Näytetään tekstit, joissa on tunniste mustapippuri. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mustapippuri. Näytä kaikki tekstit

maanantai 5. lokakuuta 2020

Brekeriet Salt & Pepper

Ruotsalainen gose on maustettu suolalla, musta- ja valkopippurilla. Väri on vaaleanhaalean keltainen, läpinäkyvää, vaahtoa löytyy vain kaadettaessa. Tuoksussa on hiivaa, multaa ja hämäriä yrttejä. Maussa löytyy giniä, mistähän se nyt tähän on pompannut. Huulet jäävät mukavasti suolaisiksi, ja kyllä tässä valkopippuriakin on. Poreilevaa ja sitruunaista, on tässä muitakin mausteita, mutta en saa kiinni. Pullollisen ostin Pien-olutkaupasta. Todella erikoinen, ilmankos nappasinkin sen ostoskoriini.  Kyllä tätä voisi maistella lisääkin, vaikka ei ihan napannut, kaikista ennakkomielikuvista huolimatta. Soveltunee maratoonareille, siihen 35 km kohdalle. 33 cl, 4,2 %, 3/5 




perjantai 23. helmikuuta 2018

Käbliku Red Rye Pepper Pils

Virolainen Käblikun ruispilsneri on maustettu musta- ja Sechuanin pippurilla. Vaahto on punaruskean oluen päällä tiivis ja pienikuplainen. Tuoksuna on sima, makuna on mausteinen sima. Hiilihappoa on paljon. Maku on jännittävä. Pippuri tuntuu vain huulissa, tuoksu on vähän liian simamainen. Olutta haluaa kyllä maistella että mitä tämä nyt oikein on, erikoinen olut. Täytynee ostaa toinen pullo, jos vaan osuu kohdalle. Pippuria on vain aavistus, mallasta, vähän hedelmää ja olisiko inkivääriä, pilsneriä tämä ei kyllä ole. IBU 30, 330 ml, 5,4 %, 4/5