Hakaniemessä poikkesin mukavaan mexico-kauppaan, Dos Tecolotesiin (kaksi huuhkajaa). Sieltä parin oluen ja muiden ruokajuttujen lisäksi mukaan tarttui pullollinen olutsuolaa. Ihan Youtubesta katsoin ohjeet ja voitelin pullonsuun limellä ja ripottelin sitten limenmakuista suolaa pullollisen kaulalle. Suola maistuu limeltä ja onhan se suolaista. Antaa ovelaa ryhtiä meksilaiselle lagerille ja tietysti pistää janottamaan. Kyllä tällaista voi kokeilla toistekin, myös kotimaisten bulkkilagereiden tukena. Ripaus, 0 %, 4/5
lauantai 10. elokuuta 2024
keskiviikko 30. elokuuta 2023
Malmgård Witbier Lime & Korianteri
Loviisalainen witbier on hohtavan oranssia, vaahto on heikkoa valkoista. Tuoksu on sitruunainen ja maltainen. Maku on raikas, tuoksua mukaileva ja löytyyhän sitä korianteriakin tai jotain muuta erikoisempaa maustetta. Pehmeää ja helppoa, ehkä vähän vetisyyttä, toistohörpyt eivät oikein paranna makua. Ensihörppy lupaili enemmän. 50 cl, 4,9 %, 3/5
lauantai 14. tammikuuta 2023
Anderson's Jean Ginie Gin BA Imperial Gose
Olutkellarin perähyllyltä löytyi outoa olutta, virolaista kuparisen väristä vaahtoamatonta imperial gosea. Etiketti lupailee limeä, kurkkua, korianteria ja suolaa sekä ginitynnyrikypsytystä. Mitähän tästä nyt oikein ajattelisi. Tuoksuu makealta purukumilta ja katajaiselle ginille. Maku on kypsää maltaista tynnyriä, giniä, hyppysellinen suolaa, reilusti limeä ja lopulta myös kurkkumehua. Maku on vahva ja voimakas. Olut on kyllä erikoinen kokemus, pitää oikein nautiskella keskittyneenä että mistä tässä on oikein kysymys. 0,33 l, 9,9 %, 4/5
lauantai 4. kesäkuuta 2022
Kolk Nümf Strawberry & Lime Witbier
Jos oluessa on mansikkaa ja limeä, niin on pakko olla kesä. Haapsalulainen witbier tuoksuu hedelmiltä ja mausteilta, vähän hiivaltakin. Väri on tummaa oranssia, vaahto on nopea käväisy. Suutuntuma on löysä. Makua hallitsee mieluummin lime kuin mansikka, mausteina taitaa olla special mix keittiöstä. Sitrus tuo happoa, mansikat makeutta, mutta ei ole parhaasta erästä ne, vähän ylikypsää. Ei ole hyvä sekoittaa witbieriin mansikoita. Jotain koukuttavaa oluessa kuitenkin on. 330 ml, 4,8 %, 3/5
torstai 3. helmikuuta 2022
To Øl When Life Gives You Calamansi Make Milkshake IPA
Kumkvattia sisältävän IPAn ostin Alkosta, vaikka etiketti on kyllä aika tylsä. Ruskean ruman oranssi olut vaahtoaa vaalealla heikosti. Tuoksu on limeä, oikeastaan reippaasti. Makeaa appelsiinia, vähän mallasta, orastavaa mäntyä, kirpeää kumkvattia tai no sanotaan että limeä. Aika harvoin on tullut kumkvattia oikeastaan maistettua, mutta onneksi olutblogistina on pakko maistella kaikkea. Ehkä tuo makeus vähän antaa pirtelömäisyyttä. 44 cl, 6,6 %, 4/5
keskiviikko 20. lokakuuta 2021
Waht Gose Lime
Tartonreissun tuliainen oli odottanut maisteluaan, joten saunan jälkeen avasin limellä ja korianterilla maustetun gosen. Väri on jotenkin hailakan vaalean oranssi. Tuoksussa on sitruunaista simaa. Vaahtoa riittää olutta kaadettaessa, mutta se katoaa kokonaan. Maku on perusgose. Sitruunaa eli limeä, reilusti poreilua, hyppysellinen suolaa, taikinaa, joista taikina on vähän outoa vai onko se vaan korianteria. Jotenkin kuplinta ohentaa makua. 0,33 l, 5,3 %, 3/5
keskiviikko 25. elokuuta 2021
Stone Buenaveza Salt & Lime Lager
Alkosta löytyi tyylikäs meksikolaistyylinen pääkalloetiketillinen amerikkalaista olutta. Perinteisistä meksikolaistyylin oluista poiketen oluessa on jo valmiiksi limeä. Väri on kirkkaan kellertävää ja vaahto on pikaista valkeaa. Tuoksussa on sitrusta. Kepeä lienee sopiva adjektiivi, maku on limettinen, maltainen ja janottavasti suolainen. 0,355 l, 4,7 %, 4/5
torstai 28. tammikuuta 2021
Northern Monk Patrons Project 28.01 Astro Gary
Vähän oudonlainen etiketti kiinnitti huomioni Alkossa käydessäni, siis eihän tuo etiketti ole mitenkään miellyttävä. Kotona meni pieni hetki ennen kuin sain edes oluen nimen selville. Brittiläisen panimon 28. projektierän sour IPA on kyseessä. Väri on muhkean oranssi, vaahtoa on mukavasti, se kyllä katoaa pian. Tuoksussa voi tunnelmoida etiketissä mainitut ainekset, Citra BBC -humalat, mango, vadelma, appelsiini ja lime. Maku on värin pari, eli muhkeaa hedelmää, mangoa ja appelsiiniä. Sitten nopeasti maku kääntyy happaman puolelle, se tasoittaa alussa esillä olevaa makeutta. Ihan kiinnostava kokonaisuus on. 440 ml, 6,5 %, 4/5
keskiviikko 26. elokuuta 2020
Panimoyhtiö X Cucumba Gose
Kesäinen kurkulla ja limellä maustettu gose taisi hypätä ostoskoriin vanhan Rauman keskustan luomukaupasta. Olut on samean vaaleankeltaista, aika vaahdotonta. Tuoksu on suoraan kurkkupellolta, multaista kurkkua, vähän pelottavaa. Ehkä kurkku vaan ei ole olueeseen sopivaa. Maussa on suolaisuutta ja hitunen limeä. Multainen tuoksu vähän häiritsee, suolaisuus on sopivaa ja mukavaa. Enemmän hellettä vaatii tällainen reggaekurkku. 330 ml, 4,0 %, 3/5