Sierra Nevada IPA Hop Hunter

Amerikkalaisen huippupanimon IPAssa on käytetty humalaöljyä. Väritys on oranssi ja oluen päälle muodostuu kirkkaan valkoinen pitsittävä vaahto. Olut palkitsee mukavasti tietokoneasentajaa humalaisella maulla, tuoksussa on enemmän hedelmää. Alkuun maku tuntuu vähän lyhyeltä, mytta kyllähän parin hörpyn jälkeen humalat ovat täyttäneet kitalakea myöten suun. Oluen ostin tartolaisesta olutpuodista, olisikohan pitänyt ostaa kaksi. Maku on toiseen pullolliseen houkutteleva, mutta jotenkin liian turvallisen tasapainoista. Olisi vääryys sanoa vetiseksi, mutta jotain sellaista, humalaöljykö on syyllinen. 60 IBU, 12 fl. oz., 6,2 %, 4/5

Shepherd Neame Double Stout

Hankin eilen uuden uuden vahvistimen ja eilisen illan sitten asentelin sitä niin innokkaana että asennusolutkin jäi juomatta. Nyt virhe korjattiin, onneksi asennus ei vielä tullut valmiiksi eli säätöä riittää, ainakin kaukosäätimen ohjelmointia. Kenttiläinen stoutista ajattelin että se on sopivaa hifistelyä, mutta tylppää olutta se on. Olut on mustaa ja mukavan ruskeasävytteinen vaahto kehittyy kaadettaessa, mutta maussa on vähän pientä pisteliäisyyttä ja kuivuutta, kaipaisi vähän rehevyyttä enemmän. Vähän hiilihappo jotenkin häiritsee, onpas kriittistä arviointia. Liikaa kitkeryyttä kuitenkin, ei aiheuta mitään Ahaa-elämyksiä. 

500 ml, 5,2%, 3/5