Sarajevsko Tamno

Sarajevolaisen panimon tumma olut oli väriltään kolamaista. Vaahto oli runsas vähän punertava. Oluesta nautin Sarajevon erikoisbaarissa, Zlatna Ribicassa. Se on suomeksi kultakala ja sellainenhan baarin nurkan maljassa uiskentelikin, kaikkea muutakin oli pieneen baariin saatu mahtumaan, tv:ssä pyöri mustavalkoista ohjelmaa ja seinät oli täynnä koriste-esineitä. Olut oli makeaa ja maltaista. Sokeria jäi vähän hampaisiin. Ohuus takaa sen että tätä on helppo juoda. Koska Sarajevossa sataa vähän, niin otan toisenkin. 0,33 l, 4,9 %, 3/5  baarin tunnelma ei vähentänyt pisteitä. 

Sarajevsko Pivo Unfiltered

Olut maistuu parhaalta lähituotantona, siksi tätä sarjevlaista olutta maistettiin hanasta Sarajevsko-panimon Pivnicessä. Maussa oli ovelasti greippiä ja viileyttä. Vaahto oli sopiva ja hiilihappoa piristävästi. 50 cl, n 5%,4/5

Union Pivo

Vaaleaa olut Sloveniasta maisteltiin päivän judopenkkiurheilun päälle. Tämä olut ei sijoitu sijoille 9-16 Euroopassa. Laimeahkoa on, mutta ei nyt ihan huonoakaan. Vähän mitäänsanomaton olut, tosin ei muutkaan oluet ole vielä alkaneet minulle puhumaan. 33cl, 4,9%,3/5

Sarajevsko Premium

Sarajevolaista parempaa olutta pitää tietysti maistella Sarajevossa, aiemmin on maisteltu  perus-Sarajevskoa Mostarissa. Sarajevossa kierrellessä on ollut lievää ongelmaa, kun osa baareista onkin kahviloita, joissa tarjoillaan vain kahvia, teetä, limua ja proteiinijuomia. Lyhyellä kokemuksella oppii nopeasti kyllä tunnistamaan paikat. Sarajevsko Premium ei ole tavallista Sarajevskoa huonompaa. Lievää makeutta on, ja paljon mallasta. Vain vähän tulee mieleen kotikalja, mutta ei pahalla tavalla. 50 cl, 4,9%, 3/5 (perus-Sarajevsko olikin parempaa.)

Union Temno Pivo

Tumma olut jotenkin huutaa kaupassa aina että osta minut ja kokeile. No nyt tätä slovenialaista tummaa olutta on kokeiltu. Mallas maistuu, helppo niellä,lievää makeutta, periaatteessa vähän tulee mieleen sana ylikäynyt. Voiko olut edes olla sellaista, no nyt voi. 33 cl, 5,2%, 4/5

Laško Club

Sarajevon Latinalaisen sillan kupeessa nautittu naapurimaa Slovenian olut Lasko rentoutti mukavasti. Osa olutblogisteista antaa pisteitä oluen sisällölle tarkasti, mielestäni unohtavat usein pullollisen ulkopuoliset tekijät. Johtavana olutblogistina otan tämänkin aina huomioon analyyseissäni. Laškon kerho-oluessa maistuu tšekkiläinen(?) humala ja orastava hienostuneisuus. Hyvää on, tietysti arvioon myötävaikuttivat päivän loistava seura: "judovanhemmat" ja varsinkin shoppailulta pelastaneet Diego  ja Pertti. 33 cl, 4,9%, 4/5