Syntymäpäivälahjaksi sain tietty olutta. Poika oli valinnut tsekkiläisen pullollisen Alkosta. Olut on kullankeltaista ja tuoksu on hunajaisen makea. Vaahtoa on vähän. Maku on yllättävä sekoitus monesta. Odottelin vähän pilsner-tyyppistä olutta, mutta heinää on vähän, enemmän on makeaa ja miksausta hedelmistä ja kevyestä humalasta. Vahvan lagerin alkoholikin vähän kurkistelee. Tietynlainen erikoisuus vähän koukuttaa. 0,5 l, 7,0 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste sekoitus. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste sekoitus. Näytä kaikki tekstit
keskiviikko 16. tammikuuta 2019
perjantai 4. elokuuta 2017
Fat Lizard & Tanker Fin / Est Beer Run BIPA
Suomalaisvirolainen yhteistyöolut kaatuu lasiin tumman ruskeana ja muuttuu lasissa vielä tummemmaksi. Oluen päälle ilmestyy höttöinen, vaaleanruskea vaahto. Tuoksu on mäntyinen ja maku myös. Maussa on myös paahteista mallasta. Hiilihapot poreilevat. Miellyttävää hapokkuutta. Jälkimaussa on sitten taas humalaa, joka kestää pitkään ja jossa mänty kääntyy kuuseksi. Ostin pullon Koht-ravintolan kaupasta pari viikkoa sitten. Nykyään yritän aina tsekata parasta ennen päiväyksen, tässä se oli EAN-koodin päällä, vähän vaikealukuisena. Tarkempi tutkinta kotona paljasti että päiväys oli 2.8.2017. Olut on kuitenkin miellyttävää ja tasapainoinen tumman alen ja IPAn sekoitus. Maku kestää pitkään. 60 IBU, 330 ml, 6,6 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
BIPA
,
EAN
,
koodi
,
koti
,
kuusi
,
miellyttävä
,
mänty
,
parasta ennen
,
sekoitus
,
suomalaisvirolainen
,
tsekata
,
tumma
,
tutkinta
,
vaikealukuinen
,
yhteistyö
keskiviikko 7. joulukuuta 2016
Ruosniemen Panimo Sihteeri
Sihteeri tuoksahtaa vähän väljähtyneeltä ja kiljumaiselta, tosin viimeisestä kiljuntuoksuttelusta on muutama tovi, mutta sovitaan että mielikuvamaisesti tuoksu on tuo. Sihteeri tuntuu ohuelta ja mausteikkaalta, inkivääri, korianteri ja mustapippuri on mainittu etiketissä, väristys on sameankirkkaan keltainen. Aikamoista sekoitusta, yritän maistella makuja mutta en voi välttyä mielikuvalta että olut ei ole minun makuuni. Ruosniemen panimon tuotos löytyi Lidlistä tai Citymarketista ja etiketissä on merkintä 12/16, olisikohan tuolla tekemistä makuelämyksen kanssa. Kevyttä, vähän hiivaista ja vähän hapantakin, ehkä useampi maisteluannos voisi löytää oluesta jotain miellyttävämpää kuin puisen outouden. 33 cl, 4,1 %, 2/5
Tunnisteet:
2
,
hiiva
,
Inkivääri
,
kilju
,
korianteri
,
ohut
,
outo
,
Pippuri
,
puinen
,
sameankirkas
,
sekoitus
,
sihteeri
,
väljähtänyt
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)