Põhjala Double Kosmos

Iltapäiväkävely suuntautui Noblessneriin Põhjalan taproomille, sen terassilla nautiskelin panimon uutta tupla-ipaa. Samean oranssi olut jättää vaahdostaan kerroksen pitsiä lasin sisäpuolelle. Tuoksu on humalainen. Maku on ensimmäiseksi pehmeä, hitusen greippiä ja vähän pullahiivaa, jotain kannabismaista. 0,4 l, 8,0 %, 5/5 

Pühaste Sume Double IPA

Suomen lätkävoiton jälkeen kävin viilentymässä Pühastekellerin terassilla. Olueksi valikoin paikallista tupla-IPAa. Väri on läpinäkymätön oranssi, vaahto valkoinen ja pitsittää lasia tasaisesti. Tuoksu on hedelmäinen, mangoa. Maku on humalaista ja hedelmäistä, vähän männynneulasia ja mallasta. Jälkimaku on kirpeän hedelmäinen, mentholiakin. Helppoa ja täyttävää. 30 cl, 8 %, 5/5

Olvi Merry Xmas IPA Hohoho From Iisalmi

Vanhempien synttärilahjakassista löytyi Olvin uusin jouluolut. Olut on väriltään bittermäisen ruskeanpunertava. Vaahto on siisti, tummempaa beigeä ja se pitsittää lasin asiaankuuluvasti. Tuoksu on makea. Maku on yllättävän katkeroinen heti alkuun. Maistuu aika puiselta, tuoksu lupaili enemmän makeutta, nyt ollaan kyllä syvällä kuusimetsässä. Havuisuus vähitellen pyöristyy, kun olut vähän lämpenee. Maltaisuus on sellaista kuivempaa. Ei vielä marraskuun alussa lähde joulutunnelma päälle, ehkä tätä voisi nautiskella kinkungrillaamisen vahtioluena, joulutunnelmaan pääsee jotenkin paremmin tummemmilla oluilla. Olvipa muisti blogistia myös joulupaketilla ja siellähän oli samanlainen olut maisteltavaksi. Täytyy palata tähän olueeseen vielä uudelleen. Etiketissähän sanotaankin pienemmällä präntillä että tämä on red india pale ale, se tietty selventää makumaailmaa. 0,5 l, 5,5 %, 3/5

 

Anderson's Dr. Jones

Nurmikonleikkauksen jälkeen pieni lepotauko terassilla ja olutkellarista nousi olueksi tartolainen mosaic- ja chinook-humaloitu amerikanIPA. Väri on punertavaa oranssia ja vaahto on tiivis pitsittävä hattu. Maku on oikeastaan bittermäistä humalaa. Pehmeää mallasta, hedelmää häivähtää vähän, humalan kuivuutta, makeus tasapainottaa muita makuja, monta makua mahtuu pullolliseen. Olut tuntuu jostain syystä lämpimältä. 0,33 l, 6,5 %, 4/5

Mikkeller Chill Pils

Mikkeler on lorauttanut yuzu-mehua pilsneriinsä. Tuoksu on voimakkaan simamaista, väri on kultaisen vaaleankeltainen. Vaahtoa muodostuu mukavasti, se katoaa pitsiksi lasin reunoille. Maku on reippaan sitruksinen aluksi, sitten taustalta paljastuu hyvä pilsneri mukavine humalineen. Pehmeys kohtaa terävyyden ja pehmeys vie voiton. Kun valitsin oluen olutkellarista, niin toiveikkaana ajattelin että yuzu olisi joku chililajike ja oluen nimen Chill viittaisi jotenkin chiliin. Sitkeästi kuvittelen että joku tässä maistuisi chilille ja kun oikein puristan mielikuvistani, niin ihan jälkimaun viimeisellä hetkellä juuri ennen seuraa huikkaa tunnen chiliä suussani. Kaikkea se mielikuvitus teettää. 330 ml, 5 %, 4/5

