Käbliku Malabar Red Rye Pepper Pils

Uhkean punertava virolainen pilsneri vaahtoa komeasti likaisen valkoisella vaahdolla. Tuoksu on erikoinen, lääkemäinen ja sitruunankuorinen. Ruispilsneri maistuu leppoisasti maltaalta, pippuritkin maistuvat mukavan lempeästi. Kokonaisuus on todella täyteläinen, oikea erikoisolut tuntuu lämpimältä vaikka on kylmää. Lopuksi maistuu vielä humalan katkeruus, tietty lempeästi. Oluen ostin Tarton Gambrinuksesta. 440 ml, 5,2, 5/5

Pühaste Vari

Tarton Gambrinuksen Pühaste-hyllystä nappasin tämänkin houkuttelevan balttiportterin. Etiketissä mainitaan aasialaiset mausteet ja toffee, aika houkuttelevaa. Väri on mustaa, vaahto katoaa hetkisen kuohuttuaan vaalean ruskeana. Tuoksussa on mausteita laidasta laitaan, lakritsia ja mallasta nyt ainakin.  Maussa on makeaa paahdetta, tummaa suklaata, kanelia, korvapuustia, alkoholia, piparkakkua, soijaa, pippuria ja varmaan jotain muutakin, päällimmäisenä leijuu hento toffee.  Maisteltavaa riittää, nopeasti alkaa lämmittää poskia ja korviakin. 0,33 l, 10,5 %, 5/5

Labietis Pipars Cayenne Red Ale

Mierontietä Riiassa kävellessä tietysti poikkesin Labietis-panimon taproomiin. Sieltä nappasin reppuun pari matkamuistoa, maisteluun nyt otin cayenne-pippurilla maustetun red alen. Väri on syvän kuparinen, vaahto on reippaanoloinen, vähän beigeen taittuva. Tuoksu on kuusimetsäinen, aika humalainen oikeastaan. Maku on humalainen, puumainen, kokonaisuus on vahva ja syvä. Ensihörpyn jälkeen jäin vähän ihmettelemään että missä ne chilit oikein on. Toisen hörpyn jälkimakuihin tutustuessa ei jäänyt epäselväksi että tässä on nyt pippuria mukana. Joka hörpyllä maku vaan paranee, makeus jää kyllä pippurin alle, mutta onneksi se on siellä taustalla. 0,5 l, 5,5 %, 5/5

Kagua Rouge

Töölöntorin Alkosta hain yhden matkamuiston, se ei ollut mitenkään paikallinen vaan japanilainen ale. Belgityylinen olut on punaruskeaa ja se vaahtoaa kestävästi pienikuplaisena. Tuoksu on kuin hunajainen kukkakimppu, taustalla muhii jotain pippurisuutta. Etiketissä mainitaan mausteeksi sansho, joka googletuksen mukaan on pippurilimopuu. Maku on maltainen ja tuoksun eri osat loksahtavat omille paikoilleen. Makuun ilmestyy joku raikkaampikin henkäys, kieleen jää sellaista kihelmöintiä. Erikoinen ja täyttävä olut jättää vähän hämilleen, alkoholikin maistuu, mutta miellyttävä kokemus. 33 cl, 9 %, 5/5

Tanker Pastel Paradise Portuguese Dessert Ale

Tanker, MØMBrewers ja Post Scriptum panimot ovat panneet yhteistyössä erikoisen oluen portugalilaisen pastel de nata -piirakan kunniaksi. Olut on kauniin oranssia, valkoista vaahtoa syntyy hiukan. Tuoksu on vaimeasti hedelmää ja karamelliä. Maku on hedelmäinen, mausteinen, jälkimaussa on jopa pippuria. Olut tuntuu liukkaalta suussa. Erikoinen piirakkaolut, kyllä tämän jälkiruoaksi voi hyvin nauttia. IBU 40, 330 ml, 6,8 %, 4/5

