Näytetään tekstit, joissa on tunniste gose. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste gose. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 15. marraskuuta 2023

Pühaste Guava Gose

Tartolainen olut on oranssin punaisemmasta päädystä. Läpikuultamaton gose kuohuaa vähän valkoisena. Tuoksu on makeaa trooppista hedelmää, aika voimakas tuoksu on. Maku on hedelmäinen, guavaa en ole tainnut koskaan syödä, mutta tältähän se varmasti tuoksuu. Maku on tasapainoilua makean ja happaman välillä, vähän makean puolelle vaaka kallistuu. Suolaisuutta on vähän, kyllä sen huulissa vähän saa tuntumaan. Mukavasti kesän helteet tulee mieleen. 0,33 l, 4,0 %, 4/5







torstai 2. marraskuuta 2023

Põhjala / Stillwater Rännak Gose

Virolainen gose on väriltään vaaleaa jaffaa, kuohu on harvaa ja nopeaa valkoista. Tuoksu on kukkainen ja varmasti mukana on myös kuusenneulasia. Maku on raikas ja ohut. Mausteisuutta löytyy, merisuolaa on hyppysellinen, sitrus maistuu myös. Maku on vähän lyhyt vähän ohutkin, happamuus on jälkimaussa kuitenkin raikasta. Kesäistä janojuomaahan tämä olisi. 33 cl, 4,5 %, 3/5







torstai 5. lokakuuta 2023

Anderson's Catch Up! Chili

Olut näyttää lasissa lähes punaiselta. Olut ei juuri vaahtoa. Tuoksussa on etiketin lupaamasti tomaattia, basilikaa ja vähän chiliäkin. Kyllä ensihörppy tuo mieleen pizzerian ja margheritan.  Jälkimaussa on sitten chiliä, oikeastaan todella reippaasti. Kokonaisuus on hapan ja tulinen, sekopäinen olut.  Jakomielitautinen tunnelma, ensin tomaattia ja basilikaa nenään, sitten suuhun chiliä ja lopuksi reilua poltetta. 0,33 l, 4,1 %, 4/5





maanantai 26. kesäkuuta 2023

Paloaseman Smooth Sailing Gose

Kirkasta ja keltaista nummilaista gosea kaatuu tölkillisestä lasiin, vaahto on isokuplaista ja se katoaa nopeasti. Tuoksuu kuivalta ja sitruunalta. Maku on sama ja se katoaa nopeasti, eli kevyttä, mutta vähän suolaisuutta löytyy myös. Pientä poreilua ja happamuutta jää kielen päälle, onhan tuota hiilihappoa riittävästi. Sopisi varmasti hyvin palautusjuomaksikin. 0,44 l, 4,2 %, 4/5







keskiviikko 20. lokakuuta 2021

Waht Gose Lime

Tartonreissun tuliainen oli odottanut maisteluaan, joten saunan jälkeen avasin limellä ja korianterilla maustetun gosen. Väri on jotenkin hailakan vaalean oranssi. Tuoksussa on sitruunaista simaa. Vaahtoa riittää olutta kaadettaessa, mutta se katoaa kokonaan. Maku on perusgose. Sitruunaa eli limeä, reilusti poreilua, hyppysellinen suolaa, taikinaa, joista taikina on vähän outoa vai onko se vaan korianteria. Jotenkin kuplinta ohentaa makua.  0,33 l, 5,3 %, 3/5 





