Näytetään tekstit, joissa on tunniste joulutori. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste joulutori. Näytä kaikki tekstit

lauantai 8. tammikuuta 2022

Brower Piwna Pszeniczne

Gdanskin joulutorilla nappasin paikallisen puoliksi kadonneen panimon vehnäoluen. Kirjahyllyn siivouksen yhteydessä meinasi pullon pohjalle jäädä valkoista hiivaa, mutta kaadoinpas senkin lopulta mukaan. Väri näytti alkuun kirkkaalta siideriltä, hiivat vähän samensivat tunnelmaa. Tuoksussa on neilikkaa.  Aika hiilihappoista, vähän hedelmäistä ja sitruunaista, kevyttä vehnäisyyttä ja hiivaisuutta vain, tarkkaan harkiten jopa limonadimaista. Helposti tätä joisi  kapealla festivaalipenkillä toisenkin.  Pullollinen, 5,4 %, 3/5 




perjantai 17. joulukuuta 2021

Moczybroda Brain Smasher Imperial India Pale Ale

Gdańskin joulutorin kojusta ostin itselleni pikkujoululahjan, jonka sitten korkkasin perjantain kunniaksi. IPA on kultaista ja aika kirkasta, tuoksu on maanläheistä sitruunaa. Maku paljastaa itseään vähitellen, humalaisuus on vahvaa, makeutta ei ole ainakaan liikaa, jotain likaisuutta. Mallas piiloutuu jonnekin, humalaisuus on jotenkin kapeaa. 500 ml, 7 %, 4/5 




lauantai 7. joulukuuta 2019

Lobkowicz Čertovský Speciál

Prahanreissu eteni jopa kolmanteen päivään ennen kuin ensimmäinen blogitus osui kohdalle. Noin yleisesti voi sanoa että kyllä tšekkiläinen olut on pehmeää ja helposti juotavaa. Janon tämäkin olut sammuttaa, sitä kun Zizkovin kaupunginosan kiertely on aiheuttanut. U Bohousessa on reipas puheensorina ja rento tunnelma. Olueksi valikoitui viikon erikoisuus naapurikaupunki Jihlavan amber. Väri on ruskea, joka punertaa valossa reilusti. Vaahto on pehmeä höttö. Maku on tietysti pehmeä. Makea mallas kallistuu vähän karamelliin. Jano sammuu, ehkä toinenkin jihlavalainen ennen kuin kiertely jatkuu. Yllättäen lauantain vapaapäivä tarkoittaa Prahassa sitä että kaupat ja ravintolat ovat paljolti kiinni, joulutorit on tietty auki ja turistialueella kaikki. Onneksi pivovarejakin löytyy. IBU 24, 0,5 l, 6 %, 4/5