Mallassepät Smoky Road Rauchbier

Olutreissun päätöskohteesta eli Naantalista nappasin panimon myymälästä useammankin hoikan tölkillisen, yksi oli savuolutta, jonka sovitin saunaolueksi. Olut on sameahkoa ja ruskeaa, vaahto oli pikaista. Tuoksussa on reippaasti palvikinkkua. Maku on pehmeä, maltainen ja hennosti savuinen, savuisuus kyllä tehostuu hörppiessä. Makeutta on, mutta ei mitään imelyyttä, savuisuutta jälkimaussa. Hörpinnän jälkeen tuntuu että olisi syönyt vähän possunniskaa savustettuna. Olisiko vähän raikkaampaa kuin esikuvansa, hyvää joka tapauksessa. Niin ja Mallasseppien logo on kyllä asiallinen. EBU 22, 330ml 6,8 %, 5/5

Mallaskosken Roihu

Mallaskosken savu-IPA vaati toisen maistamisen. Kävin lauantai-iltapäiväoluella Voudinkellarissa pari viikkoa sitten ja maistoin hanasta Roihua, silloin ajattelin että onpas sekavaa. Sen jälkeen maistelin Laitilan Savua ja huomasin että savu-IPA on loistava keksintö, joten oli pakko palata Sibeliuskadun rinteeseen.  Roihu on vähän epäselvä kirkkaaksi, mutta siistiä kuitenkin. Vaahto on samettinen ja riittoisa. Maku on kitkerän savuinen, taustalla on vähän sitruunaa sekin on kyllä palvattua. Oluenjuonti vaatii selvästi kärsivällisyyttä. Mallaskoski osaa, mutta eihän tämä aloittelijoille sovi.  0,5 l, 6,0 %, 5/5 

 

Aecht Schlenkerla Eiche Dobbelbock

Urbockin isoveli maistuu voimakkaasti savulta ja on sopivan pahaa ollakseen hyvää. Urbockin lähtemätön vaikutus väijyy taustalla, tämän pitäisi olla veljeänsä parempaa, mutta vesittääkö tuo enempi alkoholi makua. Alkon jouluolutvalikoiman olut sopii varmasti joulupöytään, tekee harmaasuolatusta kinkusta palvikinkkua. Www.smokebeer.com lukee etiketissä, kyllähän tälle on pakko antaa 5 pistettä vaikka Urbock onkin parempaa ja sitä näytti onneksi olevan taas tarjolla Alkossa, kun viimeksi siellä kävin. 0,5l, 8,0%,5/5