Stadin Tastes Like YAML

Synttärilahjaksi sain Woltista peräisin olevan oluen. Yaml ei ole itselleni mitenkään tuttua, mutta tämä olut on vähän.  Väri on kultainen ja vaahto on reilu ja valkoinen. Tuoksu on runsaan hedelmäinen, vähän mallasta. Maku on samoilla raiteilla. Kuusista makua tuppaantuu mukaan, lopulta maku on katkera ja kuiva, aika haastava. 440 ml, 5,3 %, 3/5

Sama Yamliksi

Stadin_Tastes_Like_YAML:

  synttärilahja:

    alkuperä: Wolt

    tuote: olut

  olut:

    nimi: Yaml

    väri: kultainen

    vaahto: reilu ja valkoinen

    tuoksu:

      - runsaan hedelmäinen

      - vähän mallasta

    maku:

      - runsaan hedelmäinen

      - vähän mallasta

      - kuusinen

      - katkera

      - kuiva

      - haastava

    tilavuus: 440 ml

    alkoholipitoisuus: 5.3%

    arvosana: 3/5

Temperance Very Fond of Trees IPA

Löysinpäs eilen lopulta uuden hämeenlinnalaisen panimon myymälään. Ikävä kyllä Katuma Pils oli loppuunmyyty, mutta vaaleankeltaista ipaa löytyi.  West Coast ipan vaahto katoaa pian. Tuoksu on raikkaan hedelmäinen. Maku on tuoksua katkerampi, vähemmän ananasta ja sitruunaa, enemmän greippiä ja ihan vähän makeuden jälkikaikuja. Kuivuu kyllä ikeniin, aika humalaista ja kuivaa on, aika kapea makumaailma, mutta makua on riittävästi maisteltavaksi. 440 ml, 6,7 %, 4/5 

Purtse Industriaal Double IPA 101 IBU

Sunnuntaipäivän kiertely Tarton helteisessä vanhassa kaupungissa antoi oikeuden hiljentyä omalle sisäpihalle, mukana oli myös virolainen tupla-ipa. Teollisuus-olut on kuparisen oranssia, vaahto on vaimeaa. Tuoksussa on humalia, kuusipuuta, loraus hedelmämehua ja greippiä. Maku on sama kuin tuoksu, kuusipuu muuntuu vähän mäntymäisemmäksi. Katkeruutta on, ei ole huonoa, mutta jotenkin pistävää tai no ei voi kyllä sanoa ohutta, mutta jotenkin yksiulotteisia. 330 ml, 7,9 %, 4/5

Vakka-Suomen Enigma Nova Cold IPA

Taisi olla Sellon Prisman oluthylly, josta nappasin uusikaupunkilaisen ipan ostoskärryyni. Olut kaatuu lasilliseen pehmeänoloisena. Väri on keltaista, vähän oranssia. Vaahto on komeaa ja höttöistä ja sitä syntyy paljon, se kuitenkin vajoaa nopeasti. Tuoksussa on marjoja, mustaviinimarjaa ja sitruksia. Maku on voimakas, mutta kapea-alainen. Humalat on sitrukseen taipuvia, vähän ruohoisuutta, tehokasta katkeroa, vähän kitkerääkin, greippiä siis. Jälkimaku on melkein kitkerä, ei riittävästi innosta seuraavaan hörppyyn. 0,44 l, 5,5 %, 3/5

Pihtla Viljapuna Irish Red Ale

Kesäinen tuliainen Virosta oli red alea. Pikkaisen oli olutkellarin kirjanpito pettänyt, kun parasta ennen päivä oli mennyt yli. Ehkä siitä johtuen kuohunta oli reipasta. Olut on punertavan ruskeaa ja vaahto beigeä. Tuoksuttelu oli vaikeaa ensin, sitten kun vaahto laski niin tuokussa on reilusti mallasta ja sitten jostain tulee mukaan irtokarkkihylly. Maku on enemmän katkerampi kuin mikään karamelli.  Saarenmaalainen olut kuohuaa vielä reilusti täyttökaadollakin. Ennakkoluuloista huolimatta tämähän oli mainio olut. 33 cl, 5,8 %, 4/5

