Näytetään tekstit, joissa on tunniste Lambrusco. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Lambrusco. Näytä kaikki tekstit

perjantai 22. heinäkuuta 2022

Mad Scientist Mead Scientist Cherry Cola O

Bier Bierin hanalistan viimeinen olut oli unkarilaista hulluutta, jotain siman ja oluen sekoitusta, braggottia? Olut näyttää Lambrusco-punaviiniltä ja tuoksuu colakarkeilta. Maussa on ensin vähän lääkkeitä, sitten hapanta kirsikkaa ja kolaa. Aika hullua, makeaa ja viileää, ei ehkä kuitenkaan varsinainen hellejuoma.  0,3 l, 7 %, 5/5




perjantai 22. maaliskuuta 2019

The Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour

Vantaalainen kiertolaispanimo on taas käynyt Belgiassa De Proefin panimolla. Lopputuloksena on tummanpunaista viinilasiin sopivaa olutta. Viinistä poiketen oluen pääälle muodostuu vaaleanpunaista vaahtoa. Aluksi mausta tulee mieleen makea jälkiruokaviini, mutta pian se mielikuva karisee, koska hapantahan tämä on. Hiilihappo kuplii. Maku on marjaisa. Eihän tämä nyt oikein olutta ole, mutta kyllä tällä helposti voi korvata punaviinin. Takaetiketti sanoo että on käytetty valkoviinirypäleitä ja seljanmarjoja, lopputulos on kyllä lähellä italialaista Lambrusco-viiniä. 330 ml, 6,0 %, 4/5