Solo Wuhan Hot Porter

Päivän kävelykierros Akropoliilla ja Plakan helteessä, mitäpä sitä muuta haluaisi juoda kuin kreikkalaista chili-porteria. Sen verran olen opiskellut kreikkalaisia aakkosia, että en luullut nimeä Moyoksi. Etiketti kertoo että kiinalaiset ystävät Wuhanista ovat lähettäneet pippurit ja eilen Brew Str -kaupan myyjä kertoi että Norjasta Kreetalle muuttanut mies on pannut oluen. Mustalta näyttää. Kahvia on tuoksussa. Vaahto on ok. Etiketti lupaili savua, havaitsen lähinnä kuivuutta. Chili on taustalla, ei hallitse mitenkään. Kahvi muuttuu tosi tummaksi suklaaksi. Vähän kitkeryyttä, toisaalta vähän tumman hedelmän makeutta. 330 ml, 5,5 %, 4/5

Bersalis Sourblend Blonde Sour Ale

Helsingin Arkadian Alkosta ostamani matkamuistopullon päätin nautiskella saunaolueksi leppoisalla terassilla. Belgialainen olut on läpinäkymättömän oranssia, vaahto katosi nopeasti. Tuoksussa on outoa värinää, lennokkiliimaa tai jotain makeaa ja vähän alkoi pelottaa. Maku on hedelmäinen tai ehkä vähän marjainen. Makeus ja marjat piilottavat happamuuden. Oikeastaan helppoa, hillihappo poreilee heti huulilla ja kielen päällä. Taustalla piilottelee vähän pippuriakin, Leppoisalle terassille tämä sopii hienosti. 33 cl, 6,0 %, 5/5

Oedipus Thai Thai Tripel

Amsterdamilainen erikois-tripel on yhdistelmä tripeliä ja thai-mausteita. Olut on samean keltaista ja vaahto on valkoista ja kestävää. Maku on hapanta, makeutta, sitruunaa ja reilusti pippuria. Hiiva ilmoittaa jälkimaussa olemassaolostaan. Pippuri tehostaa otetaan jälkimaussa. Thaimaustekaappi on tyhjennetty pullolliseen, makuelämys on vahva. Tässä on varmasti haettu erikoisuutta ja siinä on onnistuttu hienosti. Lasin pohja tulee liian nopeasti vastaan, helteellä viimeinen kulaus poreilee kuin vaahto. Tämä pullollinen pakottaa laittamaan tutkan päälle Oedipus-panimon tuotteille. 33 cl, 8 %, 5/5

Coedo Kyara

Japanilainen Coedon panimo on pannut Kyara-oluen, joka on lageria ja siihen eteen on liitetty India Pale sanat, eli onko tämä nyt sitten IPL. Väri on oranssi ja kaadettaessa vaahto on tiivis ja valkoinen. Vaahto vähän yritti jo kurkistaa pullosta korkin sihautuksen jälkeen, mutta pysytteli kuitenkin kiltisti sisällä. Onhan tässä ipoista tuttuja elementtejä, sitrusta ja humalaa. Makeutta on mukavasti, humalat ovat maltilliset mutta tuntuvat, mallastakin tuntuu ja vähän kukkasia. Tällaisia voisi jouda useammankin kesäisellä terassilla. Loppua kohti vahvistuu että kylläpäs on hieno olut. Jälkimaku on pitkä ja jotenkin pippurinenkin, nielaisun jälkeen makuyhdistelmä on hetken outo, mutta hetki on lyhyt. Kultaiset kirjaimet oluen nimessä ei kertoneetkaan laadusta liikaa. 333 ml, 5,5 %, 5/5

Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA

Vantaalainen The Flying Dutchman Nomad Brewing Company on käynyt panemassa White IPAnsa Brouwerij Andersissa, Belgiassa. Valkoinen IPA on keltaista vähän sameaa ja kuplivaa vaahtokerroksella koristeltua mausteista olutta. Mausteina on käytetty appelsiinin kuorta, korianteria ja katajanmarjoja. Korianteri maistuu kyllä mausteisena, vähän jopa pippuriakin. Maku on vähän kuivanraikkaan pistävä, tavallaan erikoinen. Tämä taitaa olla sellainen witbierin ja IPAn yhdistelmä, ihan hyvää mutta vaatisi vähän totuttelua. Ostin tämä Alkon alennuskorista tai ainakin haluan ajatella että se oli alennuskori.  55 EBU, 330 ml, 5,5 %, 3/5

Ruosniemen Panimo Sihteeri

Sihteeri tuoksahtaa vähän väljähtyneeltä ja kiljumaiselta, tosin viimeisestä kiljuntuoksuttelusta on muutama tovi, mutta sovitaan että mielikuvamaisesti tuoksu on tuo. Sihteeri tuntuu ohuelta ja mausteikkaalta, inkivääri, korianteri ja mustapippuri on mainittu etiketissä, väristys on sameankirkkaan keltainen. Aikamoista sekoitusta, yritän maistella makuja mutta en voi välttyä mielikuvalta että olut ei ole minun makuuni. Ruosniemen panimon tuotos löytyi Lidlistä tai Citymarketista ja etiketissä on merkintä 12/16, olisikohan tuolla tekemistä makuelämyksen kanssa. Kevyttä, vähän hiivaista ja vähän hapantakin, ehkä useampi maisteluannos voisi löytää oluesta jotain miellyttävämpää kuin puisen outouden. 33 cl, 4,1 %, 2/5

Konrad's Stout Russian Imperial Stout

Musta stout Norjasta Lervigin panimolta sopii pyhänpäivän lauantai-iltapäivän leppoisuuteen. Vaahtoa ei kaadettaessa ilmene ollenkaan, ehkä vähän lämpimämpänä olisi vaahdonnut. Maku vahva, suklaa, lakritsa ja kahvi löytyvät maistellessa, mutta särmää antaa piilevä tulisuus, olisiko jopa chiliä tai pippuria. Kaadettaessa olut oli hidasliikkeistä ja öljyistä ja suutuntuma on sama. Tumma olut on kyllä jotenkin lähellä viiniä, ainakin tunnelmaltaan, alkoholiprosentti ainakin pakottaa lipittelyyn, maltaisuus kertoo kyllä että olutta tämä on.  Etiketissä lukee että Brewer's reserve ja lisätarrassa että Põhjala soovitab, hyvää on. 0,33 l, 10,4 %, 5/5

Hercules Double IPA Great Divide Brewing Co

Pullollinen hyvää olutta on löytänyt voittajansa, parempaa on pullollinen hyvää olutta perjantai-iltana. Amerikkalainen DIPA Denveristä tuoksahtaa makealta ja maltaiselta reilulla havukattauksella. Maku on kuin käkkärämännystä, jossa kasvaa sitruunoita. Alkoholi on taas saatu kummasti syrjäytettyä, mutta vähän alkaa miettimään että onko tämä katkero alkoholia. Leveä maku hidastaa huikkatiheyttä. Makeus löytyy parin huikan jälkeen, pitää maistella hitaasti. Tuntuu jotenkin raskaalta ja liukkaalta suussa. Väritys on vähän likaisen oranssi, vaahto on ohut, mutta kestävä. Tuhtia katkeroa, olisiko mukana vielä jotain pippuriakin. Mausteisuus, katkero tai alkoholi lämmittää nielussa, ei ole aloittelijoille tämä olut. On maisteltava tarkkaan että tietää mitä arvioksi laittaa. Ei ollut DIPAton tammikuu, ei. 85 IBU, 355 ml, 10,0 %, 5/5

