Näytetään tekstit, joissa on tunniste noita. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste noita. Näytä kaikki tekstit

perjantai 20. syyskuuta 2024

Noita Winery / North Field Recordings Muscat IPA

Olutreissun Fiskarsin panimon myymälän pysähdyksessä nappasin melkoisen oudolta kuulostavan brittiläissuomalaisen ipan.  Olut on kirkkaan keltaista ja se vaahtoaa valkoisena kestävästi. Tuoksussa on hedelmäisyyttä ja kevyttä humalointia. Maussa on hitusen hiivaa, ja kyllä siinä on viinirypäleitä. Aika kevyet

 humaloinnit on, enemmän kallistuu valkoviinimaailmaan. Kesäterassilla toimisi paremmin, syyskuussakin kyllä toimii. Valkoviinin, vehnäoluen ja ipan yhdistelmässä ipa jää vähän paitsioon, mutta erikoinen kokonaisuus toimii kuitenkin. 440 ml, 6,0 %, 4/5



keskiviikko 3. heinäkuuta 2019

Pivovara Medvedgrad Grička Vještica

Diokletianuksen palatsissa olevan St. Domniuksen kellotorniin kipuamisen ja cuttlefishin merkityksen valkentumisen jälkeen löytyi vilvoittavaa tuulta Para Di ’Soto -terassilta. Tilasin ihan vaan oluen ja pöytään tulikin oletetun Ozujskon asemesta Medvegrad-panimon doppelbock. Helle ja doppelbock olivat vähän ristiriidassa ennakkokäsityksissäni, mutta ensihörppy paljasti oluen viileäksi. Väri on tummunutta löylykauhan kuuppaa. Vaahtoa ei kestä kauaa. Tuoksu jotenkin katoaa. Maku on viileänäkin lämmittävä, vähän tummia hedelmiä, pähkinöitä, mallasta, makeaakin, mistä tämä raikkaus tulee? . Hellejuomakategoriassa tämä on kyllä todellinen musta hevonen. Olut on saanut nimensä kroatialaisen kirjan mukaan, se kertoo Grickalaisesta noidasta. No onhan tämä eräänlaista taikajuomaa, aika makeata. 0,50 l, 7,5%, 4/5 (dobbelbock korjattu doppelbockiksi, kiitos kommentoijalle)



lauantai 18. marraskuuta 2017

Hopping Brewsters Witch Dance Gruit Pale Ale

Bar Hemingwayn olutvalikoimasta löytyvät akaalaispanimon oluet houkuttelivat poikkeamaan kauppareissun lopuksi. Gruit on vanha yrttiseos, jota on käytetty ennen humalojen yleistymistä oluen maustamisessa. Noitatanssi on samean oranssia ja komeasti valkoinen vaahto säilyy. Maku on jännittävästi kirpeä, katkera, mausteinen ja humalainen. Etiketissä mainitaan myös inkivääri, appelsiininkuori, anis, inkamarjat ja neilikka, jotain makua niistäkin kyllä irtoaa. Mielenkiintoista, pitänee maistaa toinenkin, vähän jostain kyllä ilmaantui aluksi metallisuutta, mutta se katosi lasin vajetessa. 0,33 l, 5,3 %, 4/5