Fortuna Komes Barley Wine

Viimeinen matkamuisto Gdanskista on raskaampaa olutta. Pullollisen ostin vanhan kaupungin pienestä supermarketista. Läpikuultavaa ruskeaa olutta lorahtaa lasiin helposti, nopea vaalea samettinen kuohu häviää pian. Tuoksu on makeaa, marjaisaa ja maltaista, alkoholi taittuu vähän turpeeseen. Ensihörppy on kuin tyhjä arpa, onkohan korona nyt sitten vienyt maun, no ei ole kun jälkimaku ainakin tuntuu, alkoholia on. Paljastuu että ei ole koronaa, kun maku on makea, luumua, mallasta, siirappia, humalaisuus väijyy aluksi taustalla antaen vähän kirpeyttä loppuluisuun. Kiva poreilevan tuntuinen kuhina jää suuhun. Hitaasti tätä pitää kyllä hörrpiä, alkoholi on läsnä, mutta jotenkin hienostuneesti. Ehkä paras barley wine, jonka olen juonut. 330 ml, 12 %, 5/5

Brower Piwna Pszeniczne

Gdanskin joulutorilla nappasin paikallisen puoliksi kadonneen panimon vehnäoluen. Kirjahyllyn siivouksen yhteydessä meinasi pullon pohjalle jäädä valkoista hiivaa, mutta kaadoinpas senkin lopulta mukaan. Väri näytti alkuun kirkkaalta siideriltä, hiivat vähän samensivat tunnelmaa. Tuoksussa on neilikkaa.  Aika hiilihappoista, vähän hedelmäistä ja sitruunaista, kevyttä vehnäisyyttä ja hiivaisuutta vain, tarkkaan harkiten jopa limonadimaista. Helposti tätä joisi  kapealla festivaalipenkillä toisenkin.  Pullollinen, 5,4 %, 3/5 

Moczybroda Harry Porter

Pullollinen.fi päättää vuoden 2021 Gdanskin joulutorin kojusta ostetulla puolalaiselle  balttiportterilla. Väri on mustaa ja vaahto on täydellistä kermaa. Tuoksuu maltaiselta ja lakritsaltakin. Suutuntuma on pehmeä, mallasta on paahdettu lempeästi, melkein makeaa. Maku täyttää suun. Hitunen kahvia, onkohan se kahvilikööriä, maltaan paahteisuus muuttuu jälkimaussa kuplivaksi viljaksi. Puolalainen panimo voi jatkaa balttiportterien parissa, vaikka panimon nimi onkin vähänä liian vaikea. 500 ml, 8,5 %, 4/5

Moczybroda Brain Smasher Imperial India Pale Ale

Gdańskin joulutorin kojusta ostin itselleni pikkujoululahjan, jonka sitten korkkasin perjantain kunniaksi. IPA on kultaista ja aika kirkasta, tuoksu on maanläheistä sitruunaa. Maku paljastaa itseään vähitellen, humalaisuus on vahvaa, makeutta ei ole ainakaan liikaa, jotain likaisuutta. Mallas piiloutuu jonnekin, humalaisuus on jotenkin kapeaa. 500 ml, 7 %, 4/5 

Browar Piwna Pils

Gdanskin ennakkotutkielmissani olin merkinnyt karttaani Piwna-kadun Browar Piwna-panimobaarin, ohi kulkiessani huomasin että paikka näytti kadonneen ja tilalla oli meksikolaistyyppinen Hola Tapas -baari, ei tullut poikettua. Tänään joulumarkkinoilla maistelin kuuman viinin sijaan kuumaa olutta (1/5) ja seuraavalla kojulla sitten huomasin mainostettavan paikallisia oluita. No Hola Tapasin kojulla myytiin Browar Piwnan olutta. Pils oluen maltoin säästää hotellihuoneeseen. Aavistuksen verran sameaa kultaa, vaahto on reilu valkoinen tiivistelmä. Tuoksussa on makeaa mallasta, vähän kukkia. Maistuu humalaisemmalta, selkeästi löytyy mukavasti mallasta ja hiivaa hippusen. Miellyttävä kokonaisuus, jälkimaussa on humalia ja kukkia. Wesołych świat, eli hyvää joulua sanoo etiketti, olut ei kuitenkaan ollut mikään erillinen joulupainos, vaan etiketti on markkinointikikka. 330 ml, 5,3 %, 4/5

PG4 Deska Piwowara

Gdanskin rautatieaseman viereisen hotellin alakerrasta löytyi panimoravintola, josta maisteltavaksi valikoitui olutlauta. Ensimmäinen olut on Krollinger, vaalea mieto, kevyt kesäinen berliner weisse, happamuus on kevyttä, samoin sitrus on kirpeydeltää hentoinen. 1,5 dl, 3,3 %, 3/5

Toisena on Tafel. Se on meripihkanvärinen pitsittävällä vaahdolla kuohuava olut. Maku on pehmeä maltainen, ripaus humalaa jälkimaussa. Aika turvallinen. 1, dl, 4,8 %, 3/5. Kolmantena Pszeniczne Klasyczne on punertava vehnäolut. Tuoksussa on hiivaa ja banaania. Maku on samoilla linjoilla vehnäisyyttä on, banaania ja neilikkaakin. Maistelusnacksiksi oli paritettu silliä, aika erikoista, mutta toimiihan tuokin. 1,5 dl, 5,2 %, 4/5. Viimeiseksi Monachijiskie Ciemme, se on punertavaa tummaa olutta. München dunkel -tyylinen olut on maltainen, hippusen paahteinen. Jälkimaussa on vähän humalaa. Aika pehmeä suussa, jälkimakuun pyrkii humalaa. 1,5 dl, 5,6 %, 3/5. Olutlauta täydentyi hienosti pienillä snackseillä. 6 dl, 4/5 

Lech Premium

Kyllä vaan koordinaatit vaikuttavat makuelämykseen. Lech-oluen päätin rahdata Warsovan vanhan kaupungin supermarketista Pullollisen kotiin, koska muistin että Gdanskissa Lech oli maistunut hyvältä. Nyt puolalainen Urho-oluen sielunkumppani maistui kuitenkin aika vaisulta. Tyylikäs vihreä pullo ja kauniin kirkkaan värinen olut maistuu vähän tympeältä, märältä pahvilta. Heh, olutblogistina joutuu maistelemaan kaikenlaista, niinkuin märkää pahvia. Hajussa on vähän heinää. Valju olut, Walesa olisi voinut ansaita paremmankin, mutta tällä taitaa kuitenkin Walesakin pysyä kiitettävästi puolalaisten huulilla. 

500 ml, 5%, 2/5