Vanilja-ankan kuvittelin olevan vaaleaa, mutta helsinkiläinen double fruited sour yllättää. Väritys onkin punainen, vaahto on nopeasti kuohuavaa. Tuoksu on voimakkaasti marjaisa, makea ja vaniljainen. Maku on happamia marjoja, makeutta on sen verran että happamat marjat on juuri sopivasti happamia. Toistohörpyt eivät muuta mitään, maistelija ehkä vähän kyllästyy. Makua on paljon, kokonaisuus on pehmeä. 440 ml, 5 %, 4/5
tiistai 17. lokakuuta 2023
perjantai 23. kesäkuuta 2023
Põhjala Välk
Tummanpunainen virolainen gose kuohuaa vaaleanpunaisella vaahdolla. Tuoksu on voimakkaasti marjaisa ja eukalyptuspuinen. Juhannusaattona olut maistuu reilusti mehulta. Salvia ja mustikka on etiketin mukaan mausteena, ehkä se onkin salvian eikä eukalyptusta. Happamuus kasvaa hörppiessä. Marjamehu on vähän käynyttä, kai tämäkin lasketaan olueksi, jännä mausteisuus kuitenkin. Pullollisen ostin Alkosta. 330 ml, 8 %, 3/5
lauantai 6. toukokuuta 2023
Valmiermuižas Riga Porter Blackcurrant
Vähän innostuneena Riian keskustan Black Magic Barin Riga Balzam valikoimista valitsin Valmiermuižasin olutkaupasta Mieran Ielan päästä tämän mustaherukkaportteirin. Väri on äärimmäisen tumman ruskeaa ja vaahto on kermaista ja kestävää. Tuoksu on paahdettua ja makeaa mallasta. Maku on maltainen, missä ne mustaherukat oikein on? Makeutta on, marjaisuutta löytyy myös, aika lähellä mämmiähän tämä liikkuu. Pieni katkeruus yrittää tasoittaa makeutta, mutta yleisvaikutelma on maltainen. 0,33 l, 6,5 %, 3/5
maanantai 3. huhtikuuta 2023
Hoodlums Red Planet
Red ale Madridista, nautiskelin sen Stuyck -baarissa. Olut oli melkiein mustaa, punaiseen taittuvaa vaalealla kuohuvaa nestettä. Tuoksuu makealta puulta. Maussa on enemmän punaisia marjoja. Puista makumaailmaa, marjat vähän hapantuneet, aika kuivaa. 25 cl, 8,2 %, 3/5
lauantai 5. helmikuuta 2022
Stadin Winterlong American Brown Ale
Melkein mustaa pienellä punaisella kajolla, sellaista olutta vaalealla pienellä vaahdolla nautiskelin Stadissa. Se toimi lumipyryisen Helsingin kiertelyn lämmikkeenä Tommyknockersissa. Tuoksuu maltaiselta ja humalilta. Maku on onnistunut kokonaisuus, kuivia humalia, suklaisuutta, marjoja, kahvia, täyteläistä, suussa tuntuu poreilua. Jälkimaku on kuiva ja lämmittävä. 0,4 l, 6,9 %, 5/5
lauantai 22. tammikuuta 2022
Fortuna Komes Barley Wine
Viimeinen matkamuisto Gdanskista on raskaampaa olutta. Pullollisen ostin vanhan kaupungin pienestä supermarketista. Läpikuultavaa ruskeaa olutta lorahtaa lasiin helposti, nopea vaalea samettinen kuohu häviää pian. Tuoksu on makeaa, marjaisaa ja maltaista, alkoholi taittuu vähän turpeeseen. Ensihörppy on kuin tyhjä arpa, onkohan korona nyt sitten vienyt maun, no ei ole kun jälkimaku ainakin tuntuu, alkoholia on. Paljastuu että ei ole koronaa, kun maku on makea, luumua, mallasta, siirappia, humalaisuus väijyy aluksi taustalla antaen vähän kirpeyttä loppuluisuun. Kiva poreilevan tuntuinen kuhina jää suuhun. Hitaasti tätä pitää kyllä hörrpiä, alkoholi on läsnä, mutta jotenkin hienostuneesti. Ehkä paras barley wine, jonka olen juonut. 330 ml, 12 %, 5/5
perjantai 26. marraskuuta 2021
Sori Ensemble Twelve New England DIPA
Alkosta löytyi Sorin humalasinfonian 12. osa. Tutun Mosaicin lisäksi humalana on uusi tuttavuus Strata. Tuoksu on makean marjainen. Maku on enemmän trooppista hedelmää, kirpeää ananasta, appelsiiniä ja jotain eksoottisempaa hedelmää. Tuoksu paljastuu hörppiessä voimakkaaksi, kuten makukin. Happamuus on läsnä, samoin havut. Jälkimaku on aika kuiva, jotenkin oudon oloista. 44 cl, 8,1 %, 4/5
tiistai 14. syyskuuta 2021
Level Eleven Next Level #04 Deep Lemon Sour
Lohjalainen matkamuisto kaatui lasiin kauniin oranssina ja vaahtosi valkeana. Jostain syystä kaadon jälkeen jäin kuuntelemaan lasin pitämää poreilua, vähän niin kuin vissytölkki. Tuoksu on marjainen ja sitruunainen. Hörpyllä saa poreilun äänen katoamaan, mutta pian se palaa. Maku on happamahko, pirteä, sitruunainen, salamakea. Olisipa kesä. Mukavasti happamuus ja makeus on tasapainossa tässä raaseporilaisessa hapanoluessa. 0,33, 5,0 %, 4/5
lauantai 13. maaliskuuta 2021
Beer Hunter's Mufloni (Mikä on) Tammen tila
Musta, beigeä vaahtoava porilainen olut on tammikypsytetty imperial stout. Yllättävän voimakas sihahdus kuuluu kun korkin avaa. Tuoksussa on vaniljaa ja tammea. Makua sekoittaa hiilihappoisuus. Paahdettua mallasta värjää vanilja tai joku muu erikoisempi liian raikas mauste, ei ihan pistävänä, mutta kun hiilihapot sitä jotenkin terävöittävät. Marjaisuutta ja kylmää kahvia on myös maussa. Ehkä tätä pitäisi kypsytellä pidempään, nyt nautiskelin tämän melkein suorilta, kun olin tämä Kannelmäen Alkosta ostanut. 33 cl, 10,0 %, 3/5
tiistai 15. joulukuuta 2020
Roiske Advanced IPA The Next Level Hustle
Advancedista tulee mieleen Windows-ohjelmien advanced settings, eli se paikka mistä pääsee vähän enemmän säätelemään. Säkyläläinen Lohjalla pantu IPA on kauniin tasaisen oranssia ja vaahto on siisti valkoinen ohuehko kerros. Tuoksu on hedelmäinen, jopa marjainen. Maku paljastuu humalaiseksi, myös jälkimaku on mukavan katkera. Välimaku on aika appelsiini- tai greippilinjalla, jotain sellaista kotimaista happamampaa marjaa pyörii taustalla. Pullollisen ostin Rauman Lumo-puodista. Ei tätä olutta tarvitset lisäasetuksista säädellä, ihan kelpo olutta nytkin. Sen verran oli hyvää että valokuvaaminen meinasi unohtua. IBU 60, EBC 13, 33 cl, 5,5 %, 4/5