Schneider Weisse Original Weissbier Tap 07

Baijerilaisen perhepanimon originaali hefe on melkein mahonkista. Vaahto on alkuun komea, mutta katoaa nopeasti. Tuoksussa on lupaavaa vehnää, pientä purukumia myös. Maku on oikein kunnon vehnäolutta, kuplintaa on vähän liikaa. Hiivat on taustalla vienoja. Jälkimaku on parasta tässä oluessa Kyllä tästä tulee sellainen pieni kaukokaipuu Saksanmaalle. 0,5 l, 5,4 %, 4/5

Ayinger Urweisse

Saksalainen vehnäolut on jäänyt varmaankin etikettisuunnittelun takia aina Alkon hyllyyn, Arts & Letters 80-luvun lopusta tulee kuvavalikoimineen mieleen. Baijerilainen olut itsessään on samean vaalean ruskeaa, värinä oikeastaan sima. Vaahto on mukava, liian nopea kerrostuma vaaleaa hattaraa. Tuoksu taittuu hippusen makean ja hedelmäisen puolelle, vähän sprii-keittimen tuoksua leijuu jostain taustalta. Maku on vehnää, hitusen hiivaa ja vähän banaania. Jälkimaku on yllättävän voimakas, miellyttävän maltainen. Kokonaisuus on sellainen keskitien kulkija, mutta lopputulos on miellyttävä, etikettiään selkeästi parempi. 0,5 l, 5,8 %, 4/5

Grotwerk Bayerisch Hell

Saksalainen saunaolut baijerista soljuu helposti tuulensuojaan, vaikka tuuli onkin lievää vain pientä ukkosen jylinää kuuluu. Grotwerk kuulostaa aika tehokkaalta, mutta maku on ohut ja lievästi kobolttinen. 50 cl, 4,9%, 3/5.

Helles Schlenkerla Lagerbier

Viime viikonloppuna kävin keskustan alkossa ja kauhistuin kun näin siellä poistomyynnissä Schlenkerlan Rauchbier Märzenin (olikohan se nyt tuon nimistä). Tuo savuolut on noussut yhdeksi suosikiksi ja tuollainen poistomyynti tuntui pahalta. Noh omassa S-marketissa sitten oli yllätys kun tutut fraktuurat odottivat oluthyllyssä. Etiketin mukaan oluet tehdään samoissa savuisissa baijerilaisissa kellareissa, mutta vähän miedompi on tässä ollut savustus. Aika mieto savun maku, olisiko siinä lievää tervaakin mukana. 50 cl, 4,3 % ja mmmm....... 3/5 pieni pettymys.