Bryggeri Sofia Imperial Stout

Kesäkuinen päivä näytti viileämmän puolensa, joten päätin maistaa lämmikkeeksi tummaa olutta. Ulkonäkö on täydellinen, olut on mustaa ja vaahto on ruskeaa ja tiivistä, se alkaa heti lämmittää mieltä. Sofia maistuu täyteläiseltä, paahteiselta, vähän suklaiselta ja kahviselta. Lakritsia tai salmiakkia ja lopuksi humalaa löytyy, aika täyteläistä ja täydellistä. Kyllä viileämmässäkin kesäpäivässä on puolensa, mahassa saakka tuntuu tämäkin. Katsoin heti että saako tätä vielä Hämeenlinnan Alkoista, kyllä saa. IBU 65, EBC 110, 33 cl, 9,0 %, 5/5

Mikkeller Beer Geek Bacon

Vapunpäivän lounaaksi sopi hyvin pekoniolut, joka onkin ruokaisa stout.  Olut kaatuu lasiin hitaasti ja raskaanoloisesti. Vähän on pekonin takia mielessä pyörii ennakkoluuloja, mutta onneksi pekoni maistuu vain savuna, oluen lämmetessä pekoni tuoksuu kyllä. Olut on vahvaa ja tuntuu vatsassa saakka, pakko nauttia pieninä hörppyinä. Tämän jälkeen ei tee mieli kyllä maistaa mitään muuta olutta, siis ihan heti perään. 330 ml, 7,5%, 5/5

Svyturys Baltas

Vehnäolutta liettualaiseen tyyliin nautittiin vilnalaisessa ravintolassa alkupalojen kostukkeeksi. Sopivan sameaa olutta, olisi ehkä pitänyt juoda jälkiruoaksi. Olut on makeahkoa vehnäolutta, jossa on sitrusta, mutta ei banaania.  Nimi jäi kyllä vähän epävarmaksi, Forto Dvaras -ravintolan tarjoilu oli suhteellisen ripeää, tai ruoan valintaan tuli keskityttyä vähän tarkempaa, maha tuli täyteen. 50 cl, n. 5%, 4/5

Hoppe IPA

Suomenlinnan panimon luutnantti Hoppen kunniaksi panema IPA maistui saunaolueksi. Maku on vahva ja se jatkaa maistumista mahassa saakka. Humalaa on, mutta enemmänkin mahtuisi. Ehkä olut tuli nautittua saunahuumassa vähän liian kylmänä, voimakasmakuinen ja pitkä jälkimaku ja jotenkin sopivan sekava. 0,5 l, 6,0%, 4/5