Pravda Red Eyes - Червоні Очі

Tallinnan Peetri Selveristä viime perjantaina nappasin etätyöviikon evääksi ukranalaisen yllätysoluen, nyt tiedän että etiketissä mainitaan että kyse on american red alesta. Olut on tumman punaruskeaa mahonkia ja vaahto on iso, tiivistä ja komeaa, vähän likaista beessiä. Tuoksu on maltainen, vähän kypsiä hedelmiä ja pähkinää. Maku on tuoksun linjoilla, mukana on myös kahvia, eli aika paljon on makuja. Makeaa ja samalla vähän humalaista, sopivasti. Tämä paranee joka hörpyllä. Jälkimaku on humalainen, houkuttelee hörppimään. 35 IBU, 0,33 l, 5,8 %, 5/5

Kakola Atelier 35 Hazelnut & Orange Stout

Kakolanmäellä ostettu turkulainen stout tuoksuu paahteiselta maltaalta ja appelsiinilta. Lähes musta olut kuohuu sihisten beigellä vaahdolla. Ensihörppy on maltainen, kahvinen, olisiko mukana häivähdys hasselpähkinästäkin. Appelsiinimarmeladi käy kielellä hörpätessä, sitten paahteisuus kyllä vie voiton. Hiilihappoja ja katkeruutta ilmaantuu mukaan. Ihan mukava tätä on lauantai-iltapäivän ratoksi hörppiä, katkeruus voimistuu jälkimaussa. Alkoholi lämmittää, eli kyllä sen huomaa. 330 ml, 9,6 %, 4/5

Nurme Nuts Baltic Porter With Hazelnuts

Latvialainen portteri näytti kaadettaessa ohuelta, mutta tiivistyy mustaksi lasissa. Vaahto on ruskeaa, katoavaista. Tuoksuu voimakkaasti pähkinöiltä ja makealta suklaalta. Maistuu maltaan makeudelta ja pähkinöiltä, makeus katoaa taustalle, pientä katkeruutta ilmaantuu, pähkinöihin taitaa tottua, niiden maku jotenkin katoaa.  330 ml, 6,2 %, 4/5

Paloaseman Bitternoid Bitter

Pikkuomenan oluthyllyllä oli vielä lohjalaista bitteriä. Oluen väri on jotenkin hohtavan vaalean ruskea, vaahtokin on vähän beigeä. Tuoksussa on mallasta ja pientä märkää mäntyä. Maku on miedosti makea, maltainen, reippaasti puinen, aika lempeä ja vähän pähkinääkin. Onhan tässä brittitunnelmaa. 0,44 l, 4,2 %, 3/5

Thornbridge Pardus Pecan Pie Imperial Stout

Alkon hyllyllä oli muutama brittiläisen laatupanimon olut. Maisteluun valitsin pikimustan pekaanipähkäpiiras-stoutin. Vaahto on kevyttä mutta runsasta ja katoavaista. Tuoksu on toffeinen, kahvinen, paahteinen, makea, maltainen ja mitä vielä. Maku on tuoksun vaimeampi versio, vähemmän makeutta enemmän kuivuutta ja suklaata. Jälkimaku on jotenkin kupliva, kuivahko, mutta alun tuoksua mukaileva. Pähkinäisyyttäkin ilmestyy mukaan. Kyllä tätä pitää maistella lisää. 440 ml, 8 %, 5/5

Malmgård Spelt IPA

Ipaton tammikuu törmäsi S-marketissa spelttiin. Tölkillisestä kaatuu puolikirkasta vaalean ruskeaa ipaa. Vaahtoakin oli vähän.   Tuoksu on vieno, mallasta ja olisikohan se etiketissä mainittua pähkinäisyyttä. Maku on pehmeä, mutta humalaisuuden rapsakkuus on selkeää. Pähkinäpuu ja maltaisuus tasapainottavat hiilihappoisuutta, taustalta ponnistaa vähän hunajan makeutta. 55 EBU, 18 EBC, 50 cl, 5,5 %, 4/5 

Anderson's Mr. Peanutbutter

Virolainen stoutti kaatui lasiin ohuenoloisena ruskeana, lasissa väri oli kuitenkin aika mustaa. Tuoksui heti maapähkinävoille. Kovasti oli hiilihappoa kuohumassa, joten vaahto katosi nopeasti. Ensihörpyssä tuoksuu ja maistuu tuhka. Mihin se maapähkinävoi katosi, no kyllähän sitä vähän kuivuuden takaa löytyy. Tarkempi etikettiin tutustuminen paljastaa että nimestään huolimatta tässä ei olekaan maapähkinävoita vaan paahdettua pähkinöitä ja suolaa, se jotenkin selittää kuivan tuhkaisuuden. Jotenkin sekava kokonaisuus, suolaisuus ei miellytä. 0,33 l, 5,9 %, 3/5