perjantai 1. lokakuuta 2021

Vallilan Gose

Vallilanreissullani ostin paikallisesta kaupasta muutaman matkamuiston. Hesarissa oli sitten gose-ranking ja matkamuistoni valittiin parhaimmaksi. Pakkohan pullollinen oli napata. Oluen väri on kultaista kiillettä, vaahto vierailee pikaisesti. Tuoksussa on syvyyttä, hedelmää ja kanelia. Ensihörpyllä jää kaipaamaan kuplia, vähän lauhaa. Maussa on sellainen maalaisoluen leppeys, vaikka Vallilla ei ole mitään maalaismaisemaa. Hesarissa sanottiin että maussa on umamia, se onkin miellyttävä lisäys oluen makupalettiin, kyllä tässä sellainen suuta täyttävä kokonaisuus onkin. Sitruuna, korianteri ja suola, kyllä niitäkin löytyy, happamuus on sopivaa. Gosea on tullut juotua aika paljon. Oluttyyli on omanlaisensa, maistuukohan kaikki vähän samalta. Voisihan tällaisen toisenkin maistella, jossain Vallilan uumenissa. 33 cl, 5,0 %,  4/5




tiistai 24. elokuuta 2021

United Gypsies Pink Ballerina Räspberry Gose

Lohjalainen vadelmasouri on pinkinruskeaa ja vaahdotonta kuplintaa kehittävää olutta. Tuoksussa on vadelmaa. Nielaistaessa kuplinta tuntuu. Maku on hapanta, ihan vähän suolaista, vadelmamehua, aika laimeaa, kuplinta vie terää. 0,33 l, 4,0 %, 2/5 




keskiviikko 18. elokuuta 2021

Purtse Plaadimeri Hot

Vähän erilainen virolainen gose on maustettu tomaattipureella, chilillä ja suolalla. Oluen väri on pinkkiin taipuvaa oranssia, tuoksussa on tomaattia ja vihanneksia, vähän suolaisuutta. Maku täydentää tuoksua chilin poltteella. Maku palauttaa mieleen oluen esikuvana olleen Bloody Mary -drinkin. On tuo chili aika koukuttavaa, melko tuliseksi maku yltyy loppua kohden. 330 ml, 4,7 %, 4/5



lauantai 5. kesäkuuta 2021

Pyynikin Yeti's Holiday Himalayan Tourist Gose

Kaunis vähän samea oranssinen väritys ja nopea kuplakerros oluen päällä vihjaavat oluen mausta. Olut tuoksuu vaimeasti etiketissä luvatulla himalajalaiselle suolalle.  Maku on lievästi hapan ja suolainen, hiilihappoinen. Pientä humalaa lopussa löytyy. Street Food and Moren helteisellä kattoterassilla olut kuivuu ikeniin nopeasti, välillä vähän vetisyyttä. 330 ml, 4,0 %, 3/5




torstai 3. kesäkuuta 2021

Sonnisaari Flirtti Gose

Oululainen gose on väriltään keltaista, vähän jopa vihreää. Vaahto on nopea valkoinen. Tuoksu on makeaa marmeladia, mitä sieltä oikein tulee. Olut on mausteista, suolaisuuttakin löytyy, hunajaakin. Viinimäisyyttä hiipii jännästi esiin. 330 ml, 4,8 %, 4/5




tiistai 2. helmikuuta 2021

Hailuodon Gose III

Jääkaapin alahyllylle oli yksi patenttikorkkinen kotimainen olut yrittänyt piiloutua, löytyipä sieltä kuitenkin. Hailuotolainen gose purskahtaa reippaasti ulos, taas yllätti näinkin kokeneen pullonavaajan. Olut on pronssisen oranssia, vaahto on katoavaa valkoista höttöä. Maku on raikkaan sitruunainen. Etiketti sanoo että ainekset ovat luomua, korianteri, merisuola, humalat, ohra- ja vehnämaltaat. Maussa on pehmeyttä ja vähän kardemummaa ja pullaa. Suolaisuus ilmestyy huulille vasta jälkimaussa. Kesäinen tunnelma pamahtaa tätä juodessa helposti. 3/4 l, 4,3 %, 4/5