Mikkeller Årh Hvad?! Belgian Pale Ale

Mikkellerin kunnianosoitus/versio Orval-oluelle on vahvasti hiivainen. Nimi taipuu tanskalaisen suussa lähelle esikuvaa. Pale Ale on aika hedelmäinen, olisiko peräti kirsikkaa maussa. Hiiva tuoksahtaa voimakkaasti ja hiilihappoisuus on aika voimakas. Makuja on paljon, joten olutta on nautiskeltava hartaudella. Jälkimaussa pilkahtaa pippuri. Ei menisi toista pullollista,  aika voimakasta, mutta ehkä yksi vuodessa, sen verran tymäkän kirpeää. Tuntuu aika väkevältä. Korkissa lupailtiin oluelle säilyvyyttä vuoteen 2023 saakka. Loppua kohden makuun tottuu ja mieltyy enemmän. 330 ml, 6,8%, 4/5

Blanche de Namur

Ranskalaisen Ruotsin kuninkaan vaimon mukaan nimetyn belgialaisen oluen taisin ostaa Virosta ja Halloweenin aattona huomasin että samaa olutta löytyi suomalaisen koti-S-Marketin hyllyltä. Olut on täyteläistä, väriltään oljen keltaista, sameaa, vaahto tiivis eli hieno. Maussa on sitruunaa ja jälkimaku on mausteista, mausteita huonosti tuntevana voisi joku sanoa että pippurista, mutta korianterista kertoo perhepanimon kotisivut. Yllätys, mutta jotain valjuutta lymyilee maussa. 0,33l, 4,5%, 4/5 

Estrella Damm Inedit

Kuumottavaan tunteeseen terassilla nautittiin tyylikäs tähtietiketillinen pullo barcelonalaista witbieriä. Netistä lunttasin että korianteria oli se jännä maku, joka erottui appelsiinin joukosta ja että olut on El Bulli -huippuravintolan kanssa tehdyn yhteistyön tulos. Ovelasti on havaittavissa myös pippuria. Yllättävän hyvää! Alkostakin löytyy tätä hienostunutta olutta. Kirkkaan sameaa olutta kuohuaa mukavasti. 500 ml, 4,8%, 5/5

Spitfire Premium Kentish Ale

Pint of bitter, please. Shepherd Neame -panimo on nimennyt alensa kunnioittamaan brittihävittäjiä, The Bottle of Britain. Pubitunnelmaa tulee tästä kastanjanvärisestä humalaisesta oluesta. Maussa on aromeja, pippuriakin vähän niinkuin suolaakin. Suutuntuma on vähän ohut, mutta jälkimaku on painava. Korkeajännitysolut. 500 ml, 4,5%, 4/5

Chimay Tripel Peres Trappistes

Etiketin mukaan ainakin trappistiolutta juomalla tekee hyvää, sehän sopii pääsiäisen hyväksi työksi. Tämä pakottaa uudelleensijoittamaan itseni maailmassa, henkisesti. Hiivaa, kuivuutta, hiilihappoa ja lopuksi maustekoukku (pippuri) on analyysinä. Hienosta analyysistä huolimatta suutuntuma on yllättävän mauton, maku tulee esiin vasta nielaistessa, mutta jälkimaku on täyttävä. Väri on punaiseen taittuva ja samea. Olut paranee juomalla. Tuo kyllä pätee kaikkiin maailman oluisiin. 

0,33 l, 8%, 5/5 

Victory ale (Batemans)

Etiketistä tuli mieleen Amiraali oluen Nelson ja Togo (oliko siinä joku kerää koko sarja idea?). Mutta tämän oluen etiketissä sanottiin että vahva ja pippurinen, Amiraali oli "tarkkojen" muistikuvieni mukaan makea, eli ei muita samankaltaisuuksia. 1/2 litran pullo ja 6% ja Alko sanoo muuten että hennon greippinen. Panimo on etiketin mukaan independent ja sen pubissa olisi 4500 eri pullollista oluita. Idea lomakohteeksi?Maku on täyteläinen ei liian tumma eikä liian vaalea, sanotaan että leveä ja 5/5.