Marble / Slim Pickens Agua de Jamaica Hibiscus Spiced Berliner Weisse

Bier Bierin baarimikko kauppasi erikoisemman englantilaisamerkkalaisen oluen. Olut on tummanpunainen ja kaataessa tulee mieleen sellaiset ulkomaiset limut. Vaahto oli ja meni. Tuoksu on inkiväärinen ja kirsikkainen, mehumainen. Maku on mehumainen, lienee kiinanruusua tai hibiscusta, taustalla on myös inkivääriä. Ei tämä kyllä oikein ole olutta, jännää hiilihapotettua mehua, joka ei ole limuakaan. No sanotaan että kyseessä on erikoisolut. 330 ml, 4,3 %, 3/5 

Panema Craft Beer Flight

Kalliossa eksyin Panemaan, ravintola oli torstai-iltana mukavasti täynnä. Tiskillä huomasin valikoiman olevan ainakin riittävä. Annoin baarimikon valita oluttarjottimelle oluet, itse valitsin viimeisen. Ensimmäisenä tumma, ei ihan musta Northmonk Imperial Maple Brown maistuu makealta ja täyteläiseltä, todella hyvää, vaahterasiirappia on makeuttamassa. Heti tulee mieleen että miksi nämä on vain 1 dl -laseja. 5/5 Kakkosena on vaalea Northmonk West Coast IPA on hedelmäinen lievä katkero, maussa on vähän makeaa omenaa, ok 4/5 Kolmantena maistelin Northern Powerhouse Small IPA, kuitissa luki Northmonk. Aika vaalea ja haalea, vähän hiivainen maku on. 2/5. Coolhead Cucumber Sour tuoksuu vähän pistävältä. Kurkkua, etikoituneena, väri on keltainen, vaalea. Tuoksussa on vähän multaa. Erikoinen olut, välillä maistuu liikaa kurkku, välillä oikein hyvää janojuomaa. 4/5 Viimeisenä maistelin Northmonk Napolitan Icecream Pale Ale. Kauniin vaalean piparkakun väristä, vaahto on niukka. Makeahko keksimaku on hienostunut, välillä vähän maku vesittyy, mutta ei pahasti. 4/5 

5 * 0,1 l, 4/5 

Perfektum Double Black IPA

Bukarestin historialllisesta keskusta löytyykin useampiakin craftbeer-baareja. La 100 De Berin kadunvierusterassille piti pysähtyä, asiantunteva baarimikko suositteli useita oluita ja kertoili niistä kiinnostavia taustatietoa. Pää pyörällä valitsin pullollisen mustaa IPAa. Väri on musta, kuplinta kerää oluen päälle kermaisen vaahdon. Maku on vähän paahteinen, enemmän männynkäpyjä, ehkä jopa kuusenkäpyä, kuplintaa, vain vähän makeutta, lopulta paljastuu sitruuna kaiken humalan keskeltä. Tekee mieli maistaa muitakin paikan oluita. 0,33 l, 8,2 %, 4/5

First IPA

Budapestin ykkösrauniobaariin piti päästä uudestaan. Pari iltaa sitten tsekkasin paikallisen First-panimon pubin ja siellä kahvimukista nautittu Fake Coffee nosti panimon tuotokset odotusarvomittarissa tappiin. Szimpla Kertissä nautittu saman panimon IPA on aika kirkkaan oranssia ja vaahto on normaali. Tuoksu on miedon havuinen. Maku on täyteläisemmän havuinen. Humalia on kyllä miellyttävästi. Oluen juonnissa oudointa oli että pikkukärpäset pitivät oluesta tai tuopista todellla paljon, ehkä baarimikon kaatotyyli helpotti kärpästen ihastusta. Pikkaisen greippiä tuo mukavaa piristystä. Heh, kärpäset eivät jaksa koko tuopillista vaan putoilevat vähitellen. 0,5 l, 5,6%, 4/5

Sonnisaari PissUp NZPA

Pikku Roballa täytyi vähän lepuutella jalkoja, kun Tommyknocker osui kohdalle. Tiskiltä löytyi kansainvälistä menoa: oululainen, uusiseelantilaisista humalista pantu Amerikan Pale Ale. Taululla luki apa, baarimikko sanoi että kyseessä on mieluummin kylläkin NZPA, kansainvälistä siis. Väri on mukavan puhdas perusolut, tuoksu on vaimea. Maku on vähän umpeutunut. Humalia on mutta, vähän tunkkaista. Lämmetessä makuun tulee hedelmiä. Kuiva jälkimaku jää takaposkiin pyörimään. Vehnää ei kyllä tunnista. Oluen nimi kait tarkoittaa ryyppäämistä, kait tämä siihen sitten sopii. Ehkä ei kuitenkaan toista tällaista nyt. 0,4 l, 5,4 %, 3/5

