BrewDog Old World Russian Imperial Stout

Kunnioitusta herättävä iso pullo skottilaista imperial stouttia on odotellut olutkellarin paremmalla hyllyllä pitkään. Tarkkaan ottaen pullo oli vähän yli best before -merkinnän, mutta eipä tuo tällaisissa vahvoissa stouteissa tunnu mitään haittaavaan, vähän päinvastoin. Väri on mustaa ja vaahto vaaleanruskeata. Olut kaatuu rauhallisella pulputuksella lasiin. Tuoksu on suklaata, karamellia ja paahdetta. Kahvia ja suklaata mallaksella maistuu vähän öljymäisen suutuntuman pyörityksessä. Alkoholikohan se vähän kipristelee. Humalia on miellyttävästi, ei katkerana vaan ryhdistävänä jälkimakuna. Rauhoittava olut lämmitää poskia. Vähän tekee mieli napata yksi joululahjaksi saatu konvehti (pientä varaslähtöä jouluun, lahjanantajan luvalla tämä). Pullo on iso, mutta jouluna on aikaa nautiskella. Pehmeää, silkkistä suorastaan, kyllä tällainen baltic portteri tai venäläinenkin on olutlajikkeena aika rauhoittava ja tietyllä tavalla täydellinen. Lopussa mukaan astuvat tummat hedelmät täydentämään täyteläisyyttä.   660 ml, 9,5 %, 5/5

Õllenaut Impi American Imperial Stout

Hellepäivä juuriöljytyllä terassilla, siihen ei kait pitäisi stoutin sopia, mutta päätin sen sovittaa. Amerikkalaisilla humaloilla maustettu virolainen ruskea olut vaahtoaa niukasti ja tuoksuu lakritsaiselta. Maku on tasapainoinen ja rauhoittava. Tyylikäs kokonaisuus tasapainoilee paahteisuuden, lakritsan, kahvin, makeuden ja humaloiden ristitulessa. Jääkaappikylmänä nautittuna tämä sopii hienosti helteen rauhoittamalle terassille. Olut lämmittää vatsassa saakka. Hiilihappo erottuu, vaan ei häiritse. Oluen lämmitessä paljastuu auringonottoon pikkuisen liiallista makeutta. 330 ml, 10,0 %, 5/5

Rivo Riitta Höyry Pils

"Minä teille runsaan ja hiivaisen näytän" sanoo Pyynikin paneman höyrypilsin etiketissä Fingerporista tuttu Rivo Riitta. Työkaveri lahjoitti oluen, kun ei itse ikävä kyllä voinut sitä nauttia. Vaahto on runsas ja komea, väri on samean ruskeankeltainen. Tuoksu vähän hiivainen, kuten RR lupasikin. Makua on paljon eli runsaasti, mutta puumaisuutta on turhan reilusti. Perussävy on ok, tosin toivoisin vähän raikkauttta lisää, humalat on vähän tunkkaiset. Kyllä Rivo Riitta tietää. 0,5 l, 4,6 %, 3/5

American Dream Mikkeller Or Die

Mikkellerin Belgiassa de Proefin panimolla panema pils on samean kirkkaan keltaista. Vaahto on valkoista ja kestävää. Tuoksu laittaa kysymään että onko tämä nyt muka pilsneriä, sen verran on hedelmäistä humalaa. Suussa olut kipristää kieltä ja poreilee kielen päällä. Oluttyylit on sekaisin, eihän tämä nyt ole mitään pilssiä, sen verran on ipaa. Saunan päälle tämä on kyllä ihan juhlaa. Saisikohan tätä jostain Suomestakin, pullollinen tuli Saveur Bieren kuukausilaatikon mukana. Olut tuntuu vahvemmalta mitä etikettiin on painettu. Humalointi on nautittavaa, mukavasti humalat jäävät poskiin odottelemaan että jokos se seuraavaa hörppy tulee pian.  330 ml, 4,6 %, 5/5

Põhjala Virmalised GF Grapefruit IPA

Urheiluseura Ryhdistys Ryn onnistuneiden salibandyharjoitusten jälkeen oli vielä nautittava hyvää olutta. Põhjalan revontulien tyttöystävän perusversio valittiin kuukauden olueksi Olutoppaassa, eikä varmasti suotta. Virmalised GF tuoksuu sitruunalta tai greipiltä, hyvällä tavalla. Nyt kun mietin asiaa, niin kyllähän sitruunalta tuoksuva olut on aika outoa, mutta jos se tuoksuu olutblogistin tarkoittamalla tavalla niin se on hyvää. Oluen taisin saada tartolaisesta De Tollyn olutbaarista, kiitos sinne. Makeanhapan olut sopii sähläyksen palautusjuomaksi täydellisesti. Vaahto on mahtava, väri on vähän sameanruma, mutta ei tarvitse laittaa silmiä kiinni, koska maku on hedelmäisen kirpeän greippinen. Ehkä tämän jälkeen opin pitämään greipistäkin, greippiä mieluummin ottaisin kyllä toisen Grapefruit GF:n.  0,33 l, 6,5 %, 5/5

