Perinteisen belgialaiseen paholaisoluen kevytversio on samean keltainen ja komeasti vaahtoava. Tuoksu on sitruksinen, makeaa hiivaa, kevyttä humalaa. Maku noudattelee tuoksun jälkiä. Pientä ohuutta tuntuu alkuun, mutta jälkimaun lievä humalan kuivuus tuo ryhtiä. Oluen ostin Tiiriön Alkosta, kun varsinaisen Duvelin kohdalla oli hyllyssä tyhjää. Jatkossa voi tämänkin kyllä valita. 330 ml, 6,66 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ryhti. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ryhti. Näytä kaikki tekstit
maanantai 27. kesäkuuta 2022
keskiviikko 11. maaliskuuta 2020
Tanker Kalakala Oyster Stout
Huoneenlämpöisenä avasin tämän tallinnalaisen osteristoutin. Korkin avaus sihautti sellaisen lupauksen että kaataessa osasi varoa reilua vaahtoa, jota muodostuu helposti ja reilusti ja se on kermaisen pehmeää. Olut on virolaisen kalafirman 10-vuotisjuhlaolut. Väri on mustaa, vähän ruskeaa kajastusta voi löytää. Tuoksu on paahdettu mallas, hippusen vadelmaa. Ostin oluen tallinnalaisesta olutkaupasta ja vähän pelonsekaisin tuntein olen siirtänyt kalaoluen nauttimista, jotenkin mieleen on tullut aasialainen kalakastike. Nettitietojen mukaan tässä on käytetty mausteina ostereita. Kalakastiketta ei ole mukana, ostereiden makua en osaa havannoida, maittavaa hiiltä löytyy mausta. Maku on muuten mukavan maltainen, ei makea vaan sopivasti kuivahko, humalat tuovat mukavasti ryhtiä jälkimakuun. Mukana on sellaista lievää marjaisuutta ja suolaisuuta. Tätä voisi maistella toisenkin. IBU 55, 330 ml, 6,5 %, 4/5
keskiviikko 1. kesäkuuta 2016
Pyynikin Wheat Sessio
Hellepäivään jos mihin kuuluu vehnäolut ja sellainen tänään on ollut, joten viilennykseksi maistui kylmä Pyynikin käsityöläispanimon Wheat Sessio. Olut on kuudesosa panimon maisteluboksista. Tuoksu on vähän kumimainen. Maussa on samaa ominaisuutta. Vaahto on vehnääolueen kuuluva ryhtipatsas. Väri on oranssi eli keltapunainen. Maussa ei ehkä ole banaania, vaan jotain erilaista hedelmää. Keskipitkä jälkimaku, pidempi olisi varmaan Alko-versiossa, jos sellaista olisi? Maitokauppavehnäoluet, mitä niitä nyt onkaan, kyllä tämä sen listan jatkoksi mahtuu. Ei ehkä ihan ykköslähtöruutuun, vaan vähän sinne taaksemmaksi. 0,33 l, 4,6 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
hedelmää
,
helle
,
jatko
,
keltapunainen
,
keskipitkä
,
lista
,
lähtöruutu
,
maisteluboksi
,
maitokauppa
,
oranssi
,
patsas
,
ryhti
,
vaahto
,
vehnäolut
,
viilennys
lauantai 5. huhtikuuta 2014
Shepherd Neame & Co Brilliant Ale
Kenttiläinen olut jo sanayhdistelemänä kuulostaa hienolta. Britannian vanhimman toiminnassa olevan panimon tyylikäsetikettinen ale maistuu kevään kunniaksi mukavalta. Tuoksussa on vähän hedelmäestereitä, maussa on ryhtiä ja jälkimaku on sopivan kuiva. Ensituntuman makeus ei oikein sovi tähänkään olueeseen. Pullo on hankittu Tallinnasta, sieltä sataman läheltä, sieltä kun voikin ostaa olutta myös pienemmissä erissä kuin 24 tölkkiä. 500 ml, 5,6%, 4/5
lauantai 29. joulukuuta 2012
Budejovicky Budvar
Tšekkiläinen lager nautittiin lauantai-iltapäiväoluiden kehdossa eli Emilian ikkunapöydässä, mikä parasta oluen nimikkotuopista. Maku on ihme kyllä vähän vetinen, mutta lievä kaarnan maku antaa peruslagerista poikkeavaa ryhtiä. 50 cl, 4,5% ja 4/5.
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)