Näytetään tekstit, joissa on tunniste suositus. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste suositus. Näytä kaikki tekstit
lauantai 21. tammikuuta 2017
Lehe Suur Paks Mastif Barleywine 2014 Vintage
Virolaisen Lehe Pruulikodan barleywinen nautin hankkimastani panimon omasta lasista. Ihan ensin siinä miellytti samankaltaisuus Tapio Wirkkalan nimikkolasiin ja sitten se että lasin jalan kuplaosuus on vaan paljon paremmin toteutettu, kysykää vaikka jauhelihanpalaselta, joka on jäänyt vangiksi Tapio-lasin kuplaan. Oluestakin vähän. Koiraolut on ruskeaa ja vähävaahtoista. Tuoksu on luumuinen. Maku on makea ja tummat hedelmät, oliko muita kuin luumuja, jylläävät. Sherry tuo mielikuvia laiskanlinnasta ja takkatulen ritinästä. Hidastaa kyllä olotilaa. Aika haastava, niinkuin muutkin barleywinet. Mallasta, rusinaa, makeutta, pehmeyttä, jos joku sherrynjuoja haluaisi kokea jotain porttiteoriaa ja siirtyä oluenjuojaksi, niin tätä voisi kokeilla. Pulloa suositteli Tarton Gambrinus-olutkaupan myyjä ja minähän lankesin alle aikayksikön. 330 ml, 9,6 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
barleywine
,
jauhelihapala
,
koira
,
laiskanlinna
,
langeta
,
Lehe
,
luumu
,
mallas
,
panimo
,
pehmeä
,
porttiteoria
,
ritinä
,
rusina
,
suositus
,
takkatuli
,
Tapio Wirkkala
,
Tarto
,
vanki
,
vähävaahtoinen
perjantai 12. kesäkuuta 2015
Jopen Hoppenbeer
Ruonansuulla ei taida olla mitään tekemistä tämän hollantilaisen alen kanssa. Samea mausteiden lievästi maustama, tynnyriä tarkoittavasta sanasta nimensä saanut olut maistuu alkuun käyneeltä appelsiinimehulta, sitten makeahkolta ja happumuuskin välillä vilahtaa ennen lopun lievää katkeruutta. Kokonaisuus on sopiva maisteluun, mutta ei riitä innostamaan riittävästi, lievän tympeää, mutta jotenkin mieluista. Jälkimakuakin riittää, resepti on haarlemilaisella panimolla ollut sama vuodesta 1501. Ruokasuositukseksi voisi heittää tähän Tom Khaan. 33 cl, 6,8%, 4/5
lauantai 14. maaliskuuta 2015
Malmgård Proto #7
Malmgårdin proto-olutsarjan seitsemättä versiota maisteltiin mukavatunnelmaisessa lauantai-iltapäivässä Tampereen Gastropub Tuulensuussa. Ikävä kyllä ruokapuoli jäi nyt testaamatta, olisi kannattanut varata pöytä, mutta olutta sai valita vapaasti 300 oluen joukosta. Auringonpaisteessa Proto virkisti kaupoissa käynyttä mukavasti. Single hop ja Columbus mainittiin myyntipuheessa ja humala maistuikin. Maku oli aika selkeä, voisikohan sanoa että singlehop viittaa yksioikoisuuteen. Humala tuntuu jälkimaussa enemmän. Maussa on vähän kalkkia, mutta kokonaisuus on pehmeä, paranee loppua kohden. Eihän Tuulensuusta onneksi tarvinnut lähteä syömättä, lammaspullia olutkastikkeessa tuli maisteltua. Listalla on muuten aina olutsuositus jokaiselle ruoalle, kivaa.
0,5 l, 4,7%, 4/5
lauantai 7. kesäkuuta 2014
Nøgne Ø Two Captains
Nyyh, herkistyy kun ajattelee että tämä on ainoa kerta kun voi ensimmäisen kerran maistaa tätäkin olutta. Jannen suosituksesta tämä norjalainen olut tuli hiivanäytteiden joukkoon. Tasapainoisesti rakennettu olut, jossa on mukavasti makeuden varjoa, havumetsän huojuntaa ja kuivaa jälkimakua. Pitäisiköhän sitä muuttaa Norjaan, voisi ostaa aina välilä keissillisen Øtä. Oluen nimi kai viittaa venäläiseen näytelmään/romaaniin, sen verran hyvää olutta on että harkitsin jo hetken sellaisen lukemista. 0,5l, 8,5%, 5/5
Tunnisteet:
2
,
5
,
ensimmäinen
,
havumetsä
,
hiivanäytteet
,
jälkimaku
,
kapteeni
,
keissi
,
maistaa
,
Makea
,
muuttaa
,
norja
,
romaani
,
suositus
,
tasapainoinen
,
varjo
,
Venäjä
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)