Melko kirkkaan oranssi kuplii reippaasti ja muodostaa valkoista vaahtoa. Berliner weissen ostin tartolaisesta olutkaupasta. Tuoksu on jo tölkkiä avatessa voimakkaasti hedelmäinen, miellyttävä. Etiketissä kerrotaan että mukana on ananasta, papaijaa, passionhedelmää ja kookosta. Papaijan kyllä tunnistaa mausta, muut jäävät vähän varjoon. Aika hiilihappoista on. Happamuutta on, mutta aika lievää. Pakko vaan todeta että onpahan aika hyvää ja etiketti on taidetta. 0,33 l, 5,0 %, 4/5
Psykologi Saurin Yölinjalla radio-ohjelman kunniaksi pantu hapanoluttölkki aukeaa lähes ilman marsun aivastusta. Lasissa oluen väri on sameaa oranssia, vaahtoa ei synny. Tuoksu on aprikoosinen. Maku on hapan,lempeästi. Mehumaisuutta, hedelmät aprikoosi ja passion maistuvat. Ehkä tämä sopii paremmin yöradion kuunteluun tai juontamiseen kuin maanantai-illan olueksi. 330 ml, 4,3 %, 2/5
Kesäisellä Helsinginreissulta tietenkin kävin Pienessä ja sieltä nappasin tämän hoikan tölkillisen ruotsalaista berliner weissea. Väri on kuin laihaa tomaattimehua, ei nyt ihan Bloody Maryä, kuohuu hiukan. Tuoksu on vadelmaa ja happamuutta. Maustamiseen on käytetty vadelman lisäksi mangoa ja passionhedelmää. Maku on kuivakas, jännästi vadelma vaan työntyy esille, mango ja passiot tuovat oman taustasointunsa. Alexander Janssonin etikettitaiteen kyllä tunnistaa kun siihen törmää. 330 ml, 4,5 %, 4/5
Tekstit
Kaikki kommentit
