Tornion Hopsis IPA

Pohjoissuomalainen ipa on likaisen mahonkista. Ipa vaahtoaa mukavasti vaalealla kuohulla, joka jää ohueksi kerrokseksi oluen päälle. Tuoksu esittelee ipan eri kerrokset, humalaa, mallasta ja sitrushedelmiä. Tuoksu ei esitellyt makua turhaan, maku on tasainen, ehkä vähän vähän laimea, jälkimaku ei ole laimea vaan pitkäkestoinen miellyttävän soljuva humalaisuus. 440 ml, 6,5 %, 4/5

Justus

Pelottavan oloiset hiivapartikkelit kimpoilivat pullosta lasin pohjalle, vaikka yritin sitä vältellä. Justus R. Schramm'i on perustanut nykyisen A. Le Coqin olutpanimon Tartoon ja hänen mukaansa Tarton Rüütlillä on olutkellariravintola ja sillä sitten on oma Justus-olut. Pelottavasta ensivaikutelmasta huolimatta olut onkin aika kirkkaanoloista, vaahto on todella pitkäkestoinen ja maku on selkeä, vähän sitruunainen, vähän hiivainen ja vähän laimea! Humalat ei erityisesti ole esillä. Pientä pettymystä 400. oluen valinnassa, mutta tasaluvut on tässä tainneet aina mennä vähin ohi.  330 ml, 5,0%, 3/5