West Coast IPA

Ipallisen tammikuun lopuksi maistellaan vielä yksi San Diegosta tullut IPA. Panimon nimi on Green Flash Brewery ja etiketissä on horisontissa oleva aurinko laskemassa tai nousemassa, jolloin sitten näkyy kuulemma tuollainen vihreä välähdys. Olut on humalapommi tietysti, tuoksuun on taas jostain tullut simaa. Vähän lisää makeutta, niin ei tulisi niin kova jano tätä juodessa. Greippiä on vähän liikaa. 355 ml, 7,3%,4/5

Hop Head Red

Hop Head Read 0,33 l pullosta nautittiin Hemingway's pubissa lauantai-iltapäiväolueksi. Hemingway'sissa olisi pari muutakin vaihtoehtoa. San Diegosta saakka tuotu pullolinen Green Flash panimon punertavaa Indian Pale Alea sisältää reilusti makua, sopivan sameaa ja makuna katkeroa ja humalaa, 5/5 ja 7 tilavuus%.