Näytetään tekstit, joissa on tunniste hiilihappo. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste hiilihappo. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 13. marraskuuta 2024

Södra Pale Ale

Tukholman eteläpuolelta läheltä Haningen asemaa löytyy tämän alen panimo, Södra Maltfabriken. Ostin oluen kuitenkin Södermalmin Systembolagetista. Olut on väriltään ruskeaksi taipuvaa oranssia, nopea vaahto jättää oluen pintaan reilun jäljen itsestään. Tuoksu on reippaan makea, karamellimäinen. Suussa ensivaikutelma on kylmä ja hiilihappoinen. Maku on hitusen mineraalinen ja jotenkin likainen. 33 cl, 5 %, 2/5 




sunnuntai 28. heinäkuuta 2024

Kyläpanimon Wit

Mathildedalista panimon myymälästä olutreissulla ostin muutaman oluen, niistä vehnäolut sopi hyvin leppoisaan sunnuntai-iltaan. Väritys on ruskeaa, valoa vasten vähän kultaisuutta, vaahto ei juuri syntynyt. Tuoksu on makean kukkainen. Maku on aika vaimea, vähän mallasta ja vähän hedelmäisyyttä, hiilihappoa on. 33 cl, 4,4 %, 2/5 



tiistai 16. heinäkuuta 2024

Runqarage Straight Outta Hämpton Black IPA

Piti mennä kauas että pääsi lähelle, lohjalaisesta United Gypsiesissä  hämeenlinnalaisten veljesten panema musta ipa palasi olutreissulta kotiin. Kolanvärinen olut kuohuaa vähän harmaaseen taipuvana. Tuoksu on heikko maltaan paahteisuus. Maku on paahteinen, alkumaku on hiilihapoton, mutta loppuluisu on hiilihappoisempi, miten se on edes mahdollista. Tölkillisessä mainittua musiikkia en arvannut kuunnella, kun luin Suisto-klubilla panimon järjestämän tapahtuman esiintyjälistan. Humalat napsahtelevat mukavasti suussa, ihan sopivan humalaista. 330 ml, 5,0 %, 4/5



perjantai 14. kesäkuuta 2024

Tired Uncle Prost! for Uncles Dortmunder Export Style Lager

S-kaupasta ostin kiinnostavan panimon tölkillisen dortmunder-lageria. Gluteeniton olut on kaunista, kultaa ja vaahto on tiivistä ja valkoista. Tuoksussa on perusasiat esillä, mallasta, humalaa ja vähän jotain hedelmällisyyttä. Maku on maltainen, hiilihappo poreilee. Jotenkin aidonoloista lageria, jälkimaussa on hitusen katkeruutta. Aika mukavaa pub-olutta, nyt maistelin takaterassilla, maistui sielläkin.   330 ml, 5,5 %, 4/5 



lauantai 13. huhtikuuta 2024

Lehe Black IPA

Tartontuliainen on mustaa ja vaahtoaa beigenä. Tuoksu on jotenkin sekava, kuiva, maltainen ja humalainen. Maku on samanlaista, vähän salmiakkia, hiilihappoa on reilusti. Kokonaisuus on aika kuiva, vähän tuhkainen. Musta-ipa on kyllä aina hyvää, eikä tämä ole mitenkään poikkeus. Paahdetta on enemmän kuin humalia, jotenkin jälkimaku on kermaistakin ja vähän hedelmäistä. Ensihörpyssä on vähän sulateltavaa, mutta lopuksi paljastuu panimon laatu, aika täydellistä, olisiko hiilihappoa vähän liikaa tai vaan juuri sopivasti. IBU 69, 330 ml, 6,5 %, 5/5



keskiviikko 20. joulukuuta 2023

Zlatý Bažant Špeciál Hurbanovská IPA

Bratislavalainen matkamuisto on slovakialaiseen tyyliin matala-alkoholista, vaaleankultaista valkealla kuohuavaa olutta, ipaa kuitenkin. Tuoksu on heikohko, mallasta, humalaa ja kukkia. Maku on aika suoraviivainen humala plus mallas, toisaalta ei oluelta voi oikeastaan muuta vaatiakaan. Humalat maistuvat jälkimaussa, mutta kokonaisuus on jotenkin ohut ja hiilihappoinen. 500 ml, 4,1 %, 3/5





torstai 19. lokakuuta 2023

Olarin Barley Grind Pils

Piti mennä bingaamaan että mikäs oluttyyli on barley grind, se paljastui kuitenkin Donny Barleyn skeittitempuksi, olisihan siihen ollut vähän vihjettä espoolaisen tölkillisen etiketissäkin. Olut on hippusen sameaa kultaa, aika vaaleaa. Vaahto on todella hieno samettimatto valkeana. Tuoksusta löytyy mallasta, vähän hedelmäistä parfyymiä. Maussa on mallasta, sitä sekoittaa reipas hiilihappoisuus. Katkerot esiintyvät setin viimeisenä. Hiilihappoja on liikaa. 440 ml, 5,3 % 3/5





