Näytetään tekstit, joissa on tunniste Bier. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Bier. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 11. elokuuta 2021

Marble / Slim Pickens Agua de Jamaica Hibiscus Spiced Berliner Weisse

Bier Bierin baarimikko kauppasi erikoisemman englantilaisamerkkalaisen oluen. Olut on tummanpunainen ja kaataessa tulee mieleen sellaiset ulkomaiset limut. Vaahto oli ja meni. Tuoksu on inkiväärinen ja kirsikkainen, mehumainen. Maku on mehumainen, lienee kiinanruusua tai hibiscusta, taustalla on myös inkivääriä. Ei tämä kyllä oikein ole olutta, jännää hiilihapotettua mehua, joka ei ole limuakaan. No sanotaan että kyseessä on erikoisolut. 330 ml, 4,3 %, 3/5 





sunnuntai 22. helmikuuta 2015

Schnoor Bräu

Hasselpähkinän kuoren ruskea schnoorilainen olut maistuu Schnoorin korttelin kiertelyn jälkeen. Olut löytyi matkamuistomyymälästä, itse panimoon en Schnoorin keskiaikaisten talojen sokkeloissa törmännyt. Siellä oli kyllä yksi toinen microbrewery, mutta sen ovet olivat tällä kertaa kiinni. Schnoorin bräu on etiketin mukaan dunkelbieriä. Perusmakuna on pohjalla lager jota täydentää karamellimallas. Makeudesta huolimatta olut on helpostijuotavaa, mutta jotain toista makua olisi oheen voinut jostain taikoa. Repäisykorkki, olikos se suomalainen innovaatio? 0,33l, 5,2%,3/5