keskiviikko 7. lokakuuta 2020

Linden Gose

Matkamuisto Raumalta oli paikallisen panimon gose. Lasissa olut paljastaa värikseen hiukan likaisen oranssin, vaahto on nopea kihaus. Tuoksussa on happamuutta ja ripaus persikkaa. Maku paljastuu myös hiukan persikkaiseksi, vaikka etiketin mukaan mukana on appelsiininkuorta ja korianteria. Suolaisuutta löytyy pieni henkäys, se tosin vähitellen vahvistuu. Korianterinsiemenet sekoittuvat happamuuteen ovelalla tavalla. Kokonaisuus on tasainen, mutta vähän enemmän potkua olisi voinut olla. Josko ensi kesänä olisi Rauman torin kulmilla jossain terassilla tätä tarjolla, niin en epäröisi valita tätä.  33 cl, 4,8 %, 3/5





maanantai 5. lokakuuta 2020

Brekeriet Salt & Pepper

Ruotsalainen gose on maustettu suolalla, musta- ja valkopippurilla. Väri on vaaleanhaalean keltainen, läpinäkyvää, vaahtoa löytyy vain kaadettaessa. Tuoksussa on hiivaa, multaa ja hämäriä yrttejä. Maussa löytyy giniä, mistähän se nyt tähän on pompannut. Huulet jäävät mukavasti suolaisiksi, ja kyllä tässä valkopippuriakin on. Poreilevaa ja sitruunaista, on tässä muitakin mausteita, mutta en saa kiinni. Pullollisen ostin Pien-olutkaupasta. Todella erikoinen, ilmankos nappasinkin sen ostoskoriini.  Kyllä tätä voisi maistella lisääkin, vaikka ei ihan napannut, kaikista ennakkomielikuvista huolimatta. Soveltunee maratoonareille, siihen 35 km kohdalle. 33 cl, 4,2 %, 3/5 




tiistai 14. heinäkuuta 2020

Käbliku Tom Yum Mun Soup Gose

Tarton Gambrinus-olutkaupasta ostin vähän ruokaa tai olutta. Korkki sihahtaa auki terhakkaasti. Väri on vaaleankeltainen ja vaahto on valkoinen pikavaahto. Maku on nimensä mukaisesti Tom Yum Mun, kuin thai-ravintolan väkevämpi keitto. Sitruuna tuoksussa hämää odottamaan jotain limonadia. Maussa onkin sitten happamuutta, thai-mausteita, suolaisuutta, sitruunaa, kaikkea sekavaa, mutta niin tasapainoista. Voimakas maku jää muhimaan suuhun miellyttävänä chilin poltteena, pakko maistaaa uudestaan. 330 ml, 4,3 %, 5/5


keskiviikko 8. huhtikuuta 2020

Brewski Mother Gose

Pien-olutkaupan hyllyltä varmasti ihan tyylikkään etiketin takia poimittu ruotsalainen gose-olut virittää pääsiäisen juhlintaan. Olut kuohuaa heikosti ja nopeasti, väritys on sellainen samea omenamehumainen. Tuoksussa on hedelmää ja aavistus happamuutta. Maku on vähän laihanlaista mangomehua, jälkimaussa on jykevä habaneron tunnelma. Jännästi alussa maistuva makeus houkuttaa ottamaan isompaa kulausta, jälkimaku sitten kertoo että astuit ansaan. Onhan tässä happamuuttakin, mutta se jotenkin jää huomaamatta. On kyllä erikoinen olut, tai onko tämä nyt edes olutta ollenkaan, aika haastavaa laittaa joku arvosana tälle, kaikki on mahdollisia 1 - 5. Käännän tämän kaikkien gosejen äidin arvosanan kuitenkin hyväksi. 330 ml, 3,5 %, 4/5

