CoolHead Brew Cardamom Arcanum

Viikin panimon kylmäkaapeista ostettu imperial stout lepäsi olutkellarin nurkassa, joten päätin pelastaa sen. Olut on mustaa, valoa vasten koen näkeväni vähän punaistakin. Vaahto oli nopeaa. Tuoksussa on tietty kardemummaa, aika reippaasti, jotain minttuakin ja toffeeta. Maku on samoilla linjoilla, mallasta on paahdettu, kahvia vähön ja  makeutta on ainakin riittävästi. Kardemumma tuo pullaa mukanaan. Alkoholi ei tunnu, joten jostain syystä hörppäilin isoja hörppyjä. Onko se tuo kardemumma, joka jotenkin saa samalla raikkaan tunnelman. Perin outo makuyhdistelmä on, mutta pakkohan on todeta että uppoaa eli hyvää on.  330 ml, 11 %, 5/5 

Purtse Industriaal Double IPA

Tallinnalainen dipa on samean oranssia likaisen valkoisella vaahdolla. Ostin oluen Tallinnasta. Olut tuoksuu rapsakan hedelmäiseltä sitruunalta. Maussa on samaa hedelmäisyyttä, mutta siihen sekoittuu mukavasti honkamaista humalaa. Maussa on vähän pehmeää pullamaisuutta, kokonaisuus menee nieluun todella vaivatta, vaikka makua on reilusti. Humalat on makeita ja lempeitä, maltaisuus on sopivaa. Onpas hyvää. 101 IBU, 330 ml, 7,9 %, 5/5

Olutmylly Mylläri Citra IPA

Tammelan K-marketin hyllystä etsin paikallisia oluita ja yksi ainakin hyppäsi ostoskoriin. Ipa on kuulaan keltaoranssia ja sen vaahto on valkeaa. Tuoksuu vähän vaneritehtaallle tai kuuselle ja enemmän hedelmäiseltä, makealta sitruunalta. Suutuntuma on hiilihappoinen, maku on lempeän sitruunainen, taustalla on kuitenkin humalaisuutta. Jälkimaussa vähän pullaa. Hiilihapot nostaa oluen kielen päälle. 440 ml 5,0 %, 4/5

Cloudwater DDH Pale Made with Rakau & Waimea Hops from New Zealand

Pien-puodin kylmäkaapista nappasin toiseksi olueksi vähän turvallisemman tölkillisen. NEIPA on haalean keltaista, melkein harmaata ja se vaahtoaa valkoisella katoavalla vaahdolla. Tuoksuu hedelmiltä, vähän hiivalta ja pullalta. Manchesteriläinen olut on sitruunaista kevyellä otteella. Maku on vähän ohut, jälkimaku on kuitenkin rapsakan kirpeä, mietoa greippiä ja se täydentää makuakin mukavasti. 440 ml, 5 %, 4/5

Burley Oak Thrills Thicction Blueberry, Strawberry, Raspberry Cinnamon Baked French Toast

Pien-kaupan hyllyltä valitsin itselleni haasteeksi vähän erikoisemman oluen. Mustikkaa, mansikkaa, vadelmaa, vaahterasiirappia ja jotain kanelipullaa, noistahan syntyy hyvää olutta. Väri on mielikuvissa punaista, mutta oikeastaan ruman  ruskeaa. Vaahto katoaa kokonaan. Tuoksu onkin yllättäen jotain makeaa pullaa, jotain mausteita, eiköhän se ole kanelia. Maussa on kanelia, pullaa ja marjoja. Lopputulos makeaa ja vähän hapanta. Amerikkalainen panimo on kyllä heittänyt erikoisen keitoksen, aikamoinen jälkiruoka. Onkohan tämä nyt aika pahaa vai aika hyvää? 1 pint, 5 %, 4/5

United Gypsies Witplash Witbier

Lohjankäynnin kohokohtana oli käynti teollisuusalueella, josta löytyi United Gypsies -panimo. Sieltä nappasin tämän vaaleankeltaisen, kuohuttoman oluen. Tuoksussa on pullaa, limonadia ja hitusen hiivaa. Maku on makeanhapan, sitruunainen, maanläheinen, raikas ja oudon mausteinen. Mausteesta en saa selvää, mieleen tulee sana angostuura, en kyllä edes tiedä mitä se on. Jotain viinimäisyyttä ehkä vielä.  0,33 l, 5,0 %, 3/5

