Bratislavalaisesta olutbaarin kaupasta ostin muutaman oluen, yksi sattuikin olemaan tšekkiläinen vaikka tarkoitus oli ostaa paikallisia oluita. Sadekaupunki-neipa on kirkkaan keltaista ja vaahto on hienojakoista valkoisuutta. Tuoksu lupaa makeita ananaksia ja muita trooppisia hedelmiä. Maku on täyteläinen, raskaampaa mehua, vähän alkoholia, pehmeitä trooppisia hedelmiä. Jälkimaku on sopivasti humalainen, mukava kihelmöinnin tapainen lievä pistely piristää nautintoja. 500 ml, 7,7 %, 5/5
lauantai 10. helmikuuta 2024
keskiviikko 13. syyskuuta 2023
Tired Uncle Uncle is the Principal Czech Style Dark Lager
Espoolaista tummaa lageria ostin Kantsun Prismasta. Talkoiden jälkeisen saunan perään nautiskelin rehtoriolutta sateenkastelemalla takaterassilla. Olut näyttää melkein mustalta, tumman ruskealta, vaahto on isokuplaista. Tuoksussa on maltaisuutta reippaasti, aivan vähän makeutta. Maku on tuoksun toisinto, mutta perässä tulee mukavaa katkeruutta. Reippaasti on paahteisuutta. Hyvää on. 330 ml, 4,5 %, 5/5
keskiviikko 21. huhtikuuta 2021
Zichovec Krahulík 12
Koska töissä onnistui vihdoin ongelmanratkaisu aiheesta DHCP ja ARP, niin päätin nyt on saunaolueksi jotain hyvää. Olutkellarista löytyi Pien-kaapista napattu tšekkiläinen pilsneri, aavistelin sen olevan varma valinta. Olut on vähän utuista, kirkkaan keltaiseen taipuvaa kultaa ja vaahto oli varma valkoinen hattu oluen päällä. Tuoksu on heinää ja pisara sitruunaa. Maku on heti alkuun pehmeä. Humalat puraisevat hetken päästä lempeästi, mutta antavat sopivaa sulateltava ennen seuraavaa hörppyä. Toimii, humalan puraisu vahvistuu vähitellen. 500 ml, 5,1 %, 4/5
perjantai 1. tammikuuta 2021
Zichovec Mosaic 12 American Pale Ale
Vuoden ensimmäinen lenkki, sauna ja olut, siinä on lyömätön yhdistelmä. Olut oli tsekkiläistä american pale alea, jossa ensimmäiseksi huomaa mainoskuvista tutuksi tulleen täydellisen valkean vaahtohatun. Väri on hitusen sameaa kultaa. Tuoksussa on humalaa ja sitrusta, oikein lupaavaa. Maku on rapsakkaa humalaa sitruunaisella mausteella. Aika yksinkertaista ja siksi hyvää, jälkimaussa on mukavasti humalointia, vähän pilsnerimäisyyttäkin. Hiilihapot on kohdillaan. Kyllä vaan jotenkin etiketistä ja mausta tulee mieleen prahanreissun Beer Geek -baarin tunnelma ja oluet. 500 ml., 5,1 %, 5/5
perjantai 31. tammikuuta 2020
Bernard Bohemian Ale
maanantai 9. joulukuuta 2019
Kozel Mistrův Ležák
sunnuntai 8. joulukuuta 2019
Gambrinus Originál 10
perjantai 29. elokuuta 2014
Cudovar Vaadiolu Bochkovoe
perjantai 4. huhtikuuta 2014
Bernard Celebration Lager
lauantai 1. helmikuuta 2014
Svejk
lauantai 14. joulukuuta 2013
Krušovice Cerné
perjantai 13. joulukuuta 2013
Cernovar Svetlé
torstai 17. lokakuuta 2013
Pilsner Urquell Unfiltered
Kerran vuodessa tehdään Plzenissä paluu juurille eli suodattamattoman oluen panemiseen. (Suodatus aloitettiin joskus 1850 paikkeilla, kun olutta alettiin viemään ulkomaille.) Nykyään suodattamaton olut sitten "pakataan" panimon itsetekemiin 25 litran palautustynnyreihin ja rahdataan mm Suomeen.
Sitten vähitellen rauhoittuu ja olutta lirutti hanasta mielellään. Olut valuu tynnyristä todella rauhallisesti.
Suodattamaton Urkki on pehmeää, mutta voimakasta. Suodattamattoman oluen hiiva peittää aluksi humalan maun, mutta tynnyrin tasaantua alkavat maut löytyä. Suodatus kyllä muuttaa oluen makua, verrokkilasissa oli sitä perinteistä Urquelliä ja maistui aika erilaiselta vaikka olut on ihan samaa.
Pitkä jälkimaku maistuu suodattamattomassa tynnyrioluessa, jota ei pullossa myydä. Humalakin maistuu, mutta perinteisessä ehkä terävämmin. Kyllä tätä kannattaa maistaa, jos kohdalle osuu.