Põhjalan Öö-oluita olen kehunut paljon, joten jouluaaton Monopoli-kierroksen päätteeksi iltapäiväoluteksi valittu Talveöö kohtasi heti alkuun kovia odotuksia. Olut kaatui oudosti vaahdottomasti lasiin, väri oli täysin musta. Tuoksussa vallitsee yllättäen kookos ja yleinen paahteisuus. Etiketissä lupaillaan myös kardemummaa ja vaniljaa. Kyllä niitäkin voi löytää makupaletista, vaniljaa ainakin. Olut on täyteläinen. Suutuntuma vaihetelee ohuesta öljyiseen, jälkimaku tuntuu paksummalta, paahteiselta mausteelta. Mausteita on reilusti, makeahkoa, puolen lasin jälkeen olen havaitsevani kardemummankin. Mausteisuus on äärirajoilla, vahva olut on juotava hitaasti, joten mausteisuuteen voisi myös tottua, mutta ei totu. Maku on kuitenkin kokonaisuutena pehmeää ja miellyttävän puolelle jäävää, sopii kerran vuodessa juotavaksi. 0,33 l, 9 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kerran. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kerran. Näytä kaikki tekstit
sunnuntai 24. joulukuuta 2017
Põhjala Talveöö Baltic Porter
Tunnisteet:
4
,
Joulu
,
kardemumma
,
kehua
,
kerran
,
kookos
,
Makea
,
makupaletti
,
mauste
,
miellyttävä
,
Monopoli
,
ohut
,
paahde
,
pehmeä
,
suutuntuma
,
Täyteläinen
,
vahva
,
vanilja
,
ääriraja
,
öljy
lauantai 25. heinäkuuta 2015
Mikkeller Årh Hvad?! Belgian Pale Ale
Mikkellerin kunnianosoitus/versio Orval-oluelle on vahvasti hiivainen. Nimi taipuu tanskalaisen suussa lähelle esikuvaa. Pale Ale on aika hedelmäinen, olisiko peräti kirsikkaa maussa. Hiiva tuoksahtaa voimakkaasti ja hiilihappoisuus on aika voimakas. Makuja on paljon, joten olutta on nautiskeltava hartaudella. Jälkimaussa pilkahtaa pippuri. Ei menisi toista pullollista, aika voimakasta, mutta ehkä yksi vuodessa, sen verran tymäkän kirpeää. Tuntuu aika väkevältä. Korkissa lupailtiin oluelle säilyvyyttä vuoteen 2023 saakka. Loppua kohden makuun tottuu ja mieltyy enemmän. 330 ml, 6,8%, 4/5
perjantai 18. huhtikuuta 2014
Ørbæk Påske Bryg
Syövätkös norjalaisetkin mämmiä, tuli heti mieleen kun tätä maistelee. Ehkä tuo etiketin pääsiäispupu ja pitkäperjantai vähän auttoivat mieltä kysymyksen mietinnässä. Mausteita on mukavasti, etiketti lupaa kardemummaakin. Jälkimakua analysoidessa löytyy viitteitä mausteista. Mukavan makea, silti hiilihappoakin mukavasti. Ihan hyvää, kyllähän tätä voi aina pääsiäisenä juoda, onneksi pääsiäinen on vain kerran vuodessa, vähän niinkuin mämmiäkin. 50 cl, 7,2%, 4/5.
Tunnisteet:
4
,
analysoida
,
hiilihappo
,
jälkimaku
,
kardemumma
,
kerran
,
kysymys
,
luvata
,
Makea
,
mauste
,
mämmi
,
norja
,
pitkäperjantai
,
pupu
,
pääsiäinen
,
syödä
,
viite
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)