tätä voimakkaan makuista olutta kyllä kahta kolmea neljää pullollista jaksaisi juoda tai ehkä ei yli kymmentä, siis yhdellä kertaa. 33 cl, 7,4%, 5/5