tiistai 29. elokuuta 2023

Olarin China White Rice Lager

Nimensä mukaisesti melkein valkoista tai no vaaleankeltaista riisilageria Espoosta maistelin loppuelokuun lämpimän illan kunniaksi. Olut vaahtosi kirkkaalla valkoisella vaahdolla, joka katosi nopeasti. Tuoksuu vähän kuusivanerilta. Maku on hiilihappoineen aika ohut. Maku on keksimäinen ja hennosti humalainen. Riisin mainitseminen oluen nimessä laittoi vähän varoitusvaloja päälle, ehkä se myös oli aiheellista. Mukavaa rapsakkuutta ja puumaisuuttakin riisistä huolimatta jälkimaussa, maussa itsessään on jotain liimamaista, onkohan se riisiä. 440 ml, 5,4 %, 3/5







keskiviikko 9. elokuuta 2023

Baladin Isaac

Alkosta löytyi tutunoloinen pullollinen, tunnistin pullon muodosta italialaiseksi, mutta panimo olikin ennestään tuntematon. Witbier on oranssia valkealla pienellä vaahdolla. Tuoksussa on mandariinia ja vähän mausteita. Maku on sitrushedelmäinen, oloinen ja mausteinen. Hiilihappoisuus tuntuu huulissa. Jälkimaussa löytyy hedelmien joukosta vähän hiivoja. Join oluen takaterassilla illansuussa, olut sopisi paremmin kuumemman iltapäivän tunnelmaan puheensorinan täyttämälle rantaravintolaterassille. 330 ml, 5 %, 4/5







maanantai 3. heinäkuuta 2023

Bujska Pivovara San Servolo APA

Rovinjin majoituspaikan terassilla rauhoituin ja maistelin Konzumista ostamani kroatialaisen meripihkan värisen apan. Tuoksuu makeilta ja kypsiltä hedelmiltä. Valkoinen  vaahto katoaa nopeasti. Vähän simamaista, mutta maku on jotenkin ohut, hiilihappoisuuttako se on. Maussa on sitruunaa ja männynneulasia, olut paranee hörppiessä. Ei ole ainakaan liian makeaa. 0,33 l, 6 %, 4/5







lauantai 27. toukokuuta 2023

Olutmylly Mylläri Citra IPA

Tammelan K-marketin hyllystä etsin paikallisia oluita ja yksi ainakin hyppäsi ostoskoriin. Ipa on kuulaan keltaoranssia ja sen vaahto on valkeaa. Tuoksuu vähän vaneritehtaallle tai kuuselle ja enemmän hedelmäiseltä, makealta sitruunalta. Suutuntuma on hiilihappoinen, maku on lempeän sitruunainen, taustalla on kuitenkin humalaisuutta. Jälkimaussa vähän pullaa. Hiilihapot nostaa oluen kielen päälle. 440 ml 5,0 %, 4/5







perjantai 26. toukokuuta 2023

Paloaseman Aavikko Dry Hopped Lager

Pusulassa pysähdyin vakiopaikassa eli Pikkuomenassa, sen hyllyltä löytyi vielä nummilaisen panimon oluita, joita nappasin matkamuistoksi taas. Kuivahumaloitu lager oli tuopisssa kirkkaan keltaista ja vaahto tymäkkä valkoisuus. Tuoksuu kuusiselle sitruunalle tai greipille ehkä. Maku on varmasti aavikontallaajalle mitä maistuvin, humalaista rapsakkuutta on reippaasti, hiilihappoakin löytyy. Maku on täyteläinen ja kyllä tämä maistuu koleana hämäläisenä toukokuun perjantainakin. 0,44 l, 5 %, 5/5







keskiviikko 23. marraskuuta 2022

Brutal Brewing Pistonhead Kustom Lager

Ruotsalainen lager on tölkitetty tyylikkäästi. Oluen ulkonäkö on kirkas ja ruskea tai kultainen. Vaahtoa syntyy vähän. Tuoksu meni jotenkin ohi, maltaiselta tuoksuu maistelun jälkeen. Maku on maltainen, mutta ei liian makea. Humalat tuntuvat jälkimaussa ihan mukavasti. Hiilihappoa on kohtalaisesti tai paljon. Tölkin ostin S-marketista. 440 ml, 4,6 %, 3/5




torstai 3. marraskuuta 2022

La Superbe West Coast IPA

Ranskantuliainen  kuohusi kauniin tiiviillä valkoisella vaahdolla. Väri on sameaa oranssia, jotenkin vähän likaista. Tuoksuu hedelmiltä. Kielellä jää sitruunan kirpeyttä, kun hiilihapot pirskahtelevat ennen jälkimaun humalaisuutta. Aika tyhmää juoda tätä kuivahkoa ipaa marraskuussa, kun tätä pitäisi juoda eteläranskalaisessa helteessä heinäkuussa. 33 cl, 5,5 %, 4/5




