East India Pale Ale Brooklyn

Lauantai-iltapäiväolueksi valikoitui Heminwayn valikoimasta Itä-Intian kalpeaa olutta Brooklynistä. Maku on katkeraa taas, vielä ei joulu-olut maistunut, mutta joka sekuntti vie lähemmäs joulua ja joulu-oluita. Tässä ipassa on jotenkin maku erityisen terävä, maistuu vähän liikaa nenässä. Aika väkevää, jälkimaku parantaa ensivaikutelmaa. 33,5 cl, 6,9%, 5/5

Huvila Brown Ale

Hemingwayn valikoimasta Malmgårdin panimon juhlavan oloinen tummahko olut juotiin vielä juhlavammasta tuopista. Tyylikästä. Maku on lievä mutta pitkä, etiketissä kehutaan myös hyväksi janonsammuttajaksi. Ok. 50 cl, 4,6% ja 4/5, jossa yksi tyylipiste.

Hop Head Red

Hop Head Read 0,33 l pullosta nautittiin Hemingway's pubissa lauantai-iltapäiväolueksi. Hemingway'sissa olisi pari muutakin vaihtoehtoa. San Diegosta saakka tuotu pullolinen Green Flash panimon punertavaa Indian Pale Alea sisältää reilusti makua, sopivan sameaa ja makuna katkeroa ja humalaa, 5/5 ja 7 tilavuus%.