Näytetään tekstit, joissa on tunniste Uusikaupunki. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Uusikaupunki. Näytä kaikki tekstit

perjantai 19. huhtikuuta 2024

Vakka-Suomen Enigma Nova Cold IPA

Taisi olla Sellon Prisman oluthylly, josta nappasin uusikaupunkilaisen ipan ostoskärryyni. Olut kaatuu lasilliseen pehmeänoloisena. Väri on keltaista, vähän oranssia. Vaahto on komeaa ja höttöistä ja sitä syntyy paljon, se kuitenkin vajoaa nopeasti. Tuoksussa on marjoja, mustaviinimarjaa ja sitruksia. Maku on voimakas, mutta kapea-alainen. Humalat on sitrukseen taipuvia, vähän ruohoisuutta, tehokasta katkeroa, vähän kitkerääkin, greippiä siis. Jälkimaku on melkein kitkerä, ei riittävästi innosta seuraavaan hörppyyn. 0,44 l, 5,5 %, 3/5



keskiviikko 3. toukokuuta 2023

Vakka-Suomen Enigma Nouveau Blanche

Alkon hyllyltä nappasin kultaisen tölkillisen, ihan ulkonäön perusteella valitsin. Tölkin takana oli vielä joku erilliseltä  tarralta tuntuva selvitys, joten oletin että kyseessä olisi ollut joku ulkomaalainen hedelmäinen olut. Kotona sitten huomasin että tämähän on tutun uusikaupunkilaisen panimon witbier. Olut on väriltään vähän kupariintaittuvaan oranssia, vaahto on valkea ja nopea. Tuoksu on todella hedelmäinen tai hedelmäkarkkinen. Aika makeaa ja kukkaista, kipurajalla ainakin ollaan vaaleaksi olueksi, kun liikutaan täällä makeusasteen äärirajalla. Korianteria löytyy jälkimausta, vähän sinne kielen alle sellaista jää. 0,44 l, 5,0 %, 2/5






perjantai 14. joulukuuta 2012

Prykmestar Wehnäbock

Wehnäbockia en ole tainnut ennen maistaakaan. Olen aina ajatellut että vehnäolut olisi aina vaaleaa, mutta tämä Vaspin (Uudestakaupungista) olut oli aika ruskeaa. Jotenkin tulee mieleen toffee, jossa olisi vähän sitruunaa, mutta silti ihan oluesta on kyse. Oisikohan tollasta sitruunatoffeta olemassa? Vaalea olut joka onkin tumma joka maistuu pehmeältä ja vähän niinkuin vaalealta, sanotaan että samettinen, mutta siitä huolimatta ja sen takia, 50 cl, 6,2% ja hei 5/5.