torstai 14. marraskuuta 2019

Põhjala Orange Gose

Saunaolueksi maistui vähän suolaisempaa olutta. Korkin avaaminen sihauttaa pulloa heikosti. Olut kaatuu lasiin vaalean ruskeana, vaahto on heikko. Tuoksussa on sitruunaa, taikinaa, makeutta. Maku on kuiva, mukavasti suolainen ja happaman appelsiininen. Etiketissä on maininta oikein Himalajan rock saltista ja korianterista, kai tuota korianteriakin löytyy mausta. Kokonaisuus on tasapainoinen ja sopivan raikkaan tunkkaisen happaman makea. 0,33 l, 5,5 %, 4/5

perjantai 27. syyskuuta 2019

Tuju Cascade Gose

Rauman vanhan kaupungin luomukaupasta löytyi houkuttelevan näköinen etiketti, olisiko joku humalahirviö. Tujuhan on kotoisin Lappeenrannasta, eli amerikkalaisesta näkökulmasta ihan Rauman  naapurista. Olut on vähän likaisen oranssia, jännästi kuultaa kultaa lasin pohjalta. Tuoksu on puhdasta hedelmää tai hyvää hedelmäkarkkia. Pullollisen pohjalle jätin jonkun verran hiivaa. Maussa on hedelmää ja happamuutta. Nielaisun jälkeen suolaisuus tuntuu huulissa. Jälkimaku on puinen, alkuksi myös hiivainen. Hiivaisuus onneksi katoaa tai tottuuko siihen niin nopeasti. Kokonaisuus on vähän horjuva, suolaisuus katoaa. 0,33 l, 5,2 %, 3/5 

sunnuntai 15. heinäkuuta 2018

Apri-Goze In Der Hose Leipziger Gose

Hellepäivän koripallonheittely vaati nopeasti suolatasapainon tasausta. Onneksi jääkaapissa odotti hollantilaisen Jopen-panimon kylmä, vaaleankeltainen, vähävaahtoinen janonsammuttaja. Tuoksusta löytää aprikoosia ja taikinaa. Näyttää jotenkin mehulta. Maku on lievästi hapan ja aprikoosimainen. Happamuus on oikein miellyttävää, taustalla on makeutta. Jälkimaussa on mineraaleja, joita voisi kutsua myös suolaisuudeksi. Helleoluiden aatelia, jos Alkosta vielä löytyy ja helteet jatkuvat, niin kyllä tällaista janojuomaa aina tarvitaan. 330 ml, 5 %, 5/5

tiistai 7. marraskuuta 2017

Pühaste Lemon Party Berliner Weisse

Pühasten panimon tyylikäs etiketti ei johda koskaan harhaan, pullollinen kannattaa aina napata ostoskoriin, kun vaan eteen sattuu. Tämän ostin tallinnalaisesta Koht-pubin kaupasta. Keltainen etiketti lupailee sitruunaista berliner weissea. Väri on vähän samea oranssi, vaahto kituu pian pois. Tuoksu on sitruunainen. Maku on myös sitruunasta. Mieleen ei kuitenkaan tule sitruunasooda, vaan joku muu sitruunainen speciaalioluthan se on, gose. Happamuus on kohtuullista, samalla makeutta on minimaalisesti mutta riittävästi. Mukavasti makua piristää hiilihapon poreilu, joka kuivattaa suun odottamaan seuraavaa hörppyä. IBU 9, 0,33 l, 4 %, 5/5



torstai 19. lokakuuta 2017

Jopen Coastal Gose

Espoon CityMarketin hyllyltä löytynyt hollantilaisen Jopen-panimon gose on maustettu merilevällä. Olut on väriltään hennon keltainen, vaahto on valkoista ja kestävähköä. Tuoksua on vaikea erottaa. Maku on hiukan suolainen ja hapan, sitruunainen, miellyttävä. Piristävää juotavaa, suu jää suureksi,  lisää suolaisuutta huutavaksi tyhjiöksi, jossa on vähän makeaa sitruunaa reunoilla. Joku pieni outous kuitenkin jää makuympyrään. Mutta kyllähän tämä olut alkaa gosettaa. 330 ml, 4,5 %, 4/5