General Grunt 11°

Bratislavan iltapäivässä ei ehtinyt montaa askelta ottaa, kun piti pysähtyä Urban Houseen lounaalle, taululla näytti olevan muutama olutkin, joista tarjoilijan suosituksesta valikoitui slovakialaista lageria. Vähän sameutta on kultaisuudessa, vaalea vaahto on tiivistä ja asiallista. Juoma hupeni hapankaalisopan kylkiäisenä vaivatta. Tuoksuttelu meni vähän ohitse, maltaisuutta taisi olla. Maku on humalainen, metallisuutta hitusen, vähän hiivaakin, maltaisuuutta, riittävästi katkeruutta, kunnon pilsneriä, ihan pirteää. 0,5 l, 4 %, 4/5 

Purtse Mägede Hääl California Common

Lähes punainen kupari värittää virolaista olutta. Oluttyyliksi on merkitty California Common, pitää googlettaa: lageria joka on kypsytetty ale-lämpötilassa., taitaa tarkoittaa steam bearia. Tuoksuttelu meni vähän ohi kun oli liikaa oheistoimintaa. Maku on lievän katkera, pientä makeutta, hunajaa, kuivaa, ehkä hapantakin, sekavaa. 330 ml, 4,9 %, 3/5

Kakola Atelier 35 Hazelnut & Orange Stout

Kakolanmäellä ostettu turkulainen stout tuoksuu paahteiselta maltaalta ja appelsiinilta. Lähes musta olut kuohuu sihisten beigellä vaahdolla. Ensihörppy on maltainen, kahvinen, olisiko mukana häivähdys hasselpähkinästäkin. Appelsiinimarmeladi käy kielellä hörpätessä, sitten paahteisuus kyllä vie voiton. Hiilihappoja ja katkeruutta ilmaantuu mukaan. Ihan mukava tätä on lauantai-iltapäivän ratoksi hörppiä, katkeruus voimistuu jälkimaussa. Alkoholi lämmittää, eli kyllä sen huomaa. 330 ml, 9,6 %, 4/5

Tired Uncle Uncle is the Principal Czech Style Dark Lager

Espoolaista tummaa lageria ostin Kantsun Prismasta. Talkoiden jälkeisen saunan perään nautiskelin rehtoriolutta sateenkastelemalla takaterassilla.  Olut näyttää melkein mustalta, tumman ruskealta, vaahto on isokuplaista. Tuoksussa on maltaisuutta reippaasti, aivan vähän makeutta. Maku on tuoksun toisinto, mutta perässä tulee mukavaa katkeruutta. Reippaasti on paahteisuutta. Hyvää on. 330 ml, 4,5 %, 5/5

Maku Chinook IPA

S-Marketin hyllyltä löytyi tuusulalaista ipaa. Tölkillisen sihautus paljastaa kauniin kirkkaan valkoisen vaahdon, kaato kertoo värin olevan puhtaan oranssi. Kaunista on. Tuoksu on havuista humalaa. Maku on alkuun lempeä, mutta jälkimaku kääntyy katkerammaksi. Havuisuus muuttuu vähän kuivemmaksi puunrungoksi, taustalla on greippiä ja sitruunaa. Mukavasti vähän haastaa maistelemaan. 0,33 l, 5,5 %, 4/5

Mallassepät Humala Series - Mosaic & Simcoe Hazy IPA

S-Marketin hyllyllä maistelua odotteli kapea tölkillinen sameaa ipaa. Olut on kirkkaan keltaista sameutta ja vaahto on komea valkoinen kerros oluen päällä. Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, humalat antavat sivutukea pienellä katkeruudellaan. Maku on sama. Ananasta, greippiä ja vähän liikaa hiilihappoa, mutta kokonaisuus onnistunut. Naantalilaiset osaa. IBU 40, 330 ml, 5,3 %, 4/5

Tornion Yrittäjä Olut Gluteeniton Pils

Tammelan K-Marketista nappasin torniolaisten pilsneriä. Väritys on kultainen ja vaahto tiivis valkoinen kuohu. Tuoksuttelu ei jostain syystä oikein onnistunut, oliko liian tuulista ja viileää terassilla, mallasta oli ainakin. Makukin on lempeästi makeahkon maltainen, ja kuten etiketti lupasi, niin jälkimaussa tosiaan on vähän arjen katkeruutta. Katkeruutta on lopulta ihan reippaasti, runko jää vähän puuttumaan. Outoa sanoa että olisi ohutta. 440 ml, 4,7 %, 3/5

Malduguns Cilpa

Latvialainen matkamuisto on tiiviin oranssia ja se vaahtoaa tiiviillä valkoisella vaahdolla. Pale ale tuoksuu humalaiselta, hedelmiltä ja kuusipuulta. Puumaisuus valtaa enemmän tilaa maistellessa, katkeruutta on riittävästi, hedelmät eivät ole erityisen makeita. Tasainen kokonaisuus kaipaa vielä jotain. 0,5 l, 5,3 %, 4/5