 

Donut Island Ich Bin Ein Berner

Helsingin kiertelyn aloitin Black Door -pubista. Brittityylinen pub tarjosi hienon valikoiman oluita, leppoisan tunnelman ja asiantuntevan henkilökunnan palvelut. Olueksi arvoin hanasta helsinkiläisen kotipanimon paneman ja Hiisi-panimon kaupallistaman Gose-oluen. Baarimikko kertoi että olut on greippistä ja maustettu suolalla, valmistuksessa on käytetty vehnää ja ohraa. Olut onkin erikoista, suolaisuus on jotenkin ovelaa, sitrus maistuu voimakkaasti ja raikkaasti. Maku on avoin, vadelmainen. Vaikka olut on kesämäinen, niin kyllä pakkaskelillä toimii, kuivuus on koukuttavaa, pitäisikö hakea toinen. 0,4 l, 5 %, 4/5

Sauna Session Tanker Kaseviha Jõud Pudelis

Maistelin melkoista speciaaliolutta perjantaisaunan päälle. Virolainen Tanker-panimo on tehyt olutta, jossa on käytetty koivunlehtiä. Rumasti sanottuna on kuin joisi vihtaämpäristä, mutta jotain alkukantaista houkuttelevaa maussa on. Kyllähän tässä on saunavihta saatu parhaalla mahdollisella tavalla yhdistettyä olueeseen, jos mukaan ei lasketa hellepäivän illan kunnon saunaa ja vihdontaa ja sen perään laiturilla sihautettua lageria. Oluessa tuoksuu mukavasti sahtihaarikka, maussa on makeutta, mutta koivutwistiä. Tästä voi pitää tai sitten todeta että aika hirveätä, varmasti mielipiteitä jakava olut on tämä. Mainion Tarton De Tolly Beershop and Barin baarimikko vihjaili jotain sellaista että olut tulisi suomalaiseenkin valikoimaan, en tiedä oliko puhe Alkosta vai jostain kaupasta. Vihtojille maistuu varmasti tämä olut. Mielenpainuvat olut, arvioksi voisi laittaa mitä tahansa, mutta totuus on tässä. 330 ml, 4,7 %, 4/5

Põhjala Batch Zero Transatlantic Amber Ale

Tarton Tollyn puiston viereisen nakkikioskin alla olikin pieni olutkauppa ja -baari. Sieltä tiskin takaa satojen pullojen valikoimasta silmiin osui Põhjalan ja Norway Brewing Companyn yhteistyöolut, jonka asiantunteva baarimikko heti esitteli valitun oluen ja myös tartolaisia oluita ja myös läheistä punaviiniä ja chilivodkaa. Mukavan asiantuntevaa toimintaa ja paikkakin on katu-uskottava ja karuntyylikäs, baari on avattu keväällä aiemmin toimineen kaupan kylkeen. Olut on makeaa ja maistuu tummemmalta kuin punertava väritys. Makeaa olut on, mutta ei liikaa vaan sopivasti.  Karamelliä ja lievää hedelmää, tunnelma ei vähennä makua. Serranon kinkkua en ostanut mukaan vaikka sitäkin oli tarjolla, pari olutta kylläkin. Uusi suosikkipaikka on löytynyt. 0,33 l, 8,7 %, 5/5

Öö

Tarton uusimmassa olutravintolassa maisteltiin Öö-olutta. Eilen illalla ihmeteltiin kävelykatu Rüütlillä noin 30 "ylioppilasPIPOpäistä" herraa, jotka lauloivat jonkun laulun ja katosivat sitten jonnekin kellarikerrokseen. Paikkahan oli J. R. Schrammi Keller, uusi olutravintola. Baarimikko suositteli tietysti paikallista Goldia, mutta lasiin tuli kuitenkin yönmustaa Öötä. Ainakin sitä on helppo tilata vaikka valikoimaa on  todella runsaasti, arviolta parisataa. Kahvia on maussa ja jostain tulee mieleen sana vanilja, jota maussa ei taida olla, muuta jotenkin se sopisi arvioon, kuten sanat mokka ja nahkakin. Sopii hyvin marraskuun pimeisiin ööihin. Põhjala on panimon nimi, sekin sopii. Nettisivut eivät näytä olevan vielä valmiit. In hops we trust!

0,33 l, 9,5%, 4/5