Toin Tarton matkamuiston Hämeenlinnasta vähän lähemmäs kotiaan ja nautiskelin virolaisen kahviportterin Espoon Lansassa tai Kilossa. Olut on mustaa, kuohu on ruskeaa. Tuoksusta löytyy vaniljaa ja makeaa suklaata, vähän toffeetakin. Olut kuplii pelottavan paljon, mutta hörppäilyn jälkeen ei ole tietoa hiilihapoista. Maku on Kokomo-paaahtion guatelamalaisten Nueva Era -kahvipapujen myötä kahvinen ja hitusen myös makea, paahteinen, lievästi katkera, lempeä ja miellyttävä. Etiketti on kyllä hieno kuten itse olutkin. 0,33 l, 6,5 %, 5/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Guatemala. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Guatemala. Näytä kaikki tekstit
perjantai 24. marraskuuta 2023
lauantai 9. tammikuuta 2016
Broeder Jacob Frere Jacques Double Espresso
Belgialaista kahviolutta olin säästellyt joululomalle, mutta se olikin sen verran lyhyt, että ei sitä ehtinyt edes olutta juomaan. Pakkaspäivien kunniaksi päätin sitten avata kunnioitusta herättävän arvokkaan korkkipullon. Guatemalalaista Javaa on käytetty maustamisessa reilusti. Oluen väritys on vähän hailean musta. Maussa on kahvia ja makeutta, pakkaspäivään yllättävän paljon kuplintaa. Ehkä nimen double viittaa enemmän pullon kokoon. Maku paranee ja paranee tukevasti pullon vajetesssa, mutta tummuutta liian vähän ja makeus kyllä tuntuu. Mukavaa hörpittävää, alkoholi on piilotettu. 75 cl, 7,7 %, 4/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)