Prykmestar Pekoniolut

Vaalea olut ja pekoni ovat osaset tässä Prykmestarin oluessa. Vähän pelottava idea laittaa vaaleaan olueeseen pekonia, ennen lasiin kaatamista vähän arvelutti että rasva pulpahtaa pinnalle. Maku on kuitenkin hyvä, kuten ulkonäkökin: kirkas keltainen tai oranssi. Tuoksussa on reilusti pekonia, aamiaisainesta. Maussa on savua reilusti, pilsnermäistä miellyttävää humalaa ja savua. Street food and moren terassilla olut tarjoiltiin sopivan kylmänä. Jälkimaussa on savua reilusti, vähän humalan katkeruutta, tuntuuko siinä vähän pekonirasvakin.  50 cl, 4,5 %, 4/5

Innis & Guinn Rum Finish

Skotlantilainen Erikoisolut, jota kypsytelty rommitynnyrissä, maistuu rommiselta oluelta. Kyllä on sopivan pahaa. Rommi ja oluthan sekoittuu yhtähyvin kuin vesi ja öljy ja toisaalta yhtä sopivasti kuin varasto talven aikana. Erikoisolutta. Ei tätä voimakkaan makuista olutta kyllä kahta kolmea neljää pullollista jaksaisi juoda tai ehkä ei yli kymmentä, siis yhdellä kertaa. 33 cl, 7,4%, 5/5