Oluesta näyttää tulevan punaista, jos siihen laittaa mausteeksi kirsikoita ja mustaherukkaa. Virolaisen panimon, neuvostoliittolaisen kamppailulajin mukaan nimetty(?) sour on todella punainen. Tuoksu on erikoinen, vähän kuin nuuhkaisisi juustopöytää. Etiketti kertoo että valmistuksessa on käytetty maitohappobakteereja. Oudolla tavalla mehumaisuus on ihan ok. Happamuus taipuu marjojen ja makeuden yhteydessä ihan mukavaksi kokonaisuudessa. Hörpätessä tuo juustopöytä tunkee liikaa esille. Erikoisuudessaan aika mieltäjakava olut, ihan hirveä outous tai kuningasten herkkua. IBU 5, 330 ml, 6,9 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kuningas. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kuningas. Näytä kaikki tekstit
torstai 26. heinäkuuta 2018
Käbliku Sambo Sour Fruit Saison
Tunnisteet:
4
,
hapan
,
herkku
,
hirveä
,
juustopöytä
,
kirsikka
,
kuningas
,
maitohappbakteeri
,
mauste
,
Mehu
,
mieltäjakava
,
mustaherukka
,
outo
,
punainen
,
taipua
maanantai 26. maaliskuuta 2018
De Molen Rasputin Imperial Stout-ish
Amsterdamin iltapäivän kääntyessä illaksi pieni elpyminen hotellihuoneessa ja tölkillinen olutta lepuuttavat sopivasti. Kävin aamupäivällä De Bierkoning -olutkaupassa ostoksilla, keskityin amsterdamilaisiin oluisiin ja illaksi ostin tämän hollantilaisen oluen. Vähän kyllä epäilytti stout ja tölkki - yhdistelmä. Olut oli kuitenkin mustaa ja vaahto beigeä. Maku on todella täyteläinen, pehmeä olut tuntuu kuin joisi vaahtoa koko ajan. Lämmittää. Maussa on kahvia ja pehmeää maitosuklaata. Vahvaa monella tapaa, mutta olut vaan miellyttää mieltä ja makunystyröitä. Kahvikarkit eivät ole näin pehmeitä, humalat vähän lopuksi kipristelevät, kuninkaallisen pehmeästi. EBC 202, 46 EBU, 33 cl, 5/5
Tunnisteet:
5
,
Amsterdam
,
De Bierkoning
,
elpyä
,
Hollanti
,
kahvi
,
kahvikarkki
,
kuningas
,
lämmittää
,
maitosuklaa
,
musta
,
pehmeä
,
Täyteläinen
,
tölkki
,
vaahto
lauantai 9. marraskuuta 2013
Black Tokyo Horizon
Olut on nauttimista varten. Brew Dogin Mikkellerin ja Nogne-Øn kanssa paneman yhteistyön tuloksena on syntynyt mysteerinen imperial stout. Makea ja tumma siirappinen liemi täyttää suun, nielun ja vatsan jättäen poskiin tiiviin maun. Ihan heti perään ei voi kulauttaa toista annosta, hörppyväli lähenee viskiä. Tämä on tummien oluiden kuningas. Tai siis onkohan tämä nyt enää olutta ollenkaan? 330 ml, 15,2%, 5/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)