Melko varmalla otteella on hämeenlinnalaisen tölkillisen etikettiin painettu että paras bitteri. Etiketissä selkeästi brittivirkamiehet suuntaavat työpäivän päätteksi paikalliseen juomaan yhden bitterin. Tuopillisessa väri on vaaleaa kastanjaa, vaahtoa on vähän valkoisena. Tuoksu on brittipubista, tai no maltainen ja vähän makeutta. Maistaessa nousee jotenkin hymy huulille. Sopivasti katkeroa, ei liikaa, tekee vaan mieli ottaa uusi hörppy. Jälkimaku on sopivasti bitteri, lopputuopillinen muuttuu vähän laihaksi. 440 ml, 4,3 %, 4/5
tiistai 25. helmikuuta 2025
torstai 11. elokuuta 2022
Salama Spalter Ella Barbara Dry Hopped Pilsneri
Päivän kiipeilykerta ei tuottanut uusia seiniä, vaan ainoastaan pieniä pettymyksiä. Onneksi saunan jälkeen kylmässä odotteli espoolainen tyylikäsetikettinen pilsneri. Väri on hiukan sameaa kultaa, vaahto on tyylikäs kestävä hattu. Tuoksussa on mallasta, ruohoa ja humalaa, eli aika perussysteemi. Maku on tuoksun syvempi toisinto, kaikkea on juuri sopivasti, vähän sitrustakin. Perusolutta, jota maistelee oikeastaan hymy huulilla. 440 ml, 5,0%, 5/5
perjantai 8. tammikuuta 2021
Hiisi Kipinätär Imperial Stout
Mustaa olutta vienolla vaahdolla on jyväskyläläinen panimo toimittanut Alkon hyllylle, josta sen sitten päätin napata testiin. Kun tummassa oluessa on chiliä, niin yleensä se tarkoittaa hyvää. Oluen tuoksu kahvinen ja vähän multainen. Maku on paahteinen, vähän viskiä tai alkoholia, vanilja tuo jotain viileyttä. Kahvia on enemmän tuoksussa ja sitten nielussa vasta kahvi astuu esiin. Chili kyllä tuntuu reilusti, mutta ei nyt mitenkään polttele. Chilin poltteen kasvaessa alkaa hymyilyttämään. 330 ml, 11,0 %, 5/5