North Brewing Co Lost Cosmonauts DDH IPA

Kukkaiselta tuoksuva ja komeasti valkoisella vaahtoava brittiläinen ipa Leedsistä on vaalean keltaista vähän sameaa. Tuoksu on kukkaketoa ja hetken päästä voimakkaampaa katkeroakin. Maku on alkuun melko reipasta humalointia. Etiketistä on mukava pitää kiinni, sen verran on karhennusta että ei tölkillinen helposti lipsahda. Sitruunapuun hedelmiä on maussa, ehkä vähän greippipuutakin. Jälkimaku on kuiva, sehän on parasta houkuttelemaan seuraavaan hedelmäkulaukseen. 440 ml, 6.0 %, 4/5

Malmgård New England Pale Ale

S-marketin hyllyltä löytyi loviisalaista olutta. Neipa on tummahkon oranssista, valkea tiivis vaahto kruunaa lasin. Tuoksu on sitruunainen ja simamainen.  Maku on katkeran kuiva, poskissa kyllä tuntuu pehmeältä lisäksi vähän sitruunaa tai greippiä, ovela olut. Katkeruus tekee oluesta vähän ohutta. 48 EBU, 11 EBC, 50 cl, 3/5

Pühaste Pakane Cold IPA

Karlovassa olikin oikeat festivaalit ja koko Tähe-katu oli täynnä ihmisiä ja pop-up-kahviloita ja kaikenlaista myyjää. Barlovassakin oli jo keskellä päivää terassit täynnä ja italopoppi raikasi ja tarjoilu oli ymmärrettävästi ilman laseja, joten näköhavainnot jäi väliin. Olut lagerin ja alen yhdistelmä, humalaista ja kuivaa. Lagerin makeutta ja ipan katkeruutta, hedelmiä ja mäntyä. Haen toisenkin, tunnelma on niin mukava. 0,33 l, 6,9 %, 5/5

To Øl House of Pale

S-marketin hyllyllä on pitkään odotellut tanskalainen pale ale. Saunajuomaksi valkoisen tölkillisen sisältö paljasti itsensä kuultavan ja samean oranssiksi ja vaahtosi valkoisella kestävällä sametilla. Tuoksussa on sitrusta ja taustalla väijyy keväistä mäntymetsää. Maku on NEIPAmaista mehuisuutta, humalat on pehmeitä, mutta tuntuvia. Ihan yksinkertaisesti sanottuna hyvää olutta, makeus ja katkeruus on hienossa tasapainossa. 44 cl, 5,5 %, 5/5

Kakola Lauha

Musta turkulainen imperial stout vaahtoaa paksulla ruskealla kermaisella vaahdolla. Tuoksussa on kahvia, paahteisuutta ja humalia. Ensihörppy paljastaa pehmeyden, paahteisuus täydentyy humalien katkeruudella. Voimakas maku vilahtaa alkuun vähän jopa makean hedelmäisyyden puolella, mutta kääntyy lopulta katkeraksi ja hiukan yrttimäiseksi. 330 ml, 9,0 %, 4/5

Fat Lizard Track Day Session IPA

Espoolaisen panimon session-IPA kaatui lasiin vähän punertavana kuparina. Vaahto on nopea, eikä oikein jätä jälkiä. Tuoksu kutsuu juomaan, sitruunaa ja hujaus hiivaa. Maku on humalainen, katkeruus jää poskiin jälkimaistelua varten. Hedelmäisyyttä on hillitysti, kuplintaa mukavasti. Tunnelmaksi jää vaan se että pitää ottaa toinen hörppy. Maku on runsas, mutta samalla jotenkin ohut, kokonaisuus sopii hyvin juotavaan olueseen. 0,44 l, 4,9 %, 4/5

Nokian Keisari IPA

Nokialainen IPA valikoitui vihdoin maisteltavaksi S-marketin hyllystä. Väri on kirkkaan oranssi ja vaahto on komeasti valkoinen. Tuoksussa on enemmän heinää kuin humalia. Maku on maltainen ja puinen. Katkeruutta löytyy jälkimausta reippaastikin, jotenkin ei nappaa, liian kuivaa,  lääkemäisyyttä. Tuoksu on voimakas loppuun saakka. 0,5 l, 5,1 %, 2/5