Omnipollos Hatissa piti maistaa paikan erikoisuutta, hapanolutta jonka vaahtona toimii sorbetti. Näkymä on komea, olut on syvää rubiininpunaista ja vaahto tai sorbetti on tiukkaa pinkkiä marjapuuroa ja jäistä. Maku on hapan ja vadelmainen, kai tässä on mukana myös karviasta. Kokonaisuus on mehumainen, ulkonäkö on tässä parasta, on kuitenkin erikoinen olut. 30 cl, 6 %, 3/5
torstai 25. heinäkuuta 2024
Omnipollo Pleroma Space Jam Crème Brûlée Sour
tiistai 2. tammikuuta 2024
Anderson's Rhubarbie And Sten
Hapanolutta on Tartossa maustettu raparperilla, punaherukoilla ja karviaisilla. Väri on syvää oranssia pinkillä vivahteella, kuohua oli vähän. Tuoksu on vaimea, vähän marjoja ehkä. Maku on aika mehumainen, vähän hapanta mummonmehua. Happamia marjoja, raparperia enimmäkseen, karviaisia en tunnista, ehkä kyllä punaherukkaakaan. Ei oikein kyllä jää mieleen tämä olut. 0,33 l, 5,5 %, 3/5
tiistai 19. heinäkuuta 2022
Vallilan Katu IPA
Punaiseen taittuva IPA kuohui vähän beigeä. Vallilan tai Pasilan veturitallien suojassa nautiskelin paikallista olutta. Tuoksussa on hedelmiä ja keksiä, raikkautta myös. Maku on marjainen, panimon esittelyssä sanottiin että karviaismarjaa, uskon sen. Mallas ja pieni hiivaisuus täydentää makeahkoa hedelmäisyyttä ja marjoja. Humalat räpsähtävät esille jälkijunassa. 33 cl, 6,7%, 4/5