lauantai 6. elokuuta 2022

Anderson's Mr. Peanutbutter

Virolainen stoutti kaatui lasiin ohuenoloisena ruskeana, lasissa väri oli kuitenkin aika mustaa. Tuoksui heti maapähkinävoille. Kovasti oli hiilihappoa kuohumassa, joten vaahto katosi nopeasti. Ensihörpyssä tuoksuu ja maistuu tuhka. Mihin se maapähkinävoi katosi, no kyllähän sitä vähän kuivuuden takaa löytyy. Tarkempi etikettiin tutustuminen paljastaa että nimestään huolimatta tässä ei olekaan maapähkinävoita vaan paahdettua pähkinöitä ja suolaa, se jotenkin selittää kuivan tuhkaisuuden. Jotenkin sekava kokonaisuus, suolaisuus ei miellytä. 0,33 l, 5,9 %, 3/5




lauantai 16. heinäkuuta 2022

Kräftwärk Vee All

Light-pommacin värisen oluen ostin Tarton Gambrinuksesta. Lenkkeilyn ja saunan jälkeen vedenalaisuus tuntuu tutulta, joten kaadoin virolaisen vehnäoluen lasiin ja maistelin palautusjuomana. Tuoksu on hedelmäinen, nallekarkkinen. Maku on karamelliä ja makeita hedelmiä. Hiilihappoa on reilusti. Hefeweizen lukee etiketissä, mutta makuelämys on aika reippaasti kevyempi. Palautusjuomana toimii oikein hyvin. 33 cl, 5,0 %, 3/5




lauantai 9. huhtikuuta 2022

Anderson's Darknight Bourbon BA

Olutkellarin perukoilta nappasin tartolaista olutta, barley wineähän se olikin. Barley wine on aina vähän pelottava maisteltava. Mutta vahalla suljettu tummaetikettinen pullollinen on nähtävästi ollut Tarton olutkaupassa vastustamaton ostos. Tynnyrikypsytetty olut on mustaa ja raskaasti liikkuvaa, vaahto on tumman ruskeaa. Tuoksussa kypsät tummat hedelmät ponnistavat kahvin ja bourbonin takaa esille. Maistuu alkuun alkoholia ja makeaa mallasta, alkoholi kääntyy viskin suuntaan ja maltaan takaa kuplii reilusti hiilihappoa ja paahteisuutta ja suklaata. Alkoholia on liikaa, mutta kokonaisuus on tyylikäs. 0,33 l, 14,8 %, 4/5





lauantai 12. maaliskuuta 2022

Cerveja Super Bock Selecção 1927 Munich Dunkel

Jääkaapista löytyi vielä yksi lissabonilaisen supermarketin olutvalikoiman aarre. Ruskeaa olutta ja vähän valkeaa vaahtoa. Hiilihappoa riittää. Makeaa mallasta ja paahteisuuttakin vähän, jälkimaku on kuivempaa, yhdistelmä on onnistunut. HIilihapot ottavat sopivasti etäisyyttä kotikaljaan. 33 cl, 6,0 %, 4/5




lauantai 8. tammikuuta 2022

Brower Piwna Pszeniczne

Gdanskin joulutorilla nappasin paikallisen puoliksi kadonneen panimon vehnäoluen. Kirjahyllyn siivouksen yhteydessä meinasi pullon pohjalle jäädä valkoista hiivaa, mutta kaadoinpas senkin lopulta mukaan. Väri näytti alkuun kirkkaalta siideriltä, hiivat vähän samensivat tunnelmaa. Tuoksussa on neilikkaa.  Aika hiilihappoista, vähän hedelmäistä ja sitruunaista, kevyttä vehnäisyyttä ja hiivaisuutta vain, tarkkaan harkiten jopa limonadimaista. Helposti tätä joisi  kapealla festivaalipenkillä toisenkin.  Pullollinen, 5,4 %, 3/5 




perjantai 10. joulukuuta 2021

Browar Piwna Piwo Sezonowe

Piti sitten kuitenkin poiketa Piwna-kadun Hola Tapasissa, listalla olikin vain kolme olutta, joista Pilsin maistelin eilen. Pszeniczenen ostin matkamuistoksi, joten valinta oli kausiolut, jonka tyyli ei oikein selvinnyt. Tarjoilija sanoi että kyseessä olisi tumma ipa. Olut näyttää aika vaalealta mustalta, vaahto viittaa vähän ipaan.  Maku on hiilihappoinen reilusti, vienoa hiivaisuutta, vähän kalkkia, intensiteetti on aika ohut. 400 ml, 3/5