RPS The Lizard NEIPA

Luulin oluen olevan yhden lihavan espoolaisen panimon olutta, mutta kyllä tämä on kuopiolaista kivipaperisakset-peliä. Olut on tummempaa oranssia ja vaahto jää lasin reunalle harsoksi. Tuoksussa nenään tunkee ananasta ja vähän pullaa. Maku onkin sitten enemmän mäntyistä humalaa, ihan vähän hedelmäisyyttä, mihin se oikein katosi.  Maku on kokonaisuutena voimakas ja täyttävä, jälkimaku on aika suoraviivaisen kuiva. 330 ml, 5,5 %, 3/5

Hailuodon Gose III

Jääkaapin alahyllylle oli yksi patenttikorkkinen kotimainen olut yrittänyt piiloutua, löytyipä sieltä kuitenkin. Hailuotolainen gose purskahtaa reippaasti ulos, taas yllätti näinkin kokeneen pullonavaajan. Olut on pronssisen oranssia, vaahto on katoavaa valkoista höttöä. Maku on raikkaan sitruunainen. Etiketti sanoo että ainekset ovat luomua, korianteri, merisuola, humalat, ohra- ja vehnämaltaat. Maussa on pehmeyttä ja vähän kardemummaa ja pullaa. Suolaisuus ilmestyy huulille vasta jälkimaussa. Kesäinen tunnelma pamahtaa tätä juodessa helposti. 3/4 l, 4,3 %, 4/5

Pühaste Kojanarr Blonde Ale

Tartolaisen panimon vaalea ale avasi pääsiäisen juhlinnan, mitä se juhlinta nyt pääsiäisenä onkaan. Vaalea läpinäkymätön olut kruunautuu vaahtohatulla. Maku on ritisevän kuplikkaan kirpeä. Tuoksussa on hedelmää ja hiivaa, jälkimaussa on vähän samaa pullahiivaa. Muuten maku on ensin vähän piilossa hiilihappojen kuplien takana. Sitten ponnahtaa kitkeryys ja katkeruus. Selvästi enemmänkin juhannukseen kallellaan oleva olut. Makua on harkittava pitkään, toinen pullollinen ehkä selventäisi. IBU 45, 0,33 l, 5,8 %, 4/5

Põhjala Uus Maailm, San Diego Session IPA

Tallink Starin olutvalikoimasta poimin pullollisen suosikkipanimoni olutta, humalaista vehnäolutta. Olut tuli nautittua Haapsalun piispanlinnnan muurin viereisessä Kärme Kyylik-ravintolan hotellihuoneessa, jossa minibaarina toimiva tamminen antiikkivaatekaappi ei erityisesti viilettänyt olutta. Kirkkaan keltaisen oluen vehnäolut-osuus on piilotettu terävien humalien taakse. Olut on vähän tympeä tai umpeutunut. Etiketissä oleva hai on varmaan pelottanut maut pois, sillä tuoksu on jotenkin pullamainen tai hiivainen, ei hyvä, sitten lopuksi onkin katkeruutta ja happamuutta. 33 cl, 4,9%, 3/5

Malmgård Proto #7

Malmgårdin proto-olutsarjan seitsemättä versiota maisteltiin mukavatunnelmaisessa lauantai-iltapäivässä Tampereen Gastropub Tuulensuussa. Ikävä kyllä ruokapuoli jäi nyt testaamatta, olisi kannattanut varata pöytä, mutta olutta sai valita vapaasti 300 oluen joukosta. Auringonpaisteessa Proto  virkisti kaupoissa käynyttä mukavasti. Single hop ja Columbus mainittiin myyntipuheessa ja humala maistuikin. Maku oli aika selkeä, voisikohan sanoa että singlehop viittaa yksioikoisuuteen. Humala tuntuu jälkimaussa enemmän. Maussa on vähän kalkkia, mutta kokonaisuus on pehmeä, paranee loppua kohden. Eihän Tuulensuusta onneksi tarvinnut lähteä syömättä, lammaspullia olutkastikkeessa tuli maisteltua. Listalla on muuten aina olutsuositus jokaiselle ruoalle, kivaa. 

0,5 l, 4,7%, 4/5