St Martin Brune

Alkosta ostin belgialaisen oluen, joka sopi ipattomaan tammikuuhun. Väri on ruskeaa, tummahkoa mutta läpikuultavaa. Vaahto on niukka. Tuoksu on makean maltainen. Mausta havaitsee ensin  pähkinäisyyden. Kokonaisuus on lempeän makea. Jääkaappikylmyys jättää ehkä täyteläisyyden vähän piippuun, elementit siihen on kyllä havaittavissa. Mukavasti lämmittää, mutta jotenkin ohutta. 33 cl, 8 %, 4/5 

RPS Oktoberfest 2021 Vienna Lager

Alkossa oli erilaisia sinivalkoruudullisella etiketillä päällystettyjä Oktoberfest-oluita. Nopean harkinnan jälkeen päädyin kuopiolaiseen vienna lageriin. Väri on punertava ja vaahto käy nopeasti valkoisena. Tuoksussa on marjaisuutta ja mallasta. Maku on yllättävästi kuivahko, taustalla on kyllä makeaa, vähän kuplivaa pähkinäpuuta. 440 ml, 5,9 %, 3/5

Lehe Moodne Klassika Märzen

Juhannuksen metsänhoidollinen tehtävä eli saunavihdan teko vei metsätunnelmiin. Kuparinruskea virolainen vaahtoaa nopeasti ja tuoksuu maltaalta ja vähän katajalta. Maku on tuoksua parempi, pehmeä maltaisuus valtaa suun. Pähkinäisyys tuo mieleen bitterin. Makeus on sopivaa, siihen sekoittuu pientä humalaisuutta ja happamuutta.  330 ml, 5,2 %, 3/5

Fuller's London Pride Original Ale

Lontoolaisen sateenkaarioluen väri on kuparinen, vaahto katoaa nopeasti. Makea hedelmäinen tuoksu kääntyy vähän kuivaksi. Maku on bitterimäisen kuiva, yrttejä, makeahko, pähkinäisen humalainen, vähän jotain pilsnerimäisyyttäkin, täyteläinen ja pehmeä. Hellejakson ukkosen jälkeisellä terassilla olut ei oikein saa pubitunnelmaa aikaiseksi, mutta jälkimaun kuivuus antaa niin helposti luvan kulauttaa uuden hörpyn, että pint of bitter katoaa nopeasti. 500 ml, 4,7 %, 4/5

Malmgård Pääsiäisolut

Pitkäperjantain ratoksi sopii tietysti yksi tumma olut. Kauppareissusta tuliaiseksi saatu malmgårdilainen musta portteri kuohuaa vienosti. Tuoksussa on suklaata ja paahdetta. Maku on kuiva vähän jopa yrttinen, pääosassa on kaakao ja kuivat pähkinät ja loraus kylmää kahvia. Maku on tasainen ja se jää kitalakeen muhimaan. Pientä ohuutta, mutta silti niin täyttävää, vähän liian kuivaa on. 28 EBU, 90 EBC, 33 cl, 5,5 %, 3/5

Collective Arts / Mikerphone Origin of Darkness Imperial Stout W/ Maple Syrup & Walnuts

Kanadalainen taidepanimo on tehnyt yhteistyötä chicagolaisten kanssa ja lopputuloksena on mustaa herkkua, melkoista öljyä. Tuoksua en oikein löydä, kun tuli pikaisesti maisteltua. Vaahto katoaa pikana. Maku on paahteista mallasta ja bourbonia. Viskiä ei ole liikaa. Vaahterasiirappi voitelee makeutta. Pähkinäisyys antaa ryhtiä, alkoholi maistuu alkuhörpyissä, mutta pähkinät työntävät sen taustalle. Ryhdikäs herkutteluhetken helmi. 355 ml, 9,0 %, 5/5

Brewdog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

Joltain kauppareissulta ostoskärryyn siirtynyt skottiolut on väriltään mustaa tai oikeastaan läpikuultavuutensa takia tumman ruskeaa. Vaahtoa ei erityisemmin synny. Tuoksu on makean suklainen ja hitusen kahvia ja mallasta. Ennen maistamista ajatuksena on että suklaakonvehtiportteri vaatisi vähän enemmän alkoholiprosentteja ja vähän rauhallisempaa tai raskaampaa oluen soljuntaa kaadettaessa. Maku on paahteinen, maltainen, kahvinen ja nimensä mukaisesti suklaakonvehtinen.  Suutuntuma on ohut, mutta makua kyllä löytyy, hiilihappo kutkuttelee kitalakea, humalat ovat leppoisia. Jälkimaku on kuivahkon pähkinäsuklainen, vähän kupliva. Lopputulos on sekava tai oikein hyvä. Paranee koko ajan, ohuus vähän häiritsee. 330 ml, 5 %, 4/5

