Tallinnalainen imperial stout kaatuu lasiin hitaan ja raskaanoloisena. Väritys on musta, vaahtoa ei juuri synny ja se katoaa heti. Tuoksu on mämmiä ja karamelliä. Maussa on makeutta, kahvia, suklaata, toffeeta ja kookosta. Maku on vahva ja vahvuuden tuntee mahassa saakka, kun olut sinne saakka hitaasti valuu. Aika vahvaa ja makeaa, pikkuhiljaa tätä pitää hörppiä. Kookos jää lopulta taustalle. 330 ml, 12,5 %, 5/5
lauantai 24. helmikuuta 2024
perjantai 24. marraskuuta 2023
Pühaste The Black Eye Coffee Porter
Toin Tarton matkamuiston Hämeenlinnasta vähän lähemmäs kotiaan ja nautiskelin virolaisen kahviportterin Espoon Lansassa tai Kilossa. Olut on mustaa, kuohu on ruskeaa. Tuoksusta löytyy vaniljaa ja makeaa suklaata, vähän toffeetakin. Olut kuplii pelottavan paljon, mutta hörppäilyn jälkeen ei ole tietoa hiilihapoista. Maku on Kokomo-paaahtion guatelamalaisten Nueva Era -kahvipapujen myötä kahvinen ja hitusen myös makea, paahteinen, lievästi katkera, lempeä ja miellyttävä. Etiketti on kyllä hieno kuten itse olutkin. 0,33 l, 6,5 %, 5/5
perjantai 20. lokakuuta 2023
Pühaste Vari
Tarton Gambrinuksen Pühaste-hyllystä nappasin tämänkin houkuttelevan balttiportterin. Etiketissä mainitaan aasialaiset mausteet ja toffee, aika houkuttelevaa. Väri on mustaa, vaahto katoaa hetkisen kuohuttuaan vaalean ruskeana. Tuoksussa on mausteita laidasta laitaan, lakritsia ja mallasta nyt ainakin. Maussa on makeaa paahdetta, tummaa suklaata, kanelia, korvapuustia, alkoholia, piparkakkua, soijaa, pippuria ja varmaan jotain muutakin, päällimmäisenä leijuu hento toffee. Maisteltavaa riittää, nopeasti alkaa lämmittää poskia ja korviakin. 0,33 l, 10,5 %, 5/5
torstai 20. huhtikuuta 2023
Laitilan Kukko Challenger Ale Single Hop
Laitilan yhden humalan ale on kuparista, vaahto valkoista. Tuoksuu makealta, toffeelta vähän. Ensihörppy maistuu maltaiselta. Brittitunnelmaa löytyy reilusti. Tuopilliseen sopivaa katkeroa, ei sellaista liiallista tykitystä, vaan sopivaa helppoa juotavaa, pubissa voisi ottaa toisen tuopillisen. 50 cl, 5,0 %, 3/5
sunnuntai 9. huhtikuuta 2023
Cervezas La Sagra Ramblers Reserva Artesana
Madridilainen matkamuisto on paikallisen Dia-supermercadon ylähyllyltä löytynyt ale. Lasiin kaatuu aika kirkasta oranssia, pienellä vaahdolla. Tuoksussa on mallasta ja toffeeta. Ensihörppy sanoo että maku on lyhyt, makea, hedelmäinen ja toffeinen, ei kovin raikas kuitenkaan. Toistot todistavat että ei tämä nyt ihan pahaakaan ole, jotain mukavaan katkeroa. 13 EBC, 25 EBU, 6,5 %, 3/5
perjantai 24. helmikuuta 2023
Thornbridge Pardus Pecan Pie Imperial Stout
Alkon hyllyllä oli muutama brittiläisen laatupanimon olut. Maisteluun valitsin pikimustan pekaanipähkäpiiras-stoutin. Vaahto on kevyttä mutta runsasta ja katoavaista. Tuoksu on toffeinen, kahvinen, paahteinen, makea, maltainen ja mitä vielä. Maku on tuoksun vaimeampi versio, vähemmän makeutta enemmän kuivuutta ja suklaata. Jälkimaku on jotenkin kupliva, kuivahko, mutta alun tuoksua mukaileva. Pähkinäisyyttäkin ilmestyy mukaan. Kyllä tätä pitää maistella lisää. 440 ml, 8 %, 5/5
