Kanavan Panimo Eureka California Style Ale

Woltin kauppaaminen San Franciscoon vaati jotain kalifornialaista. Lähipanimon ale sopi tähän tarkoitukseen. Olut on kuparista, vaahtoa ei paljoa synny. Tuoksu on hedelmäisen makea. Maku tuntuu pehmeältä. Humalat eivät ole liian teräviä, mutta sitruksista tunnelmaa on. Jostain välillä hiipii simamaisuutta, humalat täydentävät maun kuitenkin selvästi mallasjuomakategoriaan ja humalat tasaisesti estävät erehdyksen. Voisin ihan hyvin tilata toisen tällaisen wolttaamalla, jos se olisi mahdollista. 330 ml, 5,0 %, 4/5

Pyynikin Citra California Lager

Pyynikin panimo lähetti 4-packin erilaisia uutuusoluita maisteltavaksi. Ensimmäisenä valitsin oranssietikettisen kalifornialaislagerin. Väri on oranssi. Vaahtoa on vähän. Tuoksussa on yllättävän voimakas kuusenhavun tuoksu. Kylmä olut paljastaa pientä kalkkia tai kuivuutta ja sen jälkeen tasaisen varmaa humalaa. Vähän kuivuus vaivaa ja laittaa oluen tuntumaan välillä puiselta. Ei taida soveltua talven kovimpien pakkasten kanssa yhteen. 500 ml, 5,0 %, 3/5

Top Fuel Hippie Juice IPA

Maistoin kerran tätä hippimehua ravintola Siltasessa, Helsingin Kalliossa. Jäi kyllä niin hyvä mielikuva oluesta. Nyt samaa olutta sai Alkosta, joten tietysti se hyppäsi siihen muoviseen ostoskoriin. Olut sihahti voimakkaasti avatessa ja lasiin kaadettaessa syntyi pitkäkestoinen valkoinen vaahto. Tuoksu oli hedelmäinen ja humalainen, vähän saippuaa on mukana. Maku on lievästi hedelmäinen ja humalainen, alkuun vähän ohut tai jopa vetinen. Pikkuhiljaa humalat ja hedelmät  lisääntyvät ja makupaletti puskee päälle,  alkoholi ei todellakaan maistu. Kun oikein makua puristaa, niin huomaa jotain epämääräistä puumaisuutta, vaikka jätinkin pohjalla väijyneet hiivat pulloon. California dreamin', sanoo etiketti. Kyllä tätä toisenkin joisi, miksei korillisenkin, noh pikku hiljaa, you know. 0,33 l, 7,5 %, 4/5