TommyKnockerin hanasta tuopilliseen kaatui oranssia heikostikuohuavaa amerikkalaista tupla-ipaa. Tuoksuu kypsiltä hedelmiltä, reilusti. Maku on väkevä, alkoholia ja humalia. Mäntyä ja katajaa maistuu, onko tässä giniäkin. Katkeroa on paljon, kirpeää sitruunaa. Vaatisi paljon totuttelua. 0,4 l, 9,6 %, 3/5
Sattumalta Södermalmin majoituksen vieressä oli Omnipollos Hatt -olutravintola, pitihän sen terassilla maistella yksi paikallinen ipa. Väri on harmaaseen taittuva keltaisuutta, vaahto on hohtavan valkoista höttöä. Tuoksussa on sitruunaa, naapuripöydän pizzat vähän hämäävät. Maku on sitruunainen, vähän vesimelonia. Mukavasti makeutta ja taustalta löytyy myös vähän nuorta mäntyä. Makua on paljon, mutta juominen sujuu liiankin helposti. 40 cl, 6,2 %, 5/5
Primostenin Konzumin erikoisoluthylly oli aika niukka, mutta sellainen oli kuitenkin ja sieltä nappasin kroatialaista pale alea. Väri on kirkas kulta ja vaahto on vaaleaa ja sitä kertyy kaadettaessa mukavasti. Tuoksu on hedelmäinen, ananasta, trooppisuutta, vähän mäntyä ja pikkunokare hiivaa. Maku on ensihörpyllä jotenkin ponneton, mutta täyteläisyys paljastuu jälkimaussa. Kyllä tämä terassiolueksi kelpaa, Konzumin muut oluet on tullut aiemmin maisteltua, joten voin julistaa tämän kaupan parhaaksi. IBU 30, 330 ml, 4,8 %, 4/5
Uusista vahvemmista ruokakauppaan päässeistä oluista nappasin lähi-s-marketin oluthyllystä iisalmelaista ipaa. Kaupassa uudet oluet oli vaan ripoteltu vanhojen joukkoon, eikä niitä oltu tuotu erilliselle vahvat oluet -hyllylle. Se oli mielestäni hyvä ratkaisu. Maitokauppaolut-termi se vaan käsitteenä laajenee, kai se pitää jo haudata. Olut on lasissa melko kirkasta kultaa, vaahto tiivistä ja valkeaa. Tuoksussa on humalaa ja murunen hiivaa. Maistuu miedosti greippiseltä, humalaisemmalta ja maltaiselta, jälkimaussa on enemmän mäntyä kuin kuusta. Mukava ajatella että tämän voi napata kauppareissulla ostoskärryyn kiertämättä Alkon kautta. Makuelämys paranee, humalat poreilevat miellyttävästi kielen päällä. 0,5 l, 6,5 %, 4/5
Birgitan helteisellä reunapaikoilla nautiskelin hollantilaista ipaa. Olut on kuparista ja vaahto on valkeaa. Tuoksu on hedelmäinen ja humalainen. Maku on enemmän greippinen ja kirpeä, kirpeys tuntuu huulissakin. Mallasrunko tukee hedelmäisyyttä ja humalia ja mäntymetsää. 440 ml, 6,7 %, 5/5
Tartolainen tripla-ipa on läpinäkymätöntä meripihkaa, joka kehittää tiukan valkoisen vaahdon pinnalleen. Helteen jatkuessa olut tuli nautittua takaterassin paahteessa grillin syttymistä vahtien. Oluen ostin panimon uudesta taproomista, tartolaisesta pienestä kellariravintolasta. Tuoksun arviointi kiersi humalaisuuden kautta hedelmäisyyteen. Maku on täyteläinen, vähän hedelmiä, enemmän humalia, alkoholi tuntuu, mutta se sotkeutuu täyteläisyyteen. Ei tämä mitään helle/janojuomaa ole, humalien tuoksu on voimakas ja maku myös, kääntyy mäntyiseksi. 0,33 l, 10,0 %, 5/5
