Birra Salento TIPA Session IPA

Rooman Tiber-joen toisella puolella on Trastreveren kaupunginosa, sen kävelyalueella olevasta herkkupuodista löytyi oluthyllyn kulmalta mukavannäköinen pullollinen. Pienellä kokemuksella sanoisin että italialaiset panostaa pullollisiin, vähän erilaisia aina. Väri on tumma, läpikuultavaa oranssia, vaahto valkoista ja se katoaa melkein kokonaan. Tuoksu on humalainen, makeutta ja mäntyä. Maistuu hedelmäiseltä, ripaus italialaista pinjapuuta. Jälkimakuun kertyy makeutta ja jotain hiivaisuutta, tuoksu paljastuu maltaiseksi. Kokonaisuus on kevyt mutta tavallaan täyteläinen. 33 cl, 4,8 %, 3/5

Birra dell' Eremo Tuka NEIPA

Trasteveren kujilla lounaan jälkeen tuli vastaan pieni ravintola, jossa oli enemmänkin erilaisia oluita. Valitsin tiskin tölkkirivistöstä italialaisen neipan. Väri on syvän oranssi ja vaahto pienikuplainen, vähäinen ja valkoinen. Tuoksussa on paljon hedelmiä, persikkaa ja ananasta ainakin. Maku on hedelmäisen ja humalaisuuden rento yhdistelmä. Hiilihappoa on mukavasti, antaa vähän ryhtiä kokonaisuuteen, humalia, hedelmiä, makeutta, vähän maltaisuutta. 33 cl, 6,2 %, 4/5