Seven Island Moctezuma Maple & Pecan Imperial Stout

Tovi sitten Alkossa huomasin tyylikkään mexicohenkisen olutetiketin pullollisessa, joka paljastui sitten kreikkalaiseksi, Virossa pannuksi imperial stoutiksi, joka on nimetty kaukaisen azteekkihallitsijan mukaan. Olut on mustaa, eikä se oikein vaahtoa, vaikuttaa vähän liukkaalta. Tuoksussa on marjoja ja pelottavaa purukumia. Hörppy poistaa purukumin ja täyttää suun paahtuneilla maltailla, pähkinöillä, vaniljalla, vaahtokarkilla tai kai se on tuota vaahterasiirappia. Ei ole kyllä mitenkään häiritsevää tuo liukkaus, vaan koska maku on niin paksu, niin ehkä tuo liukkaus vähän tasoittaa. Alkoholi kyllä pysyy piilossa, mutta makeutta on liikaa jälkimaussa. 440 ml, 12,0 %, 4/5

Wylam Imperial Macchiato Double Hazelnut Praline Coffee Porter

Helsinginreissun iltapäiväkahviksi valikoitui Pienistä löytynyt englantilainen portteri. Väri on melkein musta ja vaahto on ruskeaan taipuvaa pientä reunusta. Tuoksussa on kahvia ja suklaakonvehteja. Maistellessa tuoksu muuttuu mauksi ja mukaan liittyyy paahdetta, vaniljaa ja kyllähän se etiketissä luvattu pähkinäkin löytää perille. Täydellinen iltapäiväkahvi lämmittää nielua. 440 ml, 10 %, 5/5 

Uiltje / Olde Hickory HIPster Squirrel Hazelnut India Porter

Vierailin Kauppakeskus Kaaressa ensi kertaa, edellisvierailu olikin kun paikan nimi oli Kannelmäen Maxi. Alkon hyllyltä löytyi muuttotalkoo-olut, joka olikin oikein houkuttelevasti koottu. Oluen nimessäkin on jo sanat hipsterit ja portteri. Oluen väri on tummanruskea, vaahto on höttöinen beige, joka katoaa nopeasti. Tuoksusta erottuu humala ja makeanpuoleinen pähkinä. Olut tuntuu liukkaalta suussa. Maku on samaa kuin tuoksussa. Hipsterimäistähän tämän on pakko olla, koska etiketissä puhutaan oravien stäshistä napatuista pähkinöistä. Maku on onnistunut sekoitus paahteisten maltaiden, humalien ja pähkinöiden välillä. Juodessa kyllä vähän unohtuu että tämähän on nimen perusteella portteri. Humalien pehmeys miellyttää, pientä makeutta jälkimaku kaipaisi.  330 ml, 6.5 %, 4/5

 

Muddis Kanarbik

Tallinnan sataman viereisen ostoskeskuksen Rimistä nappasin tämän oluen hotellihuoneolueksi, mutta pullollinen kulkeutui kotiin saakka saunaolueksi. Wee Heavyksi etiketissä mainittu olut on tumman ruskeaa ja vaahto on samettia. Tuoksussa on maltaan makeutta. Olut tuntuu suussa pehmeältä, vaikka hiilihappoakin on reilusti. Maku on karamellisen maltainen. Nimi kait tarkoittaa kanervaa, jos oikein ymmärrän takaetikettiä niin kanervankukkia on mukana maistamisessa. Olisiko niistä sitten pientä hunajaista makeutta tullut mukaan, pehmeyttä on reippaasti. Pähkinääkin löytyy.  0,33 l, 6,3 %, 3/5

Laitilan Brown Ale

Takatalvi ei yllättänyt, mutta laittoi maistelemaan jotain maltaisempaa. Alkon hyllyltä käsityöläisvalikoimasta aikanaan napattu olut on mahonkista ja vaahtoaa hetken kaadettaessa. Tuoksu on kuten makukin maltainen. Vähän liian kylmänä nautittu olut tuntuu oudon hiilihappoiselta, yritän vähän antaa oluen lämmetä, mutta oluen lämpötilan muuttumisen odottelu ei ole kyllä ollut koskaan mikään vahvuuteni. Olut on maltaista, ehkä keksistäkin. Kyllä tästä brittipubit tulee mieleen, ehkä takatalvinen hämeenlinnalaissaunatunnelma ei oikein vielä tuo sopivaa viitekehystä. Makua oluessa on reilusti, pähkinäkin alkaa lopussa maistua, humalat maistuvat lopuksi ja kuivattavat nielua. 33 cl, 5,0 %, 4/5

Lumi Stonewater English Pale Ale

Taisin napata tämän oluen Sellon Citymarketista matkamuistoksi Espoosta. Tölkistä kaateassa olut kuohuaa reippaasti, hyvä kun lasissa pysyy. Valkoinen vaahto on vahva ja kestävä. Oluen väri on on vähän likaisen ruskea. Tuoksussa on makea mallasta. Maku on mallasta, lievää makeutta, puista pähkinää. Kuivuus vie loppua kohden voiton, mutta ihan lopuksi pähkinä ja maltaan makeus palaavat. Pubitunnelmaan ei nyt kotona päässyt, kyllä tämä olut pitäisi juoda hanaversiona. 330 ml, 5,5 %, 4/5