S-marketin hyllystä nappasin loviisalaisen ipa-tölkillisen. Lasissa olut näyttää samealta ja kirkkaalta keltaiselta, vaahto käväisee oluen pinnalla. Tuoksu on humalainen, mäntyinen ja hiukan maltainen. Ensihörppy tuntuu ohuelta, mutta humalaiselta. Maku on mäntyinen ja aika katkera. Maltaisuus on vähäistä, sitruunaa tai oikeastaan greippiä on reippaasti. En oikein päässyt kärryille tämän oluen kanssa, täytyy maistella uudelleen. Ei ole ainakaan huono, mutta jotenkin ohut. 44 cl, 5,0 %, 3/5
Valencialainen The Market -baarin jääkaapista nappasin maisteluun kahden saksalaisen olutasiantuntijan avustuksella pari olutta, tämä baski-ipa kaatui lasiin ensimmäiseksi. Väri on syvä oranssi ja vaahto on reilua ja valkeaa ja se pitsittää lasin kauniisti. Tuoksu on mineraalinen, maltainen ja humalainen. Maku ei tuoksusta kovinkaan poikkea. Mäntyä ja vähän greippiä, jälkimaku toistaa itse makua. Ihan pätevä ja suoraviivainen olut, ei kaipaa mitään lisäystä, mukavasti humala katkeroittaa jälkitunnelmaa. 440 ml, 6,2%, 5/5
Tietenkin kävin ensin saunassa ja sen jälkeen sitten maistelin S-marketista ostamani espoolaisen pale alen. Pieneen tuopilliseen kaadettu olut on kirkkaan oranssiin taipuvaa kultaa, vaahto on vaalea. Tuoksuu kukkasilta ja maltaalta. Maku on aluksi kukkainen ja maltainen kuten tuoksukin, makeaa, vähitellen humalointi löytyy. Humalointi on nuorta mäntyä. Maku paljastuu tasapainoiseksi, vähän ohut ehkä, mutta humalointi jotenkin rapsakoittaa kokonaisuutta. Kyllä tämä on just sopivaa saunaolutta. 0,44 l, 5,0 %, 4/5
Amerikkalainen tupla-ipa kaatuu lasiin vähän harmahtavalla, mutta kestävällä vaahdolla. Väri on kirkas, läpinäkyvä kulta. Tuoksusta löytyy makeutta, ananasta ja persikkaa. Maku on myös tumman hedelmäinen, makeus paljastuu maltaiseksi. Kyllähän maussa on edelleen hedelmät mukana, mutta mäntyinen humalointi on myös vahva. Piti sanomani että alkoholi ei maistu, mutta kyllähän se sieltä taustalta antaa lämpöä, ei sinänsä maistu. Onhan tämä sellaista nautiskeluolutta. Etiketti on vihreydessään tyylikäs ja tylsä. 335 ml, 9,4 %, 4/5
S-marketista löytyi värikäs espoolainen aletölkillinen. Lasiin kaatuu oranssia kirkkaanoloista kuplivaa, mutta heikosti vaahtoavaa juomaa. Tuoksuu hedelmäiseltä greipiltä, aika pehmeältä ei katkeruutta ollenkaan. Maku on jotenkin ohut, enemmän humalointia kuin tuoksussa. Hedelmiä on vähän, ehkä kuplinta vie tehoa. Jälkimaku on heti suussa, vähän nuorta mäntyä. Lasia täydentäessä sitten syntyykin komea vaahto, taisi olut olla vähän liian kylmää. Humalat alkavat hallita tunnelmaa, olut paranee. 0,44 l, 5,0 %, 4/5
Pikkuomenan oluthyllyllä oli vielä lohjalaista bitteriä. Oluen väri on jotenkin hohtavan vaalean ruskea, vaahtokin on vähän beigeä. Tuoksussa on mallasta ja pientä märkää mäntyä. Maku on miedosti makea, maltainen, reippaasti puinen, aika lempeä ja vähän pähkinääkin. Onhan tässä brittitunnelmaa. 0,44 l, 4,2 %, 3/5
Ruotsalainen ipa on kirkasta keltaista sameutta. Tuoksussa tuntuu lupaavasti greippistä ja sitruunaista humalaisuutta. Vaahtoa valkeana kadottaen vaahdon ohueksi renkaaksi lasin reunoihin. Maku on vahvasti humalainen. Hiilihappoakin on. Mäntymetsä aukeaa heti kun olut kielen päällä ja hallinnoi sitten jälkimakuna yhdessä katkeran humalan kanssa. Jälkimaussa on vielä vähän mausteita. 33 cl, 6,2 %, 4/5