Magic Stone Dog A Saison Pale Ale Hybrid

Stone Brewing, Magic Rock Brewing ja BrewDog ovat yhdistäneet voimansa ja panneet kesäoluen. Olut on hazy days of summer, niin kuin etiketti kertoo. Etiketissä kehoitetaan nauttimaan kesästä koska se on kuitenkin pian ohi, tänään taisi kyllä olla kesä ensimmäinen hellepäivä, joten ennuste on jätettävä omaan arvoonsa. Olut tuoksuu hiivaiselta, ja myös maistuu. Hiilihappoa on reilusti, se kyllä peittää muut maut, hedelmäisyyttä kyllä on aistittavissa. Pientä mausteisuutta on reilusti vaahtoavassa oluessa joka on kirkasta mutta tiiviin keltaista. Hellepäivänä sopii. 330 ml, 5%, 4/5

Mikkeller Beer Geek Bacon

Vapunpäivän lounaaksi sopi hyvin pekoniolut, joka onkin ruokaisa stout.  Olut kaatuu lasiin hitaasti ja raskaanoloisesti. Vähän on pekonin takia mielessä pyörii ennakkoluuloja, mutta onneksi pekoni maistuu vain savuna, oluen lämmetessä pekoni tuoksuu kyllä. Olut on vahvaa ja tuntuu vatsassa saakka, pakko nauttia pieninä hörppyinä. Tämän jälkeen ei tee mieli kyllä maistaa mitään muuta olutta, siis ihan heti perään. 330 ml, 7,5%, 5/5

Texas Ranger Chipotle Porter

Pihvingrillauksen valmisteluoluessa oli chilit jo valmiina. Tanskalainen Mikkeller on maustanut Portterin chipotlella. Olut mustaa ja raskasliikkeistä, kellertävä vaahto katoaa pikaisesti. Suklaata ja vähän kahvia ja savua, olisiko jossain vaiheessa tervaakin ollut panopuuhissa lähistöllä. Chili on ovelaa, ensin ajattelee että eihän tässä maistu ollenkaan chili, hetken kuluttua huomaa mukavan pikkupolttelun kielessä ja kidassa. Tasapainoisen oluen nauttii mielellään.

330 ml, 6,6%, 5/5

Prykmestar Savu

Sivukirjasto pakotti vielä toiseen pullolliseen. Nyt oli pakko vaihtaa tummempaan. Vaspin Savu tarjoiltiin tietysti omasta tuopista. Savu paljastui kunnon olueksi. Lähes musta olut savustaa makuhermoja ollen silti helppo olut. Joskus Alkossa olen ajatellut, että Schlenkerlaa mieluummin kuin tätä, mutta kyllä tätäkin kelpaa nauttia. Joulukinkku tuli kyllä ekalla kulauksella mieleen (grillissähän sen valmistin). Savua on mukavasti, vähän tervaakin. 50 cl, 5,5%, 5/5

Cernovar Svetlé

Pikkujoulujen jälkeen maistui yksi tšekkiläinen olut. Luulin että svetle viittaisi jotenkin tummaan, mutta tämä on ihan vaaleaa, ehkä pieni puna on mausteena. Oluesta tulee kyllä jotenkin Pommac mieleen, helposti juotavaa, mutta jälkimaku on kuitenkin pitkähkö ja humalainen. Pikkujoulut oli tämän vuoden parhaat ja loppuivat jo ennen kahdeksaa ja lyhytpartainen (pikkujoulupartainen) pukki jakoi lahjojaan. Itse en saanut pukilta lahjaa, joten lahjoin sitten itseäni tällä oluella, joka kyllä saa nauttimaan mausta. 0,5l, 4,9%,4/5

Cernovar Cerné

Tummaa olutta juhannuksen grillauksen valmistelun tueksi tuli nautittua. Olut oli tosi hyvää, nauttia on sopiva verbi tähän. Mielestäni tumma olut ei oikein sovi keskikesään, mutta siksi sitten ajattelin tämän hoitaa ennen juhannusta, mutta tämän maku on kyllä hyvä, ehkä loman alkamisen tunnelma voisi luulla sekoittavan arvosteluasteikko, mutta ei sekoita. Tšekkiläinen dark lager on hyvää.  50 cl, 4,5%, 5/5