Mallaskosken Roihu

Mallaskosken savu-IPA vaati toisen maistamisen. Kävin lauantai-iltapäiväoluella Voudinkellarissa pari viikkoa sitten ja maistoin hanasta Roihua, silloin ajattelin että onpas sekavaa. Sen jälkeen maistelin Laitilan Savua ja huomasin että savu-IPA on loistava keksintö, joten oli pakko palata Sibeliuskadun rinteeseen.  Roihu on vähän epäselvä kirkkaaksi, mutta siistiä kuitenkin. Vaahto on samettinen ja riittoisa. Maku on kitkerän savuinen, taustalla on vähän sitruunaa sekin on kyllä palvattua. Oluenjuonti vaatii selvästi kärsivällisyyttä. Mallaskoski osaa, mutta eihän tämä aloittelijoille sovi.  0,5 l, 6,0 %, 5/5 

 

Velkopopovicky Kozel Dark

Tumma Velko piti nauttia poikeuksellisesti Voudinkellarissa eli Public Cornerissa, jostain syystä ravintoloiden nimet ovat mielessäni jäätyneet 80-luvulle. Olut on helposti nieltävää ja tumma maku on olemassa mutta ei puske päälle. 50 cl, 3,8% ja 4/5. Olikohan tämän paikan nimi edes Voudinkellari, Milk Bar ainakin se oli joskus.