Alkon hyllyltä nappasin helsinkiläistä ipaa. Lucian-päivän kunniaksi auki sihautetun tölkin sisältö on kultaisen hunajaisen väristä ja se kuohuaa valkoisella reippaasti. Vaahto tuntuu kestävän hyvin. Tuoksuu humalilta ja vähän ehkä ennakoi tuoretta joulukuusta. Maku on humalainen ja mäntyinen. Hiilihappo pirskahtelee suussa ja jotenkin tasaa orastavaa kuivuutta, vaikka olut maistuu oikeastaan makealtakin. Jälkimaku on houkuttelevan kuiva ja katkera. Ehkä vihdoin pitäisi käydä Helsingin keskipisteen lähettyvillä Viikissä, siellä kun olisi myös Helsingin Heart Stonen lisäksi varmasti muitakin hyviä oluita. 330 ml, 6,5 %, 5/5
Kirkkaahko kultainen ipa kuohuaa valkealla kestävällä vaahdolla. Keppanakellarin hyllystä löytynyt olut tuoksuu hedelmiltä, sitruunaa ja appelsiinia. Leppoisat humalat maistuvat enemmän kuin tuoksuvat. Jotenkin raikas ja tuore tunnelma välittyy.
Humalat paljastavat itsensä vähitellen, mäntypuita on, toisaalta hedelmällinen pohjavire pysyy. 330 ml, 4,3 %, 4/5
Pariisilaisen panimon IPA on kullankeltaista valkealla heikolla vaahdolla. Tuoksussa on kukkia ja enemmän mäntymetsää. Olut löytyi lähikaupasta ja etiketti näytti vain vähän lupauksia herättävältä. Maku terävän humalainen, kuusipuuta, vähän yksioikoinen, mutta toimittaa hyvin perustehtävänsä ja antaa kuitenkin maisteltavaakin. Tuoreenoloinen olut on oikeastaan mainio IPA, jälkimaku on sopivan kuivaava. EBC 10, IBU 40, 33 cl, 6,5 %, 4/5
Pariisilainen IPA on punertavaa kuparia ja se vaahtoaa niukasti valkoisella. Tuoksuu mänty ja karamelli. Maistuu mallas ja mänty. Majoituspaikan jääkaappi on vähän liian tehokas ja juoma on kylmää. Mutta hörppiessä humalat vallitsevat, hedelmiä löytyy, vähän sitruunaakin, mallasta jotain pilsnerimäistä ruohoakin. 33 cl, 6 %, 4/5
Brewdog-panimon kolikoilla toimiva DIPA on läpikuultavaa oranssia valkealla häipyvällä vaahdolla. Hedelmäinen tuoksu on trooppinen, ananasta ja mangoa. Maku on pehmeää, vähäisesti makeaa, havuja on enemmänkin. Jälkimaku on kuiva, sitrus täydentää makupalettia, pientä pistävyyttä männynneulasista on jäänyt. Suuhun jää lämmin olo. 330 ml, 8,0 %, 4/5
Suomen lätkävoiton jälkeen kävin viilentymässä Pühastekellerin terassilla. Olueksi valikoin paikallista tupla-IPAa. Väri on läpinäkymätön oranssi, vaahto valkoinen ja pitsittää lasia tasaisesti. Tuoksu on hedelmäinen, mangoa. Maku on humalaista ja hedelmäistä, vähän männynneulasia ja mallasta. Jälkimaku on kirpeän hedelmäinen, mentholiakin. Helppoa ja täyttävää. 30 cl, 8 %, 5/5
Black IPAa ei ole tullut maisteltu vähään aikaa. Oluttyyli on kyllä hieno, vähän niin kuin IPA, mutta toisaalta stout. Mallaskosken BIPA on mustaa ja vaahto on kermainen. Tuoksussa on paahteisuutta ja hitusen hedelmiä. Maku on paahteinen, kuivaa mäntymetsää. Hiilihappoja on aika paljon, kuivaa ja tummaa suklaata. Hyvä mieli tulee tätä nautiskellessa, lisää mustia ipoja. EBU 60, 33 cl, 6,5 %, 5/5
Tekstit
Kaikki kommentit