PCBC/SBC Turhapuuro Oat(meal) Pale Ale

Saimaan ja Paradise Cityn yhteistuotoksen musta tölkki ja houkuttelevan tuntuinen nimi helpottivat ostopäätöksen tekemistä. Taas innostus oluthyllyllä tuotti yllätystä. Mielessäni musta tölkki, oatmeal ja puuro yhdistyivät stoutmaiseen tuotokseen. Vielä kun takaetiketissä puhuttiin jotain hunajasta, niin yllätys oli aikamoinen, kun tölkistä tulikin lähes oranssia, sameaa olutta. Ei sitten riittänyt ymmärrys siihen että oluen nimessä mainitaan pale ale. Vaahto on vähän pitsiäjättävää. Maussa erottuu ensin hunajan makeus, sitten hedelmäiset humalat. Maltainen maku on tuo välillä mieleen jopa sahdin. PCBC ja Saimaa ovat tehneet aiemmin yhteistyönä ainakin olutcocktaileja, kai tämä on jotenkin jatkoa valitulla polulla. Olut on täyteläistä ja löysää, vähähiilihappoista. Aika hämmentävää olutta, tietty jos mukana on kaurapuuroa. 500 ml, 5,5 %, 4/5

Madáhàn Tropical Milk IPA

Kallio Breweryn ja italialaisen Birra Amiatan mielenkiintoisen kuuloinen Milk IPA on kauniin värinen, trooppiselta hedelmältä maistuva olut. Täydellisen höttöinen vaahto pitsittää lasia ja kestää melkein viime huikkaan saakka. Maussa vilahtaa vähän hiivaa. Mutta greippi ja muut sitrukset väläyttävät omaa makuaan ja sitten humalat kuivattavat suuta, pienen tauon jälkeen välähtää hunajainen makeus. Odotukset olivat korkealla, aluksi oli vähän pettymystä, mutta lopulta olut osoittautuu ihan huipuksi. Alkossa on kyllä monia hyviä oluita, tämäkin täytynee käydä ostamassa olutkellariin. 0,33 cl (heh), 7,0 %, 5/5
 

Goose Island India Pale Ale

Upouuden IPA-lasin kunniaksi hain Alkosta sopivaa olutta. Lasin ostin niinkuin netistä, vaikka oikeasti kävin ostamassa lasin www.viinitarvikekauppa.fi pääkonttorista, joka sattuu olemaan Hämeenlinnassa kulkureittini varrella. Spiegelaun lasin kerrotaan voimistavan tuoksua, se varmaan pitää paikkansa. Chicagolainen Goose Island IPA tuoksuu hedelmälle, maistuu mukavasti lievästi greipintapaiselle, joku voisi sanoa että joku mango maistuu liikaa. IPAkin voi olla helppo ja silti IPA. Olut on kevyen voimakas, se täytyy maistaa, jotta voi ymmärtää.  Iso vaahto ja pitsin jää jälkeen, kun oranssiintaittuva olut katoaa lasista. Viinitarvikekauppa kertoi ensi viikolla pitävänsä pop-up-myymälää Keskustalossa, in Hampton town.

35,5 cl, 5,9%, 5/5

Dubults IPA

Bambalyne pubin testaus osa 2 aloitettiin liettualaisella Dubults IPA -oluelle. IBU on etiketin mukaan 72. Mukavan maukasta ja humalaista, pientä sameutta löytyy kuparisessa oluessa. Vaahto jättää pitsin lasin reunaan kadotessaaan. Maku täyttää suun jälkikäteenkin, pientä kuivuutta, ei liikaa katkeroa vaan sopivasti. Tasalukuolut lipsahti taas ohi ilman herkistelyä, tämä olisi siihen tehtävään ollut sopiva. Nyt on yli 300 olutta blogitettu, joten tällä ipalla juhlistetaan nyt sitä.

0,5l, 7,2%, 5/5

Mikkeller Not Just Another Wit

Saunan päälle siirryin Amerikasta skandinaavisempiin tunnelmiin. Musiikiksi valikoitui Silta-tv-sarjan tunnusmusiikki (Choir of Young Believers: Hollow Talk) ja olueksi herrojen Mikkel ja Keller Belgiassa panema tanskalaisolut. Vaahtoa tuli lasiin reilusti ja maussa on taas katkeroakin ja maku/olisiko peräti alkoholi jää mukavasti kutittelemaan kurkunpäätä. Aah hyvää on! Tänään on hyvä olutpäivä, yhden tanskalaisen biisin jälkeen piti kyllä vaihtaa takaisin Tom Pettyyn. Hedelmiä ja mausteita maussa ja pitsiä lasin reunassa, nautittavaa. 330 ml, 7,6%, 5/5