lauantai 3. syyskuuta 2022
Põhjala / Sofia Electric Baba Tonka Imperial Stout
Virolais-bulgarialainen tonkapavuilla maustettu musta stoutti kuohuaa vaimeasti ruskealla. Tuoksussa on karamelliä ja makeutta. Ensihörppy tuntuu suussa öljymäiseltä, alkoholia, vähän mämmiä, toffeeta, tonkapapuja ja vähän kuivia hedelmiä. Makua on paljon ja se on voimakasta, sokerisuus tahmaa alahuulen lasin pintaan. 330 ml, 12 %, 4/5
lauantai 11. kesäkuuta 2022
Rocking Bear Reposaari Double Hazy IPA
Lauantai-iltapäiväolut on Alkosta ostamaani porilaista IPAa. Väri on kuparinen ja vaahto on reilu ja tyylikäs kestävä matto oluen pääällä. Tuoksuu pihkaiselta kuusikolta ja vähän toffeelta. Maku on myös havuinen, hiilihapottumuus vahvistaa tai lätistää makua, miten nyt joka toisella hörpyllä asian kokee. Tuplasumeutta ei kyllä näy. Jälkimaku on rennon humalainen. Pienen googlettelun jälkeen vaikuttaisi siltä että panimon toiminta on loppunut. 0,33 l, 7,7 %, 4/5
lauantai 12. joulukuuta 2020
Big Belly Liquid Desserts 08 Salted Fudge Hazelnut Brownie Porter
Alkosta löysin tyylikäsetikettisen hollantilaisen jälkiruokaportterin. Oluen join kyllä alkupalaksi kun sytyttelin grilliä. Olut on mustaa, vähän ruskeaa kajoa. Vaahto on tiivis ohut kermaisen oloinen huttu. Tuoksussa on hasselpähkinää. On kyllä houkutteleva tuoksu ja ulkonäkö. Maku on mahtava, pehmeää, pähkinää, toffeeta, mutta ei liian makeaa, vähän paahdetta, keksiä ja hentoa lakritsaa. Ymmärrän panimon nimen helposti, olut valuu täyttävänä vatsaan. Tänä vuonna ei kyllä glögiä tule juotua, jos Alkossa on vielä tätä herkkua. 33 cl, 10 %, 5/5
tiistai 17. marraskuuta 2020
Pyynikin Premium IPA
Olikohan se uutiset Pyynikin Brewhousen ilmestymisestä Eteläespalle vai mikä, kun kaupasta tuli poimittua tamperelaisen panimon IPAa. Oluen väri on punertavaa, aika sameaa, vaahto on tiivistä valkoista pikkukuplaa. Tuoksu on toffeista. Maku on maltaista ja humalaista, aika jyräävää jotenkin yrttimäistä ja greippistä humalointia, aika kuivaa, jälkimaku on kuiva. Makua on paljon, mutta ei ihan osu makuhermoon, ehkä jonkun ruoan kanssa olisi parempaa. EBU 40, EBC 12, 500 m, 4,2 %, 3/5
keskiviikko 9. syyskuuta 2020
Panimokiiski Kapina APA Helposti Lähestyttävä American Pale Ale
Hirvivaaramerkillä koristellun etiketin huomasin vasta kaadettuani punertavaa olutta tuoppiin. Tätä APAa olen katsellut S-marketissa monesti ja ajatellut että ensi kerralla nappaan kyllä tuon. Olut vaahtoaa kivasti, tuoksu on makean karamellistä. Ensihörppy tuo mieleen sanan pehmeä. Maussa on edelleen toffeenmurusia, vähän humalan katkeruutta, joka vahvistuu jälkimaussa. Välillä tuntuu vähän ohuelta, vaikka jälkimaussa aluksi puuttuvat humalat ryhdistävät kokonaisuutta. 500 ml, 5,5 %, 4/5