Labietis Pipars Cayenne Red Ale

Mierontietä Riiassa kävellessä tietysti poikkesin Labietis-panimon taproomiin. Sieltä nappasin reppuun pari matkamuistoa, maisteluun nyt otin cayenne-pippurilla maustetun red alen. Väri on syvän kuparinen, vaahto on reippaanoloinen, vähän beigeen taittuva. Tuoksu on kuusimetsäinen, aika humalainen oikeastaan. Maku on humalainen, puumainen, kokonaisuus on vahva ja syvä. Ensihörpyn jälkeen jäin vähän ihmettelemään että missä ne chilit oikein on. Toisen hörpyn jälkimakuihin tutustuessa ei jäänyt epäselväksi että tässä on nyt pippuria mukana. Joka hörpyllä maku vaan paranee, makeus jää kyllä pippurin alle, mutta onneksi se on siellä taustalla. 0,5 l, 5,5 %, 5/5

Käbliku El Mosaico American Pale Ale

Tarton Karlovassa, Barlovan terassilla, barceloonalaisen oloisen etiketin takaa löytyi APAa. Olut on vähän sameaa ja vaahtoa on vähän. Maku on humalainen, hedelmäinen, ei kovin kitkerä vaan humalainen. Makeus vaikuttaa taustalla. Tässä oluessa kaikki on vähän niin kuin taustalla. Sitten jälkimaussa kaikki on näyttämöllä, varsinkin humala, joka on tietty Mosaic ja lisäksi El Dorado. Aavistus heinää vielä lopuksi sovittaa itsensä esille. Sopii hyvin helteeseen, taidan hakea toisenkin. 0,33 l, 5,6 %, 5/5

San Miguel Especial

Espanjalainen janonsamuttaja toimii mukavasti. Sopivasti helppoa, mutta pientä makusärmää on sivussa, kitkeryyttäkin makeudella sävytettynä havaittavissa. Kuvan tausta on kuninianosoitus Almodovarille. 25 cl